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恒益燒鵝加盟

  • 投資金額:5-10萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >熟食
  • 企業(yè)名稱: 江門(mén)市新會(huì)區(qū)恒益食品有限公司
  • 加盟人群: 自主創(chuàng)業(yè)者,畢業(yè)生創(chuàng)業(yè),白領(lǐng)
  • 門(mén)店總數(shù): 101
  • 品牌關(guān)注: 870
  • 項(xiàng)目收藏: 870
  • 1619人: 覺(jué)得有用
  • 經(jīng)營(yíng)范圍: 餐飲
  • 總部地址 新會(huì)區(qū)古井鎮(zhèn)霞路寮牌樓
  • 門(mén)店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

0750-6283388

恒益燒鵝加盟品牌介紹

恒益燒鵝的歷史悠久,其古井燒鵝的經(jīng)營(yíng)由家族傳承。新中國(guó)成立前,古井圩原有恒益、奇香樓(李廣)、景記、明記、合益市、慈溪鄉(xiāng)三哥超等眾多燒臘行經(jīng)營(yíng)古井燒鵝,一般由店主兼任師傅,1956年,公私合營(yíng)時(shí)并入古井食品站,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),原部分個(gè)體經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入食品站工作。改革開(kāi)放后,享有“恒益”老字號(hào)得以恢復(fù)。

恒益燒鵝

“古井燒鵝”是一項(xiàng)具有地方特色的民間傳統(tǒng)手工制作技藝,2009年列入江門(mén)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,其燒制技藝也由家族歷代傳承。燒鵝古稱“鵝炙”,歷來(lái)是受人青睞的美食?!昂阋妗惫啪疅Z有16字的特點(diǎn):“色澤光亮”,看外表已誘人食欲;“皮香甜脆”,吃入口更感其味;“肉滑骨酥”,慢慢咀嚼漸入佳境;“肥而不膩”,吃完了也不覺(jué)厭飫(粵音意),還讓你“返尋味”。燒鵝味可分出清濁,而“恒益”突出“鵝味”,吃“恒益”燒鵝的滋味令人難忘。

燒鵝好吃功夫細(xì)。“恒益”的工藝,其妙在“燒”。首先是要燒什么樣的鵝。所選的烏鬃鵝,從頭頂沿頸背至軀體有一條黑色鬃狀絨毛帶,有“三黑”(嘴黑、毛黑、腳黑)、“三細(xì)”(頭細(xì)、頸細(xì)、骨細(xì))、“一矮”(腳矮)的特點(diǎn),肉質(zhì)結(jié)實(shí)、體重適度,個(gè)頭太大的不好吃。

其次是講究燃料。據(jù)新會(huì)民間總結(jié),用柑柴、瓦罉煮飯或煲狗肉別有香味,燜田鼠用荔枝樹(shù)柴非常好吃。“恒益”古井燒鵝的燒炙必用明火,用柴一定要荔枝樹(shù),曾嘗試用柑樹(shù)柴,雖也不錯(cuò),但稍微遜色。荔枝木耐火、少煙、少樹(shù)脂,這樣在整個(gè)制作過(guò)程中,對(duì)燒爐保持恒溫,又不給燒鵝帶來(lái)煙味,以及使成品色澤透亮并帶有荔枝木的清香,起到作用。為發(fā)揮荔枝柴的作用,還要先行徹底曬干,均勻劈破,適時(shí)添加。當(dāng)然,如何掌握火候,保證色香味俱佳,則要靠師傅的經(jīng)驗(yàn)。

此外,還要用特殊烤制醬料。用芝麻油、李錦記錦珍生抽、砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉、汾酒、桂皮、茴香、新會(huì)陳皮,還有不向外傳的獨(dú)門(mén)秘方,按不同的比例調(diào)配成烤制醬料。為保證脆皮,加工中途采用冷凍處理,燒了凍涼,涼了再燒。

恒益燒鵝加盟品牌特色

1、恒益燒鵝投資零風(fēng)險(xiǎn),收益回報(bào)快!

2、恒益燒鵝項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng),市場(chǎng)前景好!

3、恒益燒鵝成本費(fèi)用低,利潤(rùn)回報(bào)高!

4、恒益燒鵝項(xiàng)目有特色,加盟店運(yùn)營(yíng)易操作!

5、恒益燒鵝有著成功好模式,開(kāi)店即賺錢(qián)!

恒益燒鵝

恒益燒鵝加盟優(yōu)勢(shì):總部體系完善,值得投資

選址優(yōu)勢(shì):恒益燒鵝店面選址較容易,菜市場(chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、居民小區(qū)、學(xué)校、車站、碼頭、街道、集市、餐飲街等都是較好的經(jīng)營(yíng)位置。

技術(shù)優(yōu)勢(shì):恒益燒鵝以獨(dú)特口味為根本,通過(guò)專業(yè)團(tuán)隊(duì)持續(xù)鉆研,不斷提升口味和制作技術(shù),真正做到推陳出新。

品牌優(yōu)勢(shì):通過(guò)持續(xù)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃,全方位保證品牌的影響力。將通過(guò)長(zhǎng)期持續(xù)性的品牌建設(shè),在全國(guó)形成知名度,讓所有合作者分享品牌效益。

管理優(yōu)勢(shì):恒益燒鵝將不斷的建立先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念和模式,強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化操作,統(tǒng)一的操作手冊(cè)使經(jīng)營(yíng)管理有章可循,真正做到統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),標(biāo)準(zhǔn)操作。

經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì):成功合作,將與恒益燒鵝捆綁式經(jīng)營(yíng),復(fù)制恒益燒鵝成功經(jīng)驗(yàn)與模式,做到“無(wú)風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)”。

恒益燒鵝

恒益燒鵝加盟支持:一對(duì)一免費(fèi)指導(dǎo),有無(wú)經(jīng)驗(yàn)皆可輕松加盟開(kāi)店

1、恒益燒鵝總部提供專業(yè)選址專員上門(mén)進(jìn)行一對(duì)一的選址服務(wù),解決合伙人的店面問(wèn)題。

2、在合伙人店面選址確認(rèn)后,總部設(shè)計(jì)部人員給予平面圖和裝修效果圖的設(shè)計(jì)方案。

3、裝修設(shè)計(jì)方案確認(rèn)后,由工程部對(duì)接裝修事宜,保證時(shí)間最短、市場(chǎng)最低價(jià)格的裝修政策。

4、裝修期間由總務(wù)部根據(jù)店面裝修進(jìn)度統(tǒng)籌安排后續(xù)籌備工作。總部提供統(tǒng)一的商標(biāo)、店面形象和企業(yè)VI視覺(jué)系統(tǒng)的使用權(quán),強(qiáng)大的品牌形象、良好的口碑宣傳有助于各加盟店迅速成長(zhǎng)。

2、全程跟蹤:從簽訂合同到開(kāi)業(yè),總部為加盟商全程打理:提供選店、選址、裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)等,保證您開(kāi)業(yè)順利、一炮走紅,加盟商不是孤軍奮戰(zhàn),總部全方位的鼎力支持是加盟商的堅(jiān)實(shí)后盾。

3、宣傳推廣:提供全程企劃、廣告支持,媒體選擇當(dāng)?shù)匦l(wèi)視、時(shí)尚雜志、主流期刊等,強(qiáng)勢(shì)的廣告推進(jìn),讓加盟商共享整體廣告宣傳帶來(lái)的效益,減少?gòu)V告支出、坐享滾滾財(cái)源。

4、系統(tǒng)支持:總部的企劃部、市場(chǎng)部、營(yíng)銷總部、培訓(xùn)中心、研發(fā)部全天待命,隨時(shí)為加盟商解決各種疑難雜癥,總部提供系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和專業(yè)指導(dǎo),確保加盟商盈利不間斷。

5、區(qū)域保護(hù):宏觀規(guī)劃分店的位置和個(gè)數(shù),嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域保護(hù)政策,確保加盟商獨(dú)家擁有所屬區(qū)域的壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán),避免密集開(kāi)店造成的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

6、巡店支持:加盟總部市場(chǎng)督導(dǎo)提供上門(mén)指導(dǎo)、總部智囊團(tuán)提供全程跟蹤,根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn)的變化及節(jié)日的特點(diǎn),第一時(shí)間內(nèi)制定出新的促銷方案,促進(jìn)加盟商的管理運(yùn)營(yíng)。

恒益燒鵝

恒益燒鵝加盟費(fèi)多少錢(qián)?低投資,無(wú)憂即可

恒益燒鵝是一家知名的加盟品牌,在市場(chǎng)上有非常好的口碑,品牌作為傳統(tǒng)的小本投資項(xiàng)目,就能開(kāi)家這樣的品牌店。如今廣受人們的認(rèn)可和好評(píng),想要擁有事業(yè),擁抱財(cái)富,絕對(duì)讓你輕松實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。

該加盟品牌產(chǎn)品豐富多樣,可滿足不同層次消費(fèi)需求。公司總部擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的一流技術(shù)人才,不斷改進(jìn)產(chǎn)品。投資成本一般5-10萬(wàn)元左右,總部設(shè)有培訓(xùn)中心,免費(fèi)為加盟商提供各項(xiàng)培訓(xùn)。遍及全國(guó)的售后服務(wù)體系,確保投資代理者在店面運(yùn)作上有很大的提高。小投資,即可輕松致富。

該品牌加盟費(fèi)和投資要求都沒(méi)有大家想的那么高的,能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者精準(zhǔn)定位市場(chǎng)的發(fā)展趨向,這就大大方便了很多創(chuàng)業(yè)者。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者在加盟了以后,會(huì)得到很多專業(yè)的指導(dǎo)和幫助。大家對(duì)品牌感興趣的話就趕快投資進(jìn)去吧。

恒益燒鵝加盟條件

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。加盟恒益燒鵝,如合伙經(jīng)營(yíng),合伙人不得超過(guò)三人;

2、有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德,具有致力于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓魄力和韌性;

3、加盟恒益燒鵝,要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求,有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和投資實(shí)力;

4、有良好的社會(huì)關(guān)系,具備較強(qiáng)的人際溝通、財(cái)務(wù)管理能力;

5、認(rèn)同恒益燒鵝經(jīng)營(yíng)理念,服從總部機(jī)構(gòu)管理,積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作,遵紀(jì)守法,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

恒益燒鵝加盟流程

1、加盟咨詢:

加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢恒益燒鵝加盟事項(xiàng),進(jìn)一步獲悉加盟所需提供的有關(guān)資料。

2、店面考察:

加盟商可以在當(dāng)?shù)鼗蚩偛康暮阋鏌Z加盟店鋪進(jìn)行實(shí)地勘察,并與相關(guān)工作人員交流具體業(yè)務(wù)事宜。

3、申請(qǐng)審核:

加盟商有意向可提交加盟書(shū),由恒益燒鵝總部收取并審核,確定該加盟商是否具備加盟資格。

4、簽訂合同:

經(jīng)由雙方所有考察無(wú)異議后,正式簽署加盟合同,加盟商在此期間繳納加盟所需的相關(guān)費(fèi)用。

5、選址建店:

結(jié)合多方因素的市場(chǎng)商圈選擇調(diào)查,直至找到合適的店鋪為止。

6、新店裝修:

本品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格,總部會(huì)在新店需裝修時(shí)派專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)計(jì)指導(dǎo)和裝潢施工。

7、加盟培訓(xùn):

總部統(tǒng)一安排加盟商接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)、銷售等全方面培訓(xùn)。

8、新店開(kāi)業(yè):

總部將為加盟商提供開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)和開(kāi)業(yè)方案,屆時(shí)由專業(yè)人員進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以確保開(kāi)業(yè)活動(dòng)的順利舉辦。

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