古色傳香加盟
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古色傳香加盟品牌介紹
一、古色傳香歡樂中餐廳——給你不一樣的三餐
為了改變中式快餐特色不突出的局面、擴(kuò)展各個(gè)時(shí)段的餐飲市場(chǎng),古色傳香明確提出了做好一日三餐的新戰(zhàn)略,繼菜品地方化打破連鎖快餐標(biāo)準(zhǔn)化的魔咒之后,又打破中式餐飲連鎖的第二個(gè)魔咒——三餐需求不均衡。升級(jí)之后的古色傳香歡樂中餐廳在三餐的特色定位上更符合消費(fèi)者需求,開始實(shí)行“一店多餐”經(jīng)營,即早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化,達(dá)到“一日三餐都很旺”的新局面。二、一店多餐:早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化
古色傳香對(duì)三餐進(jìn)行分時(shí)段定位,就把早、中、晚三餐區(qū)別開來,在繼續(xù)實(shí)行餐飲本地化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)早餐店、中式快餐、特色美食店的合體,充分尊重地方飲食傳統(tǒng),實(shí)行早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化,打造真正融匯地方特色飲食的餐飲連鎖品牌。
早餐本地化:引進(jìn)當(dāng)?shù)氐脑琰c(diǎn)、湯粥,使其更符合本地飲食習(xí)慣,以營養(yǎng)需求為主
午餐快餐化:實(shí)行現(xiàn)有的地方化菜品30秒上菜,符合快節(jié)奏生活,以快餐需求為標(biāo)準(zhǔn)
晚餐特色化:經(jīng)營特色美食、小吃,充分尊重地方飲食傳統(tǒng),以休閑、社交需求為標(biāo)準(zhǔn)
古色傳香歡樂餐廳不斷創(chuàng)新特色,實(shí)現(xiàn)了一店經(jīng)營的利潤。一直以來,古色傳香以特色化發(fā)展為重點(diǎn),從菜品本地化的發(fā)展戰(zhàn)略到“一店多餐”的創(chuàng)新,都成為古色傳香提高市場(chǎng)競(jìng)爭力和盈利能力的優(yōu)勢(shì)。
實(shí)行“一店多餐”的新戰(zhàn)略,顯著的一點(diǎn)就是為消費(fèi)者提供了多種就餐,提高了消費(fèi)者到店就餐的意愿,這種早、中、晚三餐的業(yè)態(tài)互補(bǔ)保證了穩(wěn)定的客源。同時(shí),一店多樣化經(jīng)營節(jié)省了租金、水電氣、人力、食材等多項(xiàng)成本,既保證了餐廳的利用,又實(shí)現(xiàn)了餐廳經(jīng)營的利潤,打造了一店多元化的餐飲經(jīng)營新形式。 這種“一店投資、三店利潤”的新模式,在回收成本和盈利方面實(shí)現(xiàn)了巨大突破。
古色傳香加盟費(fèi)用
一、品牌加盟費(fèi)和使用費(fèi)
1.品牌加盟費(fèi)分創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店三個(gè)等級(jí),創(chuàng)業(yè)店加盟費(fèi)4000元,標(biāo)準(zhǔn)店5000元,旗艦店6000元。即品牌持有者向品牌使用者一次性收取的費(fèi)用,即承認(rèn)加盟資格此費(fèi)用不退。2.品牌使用費(fèi)4000元/年。即品牌使用者向品牌持有者,因使用品牌持有者的無形資產(chǎn)按照約定的合同支付一定的費(fèi)用,即加盟者向加盟主支付品牌使用費(fèi)。
二、履約保證金
原履約保證金額為3000元,現(xiàn)在加盟免保證金,0保證金。三、品牌管理費(fèi)用
1、品牌管理費(fèi)5000元/年;用于廣告宣傳和促銷費(fèi)用。2、加盟方獨(dú)自促銷,首先需要得到公司總部的認(rèn)可,但其費(fèi)用須由該加盟方承擔(dān)。也可向總部表明宣傳意向與方案,意向與方案非常優(yōu)秀的公司可以促銷的成本上資助15-50%的費(fèi)用。
四、加盟設(shè)備費(fèi)用
加盟店桌椅,收銀系統(tǒng),冰箱,廚房設(shè)備等設(shè)備費(fèi)用為8000元。五、開業(yè)進(jìn)貨費(fèi)用
開業(yè)進(jìn)貨費(fèi)用一般會(huì)具體參照加盟連鎖店的合作方式和經(jīng)營情況來確定首批的進(jìn)貨費(fèi)用在5000-20000元不等。品牌加盟店在開業(yè)啟動(dòng)的時(shí)候,為了達(dá)成宣傳效果,正常情況下會(huì)做一段時(shí)間的優(yōu)惠活動(dòng),首批進(jìn)貨的費(fèi)用可能會(huì)比平時(shí)多些,但公司總部會(huì)對(duì)新啟動(dòng)的加盟店進(jìn)貨成本35%比例的優(yōu)惠,待優(yōu)惠活動(dòng)結(jié)束后統(tǒng)一核算。古色傳香加盟條件
1、根據(jù)總部的評(píng)估經(jīng)驗(yàn)和投資分析,餐廳的面積在30-100平方為宜;2、投資額在5-20萬左右,有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;
3、服從總部營運(yùn)管理和經(jīng)營理念;
4、門店必須通過總部專業(yè)人員的考察、評(píng)估,確認(rèn)達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)的硬件要求;
5、具有一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)或管理經(jīng)驗(yàn),有品牌至上和重視服務(wù)的理念;
6、具備一個(gè)美食家的特質(zhì)和企業(yè)家的精神。
古色傳香加盟優(yōu)勢(shì)
1、標(biāo)準(zhǔn)操作簡單快捷從美食原料的煨制到特色蘸料全是采用總部提供的秘制料包,菜品種類豐富、花樣繁多做到全方位專業(yè)化、科學(xué)化的操作。
2、擁有遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)
無廚房、無廚師、無油煙、無明火,讓每一位投資者僅需流程化蒸煮即可。快餐的本質(zhì)是“快”和“餐”即高效和口味,簡潔時(shí)尚改寫餐飲新概念。
3、獨(dú)特的瓦缸技術(shù)
國外頂尖設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)打造時(shí)尚優(yōu)雅的用餐環(huán)境,置身美食與文化的匯聚中。
4、頂尖設(shè)計(jì)國際接軌
智能化專業(yè)餐飲系統(tǒng),一鍵管理。隨時(shí)隨地關(guān)注門店?duì)I運(yùn)情況,通過大數(shù)據(jù)分析并嚴(yán)格執(zhí)行PDCA循環(huán)改善機(jī)制。
5、統(tǒng)一配送品質(zhì)保證
廠家供貨,品質(zhì)保障、高額利潤。餐飲行業(yè)多年沉淀,掌握餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游核心環(huán)節(jié)。我們有專業(yè)的研發(fā)中心、生產(chǎn)車間、恒溫倉儲(chǔ)、物流配送等。
6、門店選址核心優(yōu)勢(shì)
成功的直營體系和成熟的品牌獲得國際、國內(nèi)頂尖購物中心篩選和認(rèn)證,既有拓展團(tuán)隊(duì)的專業(yè)積累亦有行業(yè)侵淫多年的人脈關(guān)系。
古色傳香加盟流程
1、項(xiàng)目咨詢投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部投資顧問咨詢相關(guān)事項(xiàng),索取相關(guān)資料;
2、實(shí)地考察
投資者到總部所在地山東濟(jì)南章丘進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;
3、資格審核
?。?)總部對(duì)投資者進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的合作資格
(2)根據(jù)投資者選擇、結(jié)合總部發(fā)展需求,確定合作類型;
4、簽訂合同
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同,繳納費(fèi)用,總部對(duì)加盟商進(jìn)行授權(quán);
5、技術(shù)培訓(xùn)
加盟商在總部進(jìn)行系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn),熟練掌握全部制作工藝并進(jìn)行考核;
6、運(yùn)營指導(dǎo)
根據(jù)加盟商實(shí)際情況進(jìn)行對(duì)應(yīng)的經(jīng)營管理課程培訓(xùn),量身定制經(jīng)營管理方案;
7、選址評(píng)估
?。?)根據(jù)總部對(duì)加盟商店面要求進(jìn)行選址策略分析
?。?)對(duì)加盟商已選店面進(jìn)行評(píng)估審核,經(jīng)過總部評(píng)估后方可確定;
8、開業(yè)準(zhǔn)備
總部配送開業(yè)贈(zèng)品及制作裝備,所有產(chǎn)品、人員到位,準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案;
9、售后服務(wù)
客戶店鋪開業(yè)后,總部不定期對(duì)各投資商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。
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