便宜坊烤鴨加盟
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便宜坊烤鴨加盟品牌介紹
便宜坊烤鴨是北京著名的“中華老字號(hào)”飯莊,創(chuàng)業(yè)于明朝永樂十四年(公元1416年),至今已有602年的歷史。2001年通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證,現(xiàn)為國家特級(jí)酒家。“便宜坊” 字號(hào)蘊(yùn)涵了“便利人民,宜室宜家”的經(jīng)營理念,形成了以燜爐烤鴨為龍頭,魯菜為基礎(chǔ)的菜品特色??绝喭馑掷锬?,口味鮮美,享有盛譽(yù)。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火,所以被現(xiàn)代人稱為“綠色烤鴨”。
北京最早的烤鴨店是金陵老便宜坊,據(jù)有關(guān)記載,北京便宜坊烤鴨店開業(yè)于明朝永樂十四年(1416年)。北京歷史上曾有過許多家烤鴨店。字號(hào)最老的數(shù)宣武門外米市胡同的“老便宜坊”,其匾額上冠有“金陵”二字。老便宜坊是明朝時(shí)從南京遷來的,當(dāng)年生意興隆,名聲響亮得很,單是門兩旁那副“聞香下馬”“知味停車”的對(duì)聯(lián),便頗能引人垂涎。
便宜坊品牌被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,都一處、錦芳被認(rèn)定為“北京市著名商標(biāo)”。便宜坊燜爐烤鴨技藝、都一處燒麥制作技藝列入“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”,壹條龍涮肉制作技藝、北京豆汁習(xí)俗進(jìn)入“北京市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”。
便宜坊集團(tuán)榮獲多項(xiàng)稱號(hào):被中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”,被中國飯店協(xié)會(huì)評(píng)選為“中國十大餐飲品牌”、被北京市國家稅務(wù)局評(píng)選為“北京市納稅信用A級(jí)企業(yè)”、被共青團(tuán)北京市委員會(huì)評(píng)選為“青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習(xí)基地”,目前分別被中國飯店協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)、北京餐飲協(xié)會(huì)、北京老字號(hào)協(xié)會(huì)推薦為副會(huì)長(zhǎng)單位。
便宜坊秉承“便利人民,宜室宜家”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持走老字號(hào)餐飲品牌的傳承與創(chuàng)新發(fā)展之路,為促進(jìn)餐飲市場(chǎng)繁榮、滿足百姓就餐需求,努力創(chuàng)造積極的貢獻(xiàn)!
便宜坊烤鴨加盟品牌特色
一、自主品牌特色
便宜坊烤鴨連鎖以味道烤鴨為主。味從田園來,有機(jī)更健康。走進(jìn)便宜坊烤鴨,綠色的衣服、田園式的裝修和菜品,讓人心曠神怡
二、線上線下雙贏
塑造綜合性餐飲品牌、探索及部署多種經(jīng)營模式,成為擁有智能餐廳及線上外賣業(yè)務(wù)的新餐飲典范。
三、原材料把控
便宜坊烤鴨做好原材料和源頭控制,對(duì)于食材供應(yīng)鏈的要求異常嚴(yán)格。中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)讓餐品味道、口感、分量統(tǒng)一。在便宜坊烤鴨的中央廚房里,所有的食材重量、大小都有統(tǒng)一的規(guī)格,甚至每一份米飯的分量都相同,且保證口感統(tǒng)一。
四、專業(yè)的餐品研發(fā)
便宜坊烤鴨擅長(zhǎng)研發(fā)餐品,餐品研發(fā)部門每周都會(huì)提案8—10款新品,大家做出評(píng)議,然后進(jìn)行內(nèi)測(cè),選出優(yōu)的餐品在店內(nèi)上線。
便宜坊烤鴨加盟優(yōu)勢(shì):發(fā)財(cái)無憂,給加盟者提供全方位保障
1.選址支持與評(píng)估:便宜坊烤鴨運(yùn)營部會(huì)根據(jù)投資預(yù)算、城市商圈及店面的設(shè)計(jì)要求等全力協(xié)助每一個(gè)投資商進(jìn)行店址選擇,根據(jù)投資商提供的圖片及相關(guān)信息,對(duì)店址周邊的建筑、人口密度等進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,從而評(píng)估其開店的可行性。
2.裝修優(yōu)勢(shì):為確保便宜坊烤鴨的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的專業(yè)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),無償提供完整的裝修圖紙。由投資者找合適的工程隊(duì)進(jìn)行施工。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):為確保便宜坊烤鴨的產(chǎn)品質(zhì)量,總部采用“上門培訓(xùn)、上門開店”的一站式服務(wù)模式,技術(shù)老師上門培訓(xùn)產(chǎn)品技術(shù),協(xié)助加盟商順利開業(yè),保證店面的成功率。
4.人力優(yōu)勢(shì):開店前,提供人員招募、人事制度參考資料協(xié)助投資者招募新進(jìn)人員。
5.營運(yùn)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì):開店前,制定開店籌備工作進(jìn)度,并協(xié)助其完成開店工作。開店后,便宜坊烤鴨總部相關(guān)人員會(huì)不定期到投資店進(jìn)行督核指導(dǎo),協(xié)助投資者改善餐廳管理、提升業(yè)績(jī),發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;投資者若有營運(yùn)上的問題也可提出需求,請(qǐng)求總部協(xié)助。
6.產(chǎn)品計(jì)劃的優(yōu)勢(shì):便宜坊烤鴨總部設(shè)有企劃和研發(fā)部門,通過專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查與分析,對(duì)產(chǎn)品品相的組合進(jìn)行規(guī)劃,以迎合市場(chǎng)需求;根據(jù)市場(chǎng)變化,確定商品的淘汰與引進(jìn);總部不斷在進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)和半成品開發(fā)功能,以經(jīng)常有新產(chǎn)品的推出,提高餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
便宜坊烤鴨加盟支持:專業(yè)團(tuán)隊(duì)扶持,降低投資風(fēng)險(xiǎn)
1、協(xié)助選址:選址的參考與評(píng)估。
2、裝修方案:裝修的整體效果圖及詳細(xì)的施工方案。
3、整套設(shè)備:整套的制作所需設(shè)備。
4、餐飲技術(shù):獨(dú)特豐富及不斷更新的制作技術(shù)。
5、原料配送:及時(shí)快捷、持續(xù)不斷的原料配送。
6、前期培訓(xùn):專業(yè)培訓(xùn)老師的3天制作培訓(xùn)課程。
7、試營帶店:試營業(yè)階段培訓(xùn)老師駐店指導(dǎo),保證店鋪開業(yè)即能步入正軌。
7、產(chǎn)品更新:不斷推陳出新,研發(fā)推出新品制作方法。
8、品牌效應(yīng):整體品牌形象的提升給店鋪帶來的更高人氣及經(jīng)濟(jì)效益。
便宜坊烤鴨加盟費(fèi)分析:投資低,無憂創(chuàng)業(yè)
便宜坊烤鴨擁有一眾的忠實(shí)粉絲,加盟品牌之后總部保姆式的扶持,相信未來會(huì)發(fā)展的越來越好。在您的創(chuàng)業(yè)過程中,遇到的任何的難題,總部都會(huì)派出很專業(yè)的人員為您提供駐店指導(dǎo)。選擇便宜坊烤鴨品牌開店輕松致富,創(chuàng)業(yè)無憂。
加盟該品牌加盟費(fèi)大約5-10萬元左右,是深入人心的項(xiàng)目,生意紅火,免費(fèi)為加盟商提供選址信息,并派專職人員到實(shí)地考察評(píng)估,能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者帶來更多財(cái)富。在眾多的加盟品牌中,有著引人的加盟優(yōu)勢(shì)。選擇該品牌加盟,即選擇了正確道路。
想要了解更多的朋友,可以在下方留言,該加盟品牌是一個(gè)小本投資項(xiàng)目,投資成本低,對(duì)于現(xiàn)在收入水平的人們來說,都能被大部分的創(chuàng)業(yè)者所接受,因此,現(xiàn)在投資店的創(chuàng)業(yè)者數(shù)量是越來越多。該品牌店加盟危險(xiǎn)低,贏利高,公司對(duì)加盟商會(huì)全方位的支持,是小本出資者們的最佳創(chuàng)業(yè)選擇。
便宜坊烤鴨加盟條件
1、認(rèn)同便宜坊烤鴨品牌的經(jīng)營模式和文化理念;
2、具備商業(yè)意識(shí)和承擔(dān)投資風(fēng)險(xiǎn)的能力。
3、認(rèn)同特許經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn),合作信譽(yù)良好;
4、熟悉當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)和商圈,具備一定的人脈資源;
5、能夠完全遵循便宜坊烤鴨品牌總部的要求進(jìn)行門店運(yùn)營管理;
6、長(zhǎng)期投入加盟事業(yè),親自管理或授權(quán)其他人管理加盟店;
7、成功申請(qǐng)總代理后有拓展多家門店的計(jì)劃(根據(jù)地區(qū)發(fā)展情況僅限地區(qū)總代理);
8、五年以內(nèi)無不良征信記錄或動(dòng)產(chǎn)糾紛仲裁及訴訟案件。
便宜坊烤鴨加盟流程
1、對(duì)便宜坊烤鴨咨詢了解。
2、索要資料填寫加盟申請(qǐng)表。
3、到訪總部考察體驗(yàn)品嘗。
4、洽談加盟各項(xiàng)協(xié)議進(jìn)行答疑簽約。
5、店鋪選址。
6、店面設(shè)計(jì)裝修。
7、人員招聘培訓(xùn)。
8、營業(yè)開業(yè)。
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