渝喜火鍋加盟
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渝喜火鍋加盟品牌介紹
重慶廚道食品有限責(zé)任公司旗下“重慶渝喜火鍋”,是結(jié)合傳統(tǒng)老火鍋特點而創(chuàng)新的新派火鍋,成立于2006年,是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的品牌火鍋,2009年被重慶火鍋協(xié)會評為“重慶市首屆名優(yōu)火鍋”,擁有相當(dāng)成熟的火鍋技術(shù)和經(jīng)營管理模式。
重慶渝喜火鍋企業(yè)簡介:
重慶廚道食品有限責(zé)任公司是一家集餐飲管理咨詢、飲食技術(shù)研究及咨詢,企業(yè)形象策劃,投資咨詢的大型綜合型民營企業(yè)。旗下有:廚道美蛙魚頭、渝喜火鍋、余香村三樣菜三大品牌。公司由多位富于開拓、擅長管理、精通營運策劃的青年精英和德高望重的國家級餐飲大師組建,管理團隊曾成功運作多個重慶餐飲界一線品牌。
重慶渝喜火鍋品牌介紹:
重慶渝喜旋轉(zhuǎn)式自助火鍋,顧名思義,就是通過傳送帶的方式傳送所有菜品,顧客只需要在自己的桌位上就能夠取用所需的菜品,是一種時尚,快捷,舒適的用餐方式。
重慶渝喜旋轉(zhuǎn)式自助火鍋,是重慶廚道餐飲管理有限公司總部傾力打造的時尚自助火鍋品牌,所供應(yīng)菜品多達幾百種,火鍋鍋底均采用純天然大骨湯、野生菌湯,紅湯鍋底均來自于火鍋之都重慶,保障了重慶火鍋的特色,秉承了渝喜自助火鍋一貫的綠色健康理念;同時,所有的鍋底,酒水,糕點,水果等全部免費。
渝喜火鍋加盟費用
渝喜火鍋加盟費用
特許 | A級旗艦店 | B級標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟店 | C級精品聯(lián)盟店 |
地域標(biāo)準(zhǔn) | 省會城市、直轄市 | 中等城市、地級市 | 縣級市、經(jīng)濟發(fā)達的鎮(zhèn) |
品牌使用費(萬元) | 免 | 免 | 免 |
技術(shù)服務(wù)費(萬元) | 5.6 | 4.6 | 3.6 |
營運服務(wù)費(萬元) | 1.5 | 1 | 0.5 |
保證金(萬元) | 1 | 0.8 | 0.5 |
渝喜火鍋加盟條件
1、具有合法資格的法人,自然人或其他組織。
2、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗。
3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求。
4、具有一定經(jīng)濟、投資實力。場地要求300平米以上,準(zhǔn)備40萬以上投資資金。
5、具有良好的商業(yè)信譽及品德。
6、具有良好的社會關(guān)系,較強的人際溝通,財務(wù)管理能力。
7、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性。
8、認(rèn)同公司經(jīng)營理念,服從總部管理,配合總部的市場運作。
渝喜火鍋加盟優(yōu)勢
渝喜火鍋加盟加盟優(yōu)勢:
2、獲得質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的品牌和產(chǎn)品服務(wù)。
3、得到全面、系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和指導(dǎo)。
4、統(tǒng)一的技術(shù)和產(chǎn)品配方,可集中進貨,降低成本,保證貨源。
5、可根據(jù)總部成功經(jīng)驗來選擇店面及經(jīng)營管理自己的企業(yè)。
6、受益于整體廣告帶來的客源,從而減少廣告宣傳費用,提高社會效益和經(jīng)濟效益。
7、免費提供統(tǒng)一的店面設(shè)計,VI形象,可使企業(yè)快速啟動,減少時間。
8、可得到持續(xù)不斷的營運、技術(shù)支持和售后服務(wù)。
渝喜火鍋加盟流程
渝喜火鍋加盟流程
1、投資方通過電話、傳真、電郵、網(wǎng)絡(luò)查詢等方式全面深入地了解中國營養(yǎng)火鍋紅天下火鍋特色、合作流程。
2、通過交流,了解投資方的投資預(yù)期、實力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當(dāng)?shù)仃P(guān)系等。
3、投資方通過對周邊紅天下火鍋或到重慶總部直營店考察了解紅天下火鍋現(xiàn)有鍋底、菜品特色、服務(wù)管理、裝修風(fēng)格等。
4、意愿達成,無店鋪的簽訂意向協(xié)議,預(yù)交保證金,總部在一定時間內(nèi)對該投資商預(yù)留發(fā)展空間;無店鋪也可直接簽訂合作協(xié)議,交清費用,保留投資商權(quán)利,尋找店鋪進行下一步工作開展。有店鋪的,簽訂合作協(xié)議交清費用,直接進入籌備計劃工作。
第二步:尋找場地、提出場地考察
1、尋找好店鋪,邀請總部派出人員進行考察。店鋪要求在200平方米以上,位置相對好,視線突出,臨街一樓或一、二樓。
2、店鋪確定后,考察人員進行店鋪設(shè)計規(guī)劃,投資商在當(dāng)?shù)貙ふ已b修裝飾公司或施工隊伍,進行裝修前安排。店鋪門頭及招牌按照公司統(tǒng)一形象繼標(biāo)準(zhǔn)字進行裝修,內(nèi)部裝修結(jié)合投資額度、當(dāng)?shù)夭惋嬍袌霏h(huán)境、當(dāng)?shù)亟ú墓?yīng)情況、店鋪結(jié)構(gòu)來確定裝修風(fēng)格,按照餐飲經(jīng)驗,裝修費用在500元-800元/平方米,餐廚及空調(diào)等設(shè)施設(shè)備費用在500-800元/平方米,投資費用在1000-1600元/平方米。
3、裝修確定后,安排籌備計劃,投資商預(yù)付籌備人員工資,公司派出籌備人員,進行裝修指導(dǎo),投資商安排好籌備人員食宿。籌備周期為1-2個月。
4、按照籌備計劃,籌備人員進行各項招聘招商廣告制作及發(fā)布,人員計劃、招聘、培訓(xùn)準(zhǔn)備及開展、市場調(diào)研摸底、設(shè)備設(shè)施計劃、用具用品計劃、制度建立、流程規(guī)范、崗位分工、市場定位、營銷策劃、開業(yè)準(zhǔn)備等工作。
5、根據(jù)裝修進度及籌備計劃,安排技術(shù)人員到店進行開業(yè)準(zhǔn)備,進行設(shè)施設(shè)備排布調(diào)試、組織應(yīng)聘廚房人員進行培訓(xùn)教習(xí),擬定生產(chǎn)計劃,帶領(lǐng)投資商進行采購、驗收流程及標(biāo)準(zhǔn)熟悉。
第三步: 根據(jù)開業(yè)計劃,進行各項裝修收尾檢查,進行調(diào)整,調(diào)試準(zhǔn)備開業(yè)方案的實施。開業(yè)前,總部派出督導(dǎo)組進行工作檢查,同時對開業(yè)工作進行總結(jié)。
第四步:開業(yè)前后,籌備人員帶領(lǐng)投資商和管理人員對店堂餐前、餐中、餐后管理流程、特殊事件處理、顧客要求等進行熟悉。技術(shù)人員帶領(lǐng)廚房員工對廚房餐前、餐中、餐后管理、操作規(guī)范、量化標(biāo)準(zhǔn)工作進行熟悉。
第五步:籌備人員一般開業(yè)后10天左右離店。技術(shù)人員可長期在店工作,如果投資商有學(xué)員學(xué)習(xí),技術(shù)人員對其進行針對性培訓(xùn),對學(xué)員進行考核,技術(shù)過硬后離店。
第六步:后期經(jīng)營中,總部對分店進行經(jīng)常電話跟進,了解經(jīng)營情況,提出經(jīng)營調(diào)整;不定期派出管理或技術(shù)督導(dǎo)人員到店進行工作檢查。
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