飛鴻肉夾饃加盟
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飛鴻肉夾饃加盟品牌介紹
作為一樣著名的陜西著名小吃,肉夾饃也稱臘汁肉夾饃,有十分悠久的歷史。肉夾饃,制作簡單,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。臘汁肉歷史悠久,聞名中國,配上白吉饃,有著中式漢堡的美譽,揚名中外,深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,由于選料精細,火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化的獨特風(fēng)味。
飛鴻肉夾饃企業(yè)簡介:
西安四葉草餐飲管理有限公司成立于2011年,是以集約化生產(chǎn)、量販式銷售為導(dǎo)向,結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代中式便利餐飲運營模式。為豐富百姓餐桌文化致力于打造餐飲業(yè)知名品牌的現(xiàn)代化餐飲管理公司。目前為止,四葉草餐飲旗下品牌“飛鴻肉夾饃”已在西安、榆林等地,擁有標準化建造的直營店和加盟店數(shù)家,累計員工200余人,公司始終堅持“我們用味道尊重您”的企業(yè)宗旨。
飛鴻肉夾饃品牌故事:
飛鴻肉夾饃原名燒餅夾饃,起源于初唐。飛鴻肉夾饃創(chuàng)始人朱飛鴻先生,1990年(14歲)在潼關(guān)梁師傅門下拜師學(xué)藝(梁師傅是潼關(guān)有名的肉夾饃創(chuàng)始人),經(jīng)過20多年的不斷傳承創(chuàng)新,結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣及營養(yǎng)要求。調(diào)制出獨特風(fēng)味的鹵肉配上飛鴻饃,形成了今天別具一格的肉夾饃:飛鴻肉夾饃。
飛鴻肉夾饃與其他肉夾饃的區(qū)別主要在于燒餅和鹵肉的不同。傳說,當年李世民騎馬打天下,路過潼關(guān),一品潼關(guān)肉夾饃,食過連贊“妙妙,吾竟不知世上有如此美食”。千百年來,老潼關(guān)肉夾饃秉承饃脆酥肉,肥而不膩的特色,讓人百吃不厭 ,飛鴻肉夾饃傳承老潼關(guān)肉夾饃的制作工藝,研制出今天別具一格的飛鴻饃。其饃是一層一層的,皮薄松脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感極佳。
臘汁肉起源于周,在《周禮》一書提到的“周代八珍”中的“漬”就是臘汁肉。戰(zhàn)國時代有“寒肉”,當時位于秦、晉、豫三角地帶的韓國已能制作;秦滅韓后,制作技藝傳到今西安,并世代流傳下來。
飛鴻肉夾饃加盟費用
一、加盟費詳細資料
1、加盟費:分三個等級,一線城市4.5萬元/5年;二線城市3.5萬元/5年;三線城市以下2.5萬元/5年;
2、履約保證金:8100元;保證金額度會根據(jù)加盟商每年的業(yè)績來核定來年應(yīng)上繳金額。
3、品牌管理費:每年1350元/年;公司對加盟商運營后的一個服務(wù)項目的延生及后期經(jīng)營保障,。
4、品牌使用費:1380元/年;即商標使用費是加盟商必須并向公司支付相應(yīng)的權(quán)利金;公司按年收取費用或者免費授權(quán)使用;
二、投資費用詳細資料
1、店鋪要求:至少有一個18平方米以上的獨立門面;
2、店面店鋪裝修費:550-1050元/m平方米;裝修過程認真執(zhí)行公司設(shè)計好的原稿,遵守公司裝修規(guī)范,自覺維護公司品牌形象。
3、店面租金2500元/月左右;具體參考加盟店所在的位置區(qū)域和面積大??;
4、工人成本:1860元/人;參考2016年工資最低標準基數(shù)以浙江省城市為例,具體以實際支出為準。
5、水電雜費:580元/月;此費用僅作參考,具體以實際費用為準,;
6、專項設(shè)備費:11500元;此費用為預(yù)算僅供參考,比如專用設(shè)備、電腦設(shè)備、收款機等具體以實際費用為準。
7、廣告費用:2500元;當?shù)孛襟w及網(wǎng)絡(luò)與實際人工傳單及游行宣傳費等。
8、開業(yè)費用:1500元;開業(yè)當天分司總部直銷人員活動經(jīng)費和產(chǎn)生的相關(guān)費用,如:拱門,空飄,彩氣球,鞭炮等
飛鴻肉夾饃加盟條件
1、加盟商須有自主經(jīng)營公司品牌的資金調(diào)配能力,資金實力要求在26萬元以上;包括加盟店的加盟費、品牌使用費、裝修費、設(shè)備費、廣告費、辦證費、流動資金等費用。
2、至少有一面當街的店面,營業(yè)面積18平米以上,取南向避東北:風(fēng)水在選擇陽宅的基址時,立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風(fēng)。經(jīng)商地址的選擇,也同樣需要考慮避日曬和寒風(fēng)。那么,最好的也還是坐北朝南,即取南向。
3、年齡必須滿18歲,具有民事行為能力的自然人或企業(yè)法人。
4、積極接受品牌文化、經(jīng)營理念、管理模式等的培訓(xùn)內(nèi)容;積極擔任貫徹、傳播的任務(wù)。對公司的經(jīng)營規(guī)章條例予以認同;對加盟店組織架構(gòu)及管理模式予以認同。
5、具有較強的市場拓展能力和不斷探索現(xiàn)代化企業(yè)管理的敬業(yè)精神。能夠全身心投入到經(jīng)營中,能面對經(jīng)營中的挑戰(zhàn)。
6、有良好的教育背景, 具有一定商業(yè)經(jīng)營或企業(yè)管理經(jīng)營經(jīng)驗;正在經(jīng)營或代理品牌行業(yè)的企業(yè)和個人優(yōu)先;
7、具有自覺維護經(jīng)營資源,樹立“百年”品牌形象的意識,愿意接受特許人的監(jiān)督與指導(dǎo)。
8、有良好的投資行業(yè)心態(tài);股東人數(shù)不超過2位。
飛鴻肉夾饃加盟優(yōu)勢
1)參觀直營店、免費品嘗菜肴;
2)免費選址評估,個性化跟蹤服務(wù);
3)免費商圈調(diào)查評估;
4)免費提供餐廳裝修平面布局圖設(shè)計、墻面形象畫、菜單燈箱片、海報、DM單等廣告宣傳資料;
5)提供經(jīng)驗實戰(zhàn)管理手冊、員工培訓(xùn)手冊、技術(shù)資料,解決餐廳運作實際問題;
6)提供餐廳所需的設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試;
7)提供餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持;
8)總部直營店現(xiàn)場操作實習(xí),有效提升加盟伙伴員工的技能水平;
9)標準規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn);
10)總部免費提供上門開業(yè)指導(dǎo),確保加盟店開業(yè)順暢,并常年免費提供新產(chǎn)品培訓(xùn);
11)新產(chǎn)品免費培訓(xùn)指導(dǎo),完善的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場競爭力;12)提供各類廣告設(shè)計和餐廳促銷方案的服務(wù),提升品牌知名度和美譽度;
13)跟蹤經(jīng)營狀況,提出合理化建議,對餐廳運營進行規(guī)范和調(diào)整,改善餐廳管理,提升餐廳經(jīng)營業(yè)績;
14)總部為提升袁師傅肉夾饃加盟店經(jīng)濟效益與品牌形象,提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。
飛鴻肉夾饃加盟流程
一、合作咨詢
1、前期對品牌的了解,方式有通過短信、網(wǎng)站留言、電視、報刊雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體;
2、公司接到咨詢者信息后,在一個工作日內(nèi)發(fā)出公司相關(guān)郵件資料。
二、初次洽談及考察
1、項目經(jīng)理會向您詳細講解品牌價值,解答您的疑惑,并針對您所在的區(qū)域進行可行性分析。
2、了解加盟商投資規(guī)模和計劃開店區(qū)域位置,以便總部根據(jù)加盟者個人情況給出合理的投資計劃。
3、實地了解公司戰(zhàn)略、公司的管理、了解公司實力、公司支持后盾等。進行最終的確定。
三、雙方確定簽訂加盟合同
1、正式合作:根據(jù)合作者的意向和要求,向公司索取《審核申請表》并認真填寫,得到公司審核同意后,與公司直接簽定《合作協(xié)議書》,并交納相關(guān)費用。
2、根據(jù)合同并繳納加盟的相關(guān)費用、貨款等各項費用,然后進入開店籌備期;
四、加盟店的選址考察與裝修設(shè)計
1、加盟店選址通過后,加盟商持租房合同到公司洽談及簽訂“品牌加盟協(xié)議”,享受公司所有的優(yōu)惠政策,行使相關(guān)權(quán)利,履行相應(yīng)義務(wù)。
2、總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
五、加盟店開店前期準備事項
1、開業(yè)策劃:由公司企劃部、市場部、培訓(xùn)部、招商部、設(shè)計部協(xié)同加盟商完成開業(yè)期的準備工作及活動策劃。
2、人員到位,總公司將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。
六、店面啟動運營和后續(xù)經(jīng)營指導(dǎo)
1、正式開業(yè),規(guī)范經(jīng)營管理,提高服務(wù)水平;
2、與總部保持溝通,隨時反饋信息。
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