俏東家紙包魚加盟
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俏東家紙包魚加盟品牌介紹
河南俏東家餐飲管理有限公司成立于2012年,總部設(shè)在商家必爭之地——鄭州。自公司創(chuàng)建以來,從未停止過創(chuàng)新的步伐,五年來,已相繼成功打造和運作了“俏哥老式炒雞”、“牛如意機器人餐廳”、“云海謠”、“尋湘拾味”等多個膾炙人口的餐飲品牌,其中“俏哥老式炒雞”加盟店已達150家,“牛如意機器人餐廳”加盟店已達40家,分布在河南、安徽、山西、陜西、內(nèi)蒙古、青海、山東、浙江、河北、湖北等地。
俏東家紙包魚采用創(chuàng)新的先蒸后烤方式把魚身和湯汁包裹起來進行烤制這樣,營養(yǎng)成分都包裹在當中了而每一條魚從上鍋到開拆都有特殊的時間規(guī)定只需要5分鐘透過半透明的食材紙就能看見滿滿的醬料與食材猶如一只“大白兔”奶糖靜靜待在烤爐上魚和醬汁在經(jīng)過烤爐一番濃烈…俏東家紙包魚”醬汁材料選擇與搭配均經(jīng)過科學論證,不但口味別致,營養(yǎng)也極為豐富;傳統(tǒng)碳魚吃完就沒了,俏東家紙包魚,吃完魚還能燙菜!
紙上烤魚也叫紙包魚,是傳統(tǒng)烤魚與韓國紙上烤肉相結(jié)合而研制出的新一代健康烤魚,相比于傳統(tǒng)烤魚制作,不僅更加省時省力,而且無油煙更為便捷和健康!深受消費者追捧、喜愛。
俏東家紙包魚操作流程及配方
1、魚的前處理
a.關(guān)于魚種類的選擇,可以選擇鱸魚、羅非魚、桂魚、鯽魚或鯉魚來做,當然草魚也可以。
b.以一斤半到2斤的魚為例,沿魚肚劈開,并在魚兩側(cè)劃上數(shù)刀,準備腌制。
2、魚的腌制
用鹽6克,白酒2克,藥芹段10克,香菜段5克,大蔥段10克,老姜10克,酵母抽提物回味粉(KA66\KA88\KA99)15克,將其混合均勻涂抹于魚內(nèi)外,并將腌制半小時。
3、蒸制或煮制
魚腌好之后便是蒸制,蒸制時可加適量啤酒壓腥;也可以采用煮制成熟的方法來做,鍋中加入6斤水,下姜片100克,香蔥100克,豬油150克,鹽80克,胡椒粉5克,酵母抽提物回味粉15克,水開下魚浸煮8分鐘熟透即可。
4、調(diào)味汁的制作
不同口味的調(diào)味汁做法不同,詳情請看調(diào)味汁做法。
5、“紙包魚”
將所需口味的調(diào)味汁以及配菜(洋蔥、胡蘿卜等)淋在以加工成熟的魚上,并用紙將其包裹。
6、魚的“烤”制
最后一步說是“烤”制,實際上是電爐上直接加熱直至滾燙即可食用。
前景分析
“烤魚行業(yè)中的領(lǐng)頭羊是俏東家紙包魚,受到業(yè)內(nèi)人士的一致推薦。魚的鮮美口感得益于俏東家紙包魚在食材挑選上的用心,在制作工序上的嚴謹,帶給每一位食客不一樣的味覺盛宴。俏東家紙包魚以服務(wù)消費者為第一宗旨,為消費者提供色香味俱全的菜品,帶他們領(lǐng)略不一樣的味覺盛宴,在業(yè)內(nèi)廣受贊賞,已經(jīng)擁有了一定的市場占有率。
相比烤魚行業(yè)中的其他品牌來說,俏東家紙包魚一直都是最具有特色的一個,主要的經(jīng)營產(chǎn)品包括烤魚等,在市場上廣受好評,產(chǎn)品一經(jīng)推出便成為消費者眼中的搶手貨。如今俏東家紙包魚憑借著消費者的喜愛已經(jīng)拓展了多家加盟店,生意也是一家火過一家,個個賺得盆栽滿歸。
俏東家紙包魚加盟優(yōu)勢-專業(yè)培訓指導(dǎo),操作簡單
1.無須大廚師
旗下各菜品制作工藝標準化,規(guī)范化,無須大廚,口味無偏差。
2本項目特色明顯,口味吃法多樣,多系列搭配無縫鏈接每個季節(jié)。
3.裝修選址定位
總部傾力協(xié)助合作伙伴選擇裝修,精準分析位置商圈。
4.新品研發(fā)
品牌的發(fā)展在于不斷的自我超越,為此,總部特聘多名國家特級廚師進行菜品研發(fā),針對不同地區(qū)不同季節(jié),經(jīng)過系統(tǒng)的菜品口味反復(fù)測試、盈利能力實踐測試之后隆重推出。
5.商圈選址
成功者必然會作出成功的選擇,而總部即成功選擇的正確引導(dǎo)者。因為有足夠的專業(yè)知識,足夠的社會閱歷,足夠的選址經(jīng)驗。嚴格的評估,不是堅持貴的,只為堅守對的!
6.調(diào)研
不斷地探索發(fā)現(xiàn),只為尋求別人沒有發(fā)現(xiàn)的市場商機。他們穿行在全國各地的大街小巷,巡回在一個個的連鎖店之間,只為第一時間發(fā)現(xiàn)問題,反饋問題,解決問題而不斷奔波著。
7.成本
專業(yè)的投資指導(dǎo),為不同地區(qū)、不同年齡、不同投資能力的創(chuàng)業(yè)者量身定制創(chuàng)富方案,為您的創(chuàng)業(yè)排憂解惑。
8.人力
專業(yè)人才培訓,人力資源優(yōu)化,讓每一個人都能發(fā)揮最大的作用。并特聘同濟大學教授作為特聘顧問,定期為公司員工和合作伙伴進行培訓。
俏東家紙包魚加盟費多少錢?加盟門檻低,簡單易學
總部的營銷策劃方案,為您實現(xiàn)最大化變現(xiàn),免費培訓管理經(jīng)驗和市場開拓技巧。為客戶提供全方位服務(wù),擺平加盟商在運營過程中相關(guān)疑難問題,幫助加盟商拿到可觀收益。
該品牌擁有自己很多的品牌優(yōu)勢,開一家品牌店成本大概5-10萬元左右,獨有的技術(shù),豐富的種類,專業(yè)的連鎖管理方式,在市場中贏得了不可估量的競爭力。知名度和影響力都是不容小覷的,種類多樣,全面覆蓋市場,引起了眾多消費者的注意,品牌一騎絕塵。
加盟商無需擔心品牌加盟費,是真正意義上的小成本投資項目,大家都投資的起,如今已經(jīng)為大家介紹了品牌加盟費的相關(guān)情況了,想要加盟的朋友就要仔細的看一下。品牌的投資費用并沒有大家想的那么高的,小本投資項目,只要大家滿足一下投資條件就可投資進去的。
俏東家紙包魚加盟利潤怎么樣?總部扶持,盈利無憂
俏東家紙包魚加盟簡單,投資輕松,按照基礎(chǔ)的流程投資進去就可成功加盟,總部實力雄厚,給廣大加盟商提供著最好的項目扶持。在良好的口碑和品牌效應(yīng)下,也讓品牌有更寶貴的發(fā)展前景。在市場上有著很高的知名度,對于投資代理者來說是再好不過的創(chuàng)業(yè)選擇。
總部全程指導(dǎo),輕松立店。該項目從選址到開業(yè)總部一路幫,選址支持、裝修支持、開業(yè)輔導(dǎo)、商品支持、運營輔導(dǎo)、培訓支持、廣告宣傳、促銷支持、資源支持。加盟后可以輕松的獲利。作為專業(yè)的投資項目,用共同的運營理念以及吸引人的品牌元素奪得了消費者的喜歡,用專業(yè)安穩(wěn)市場位置的行為,也讓創(chuàng)業(yè)者的發(fā)展有所依托。
俏東家紙包魚加盟支持-一條龍服務(wù),無后顧之憂
1、后廚技術(shù)支持
全年技術(shù)升級,終生免費菜品牌培訓,總部量身定制菜品,菜單。
2、運營管理支持
俏東家紙包魚加盟中心的計劃和管理,詳細分工,準確的實施,為您控制每一份出品。
3、營銷策劃支持
全天候在線廣告線上品牌塑造,不限次下店巡查,實時定制營銷方案。
4、商圈保護支持
經(jīng)營特許權(quán),確保區(qū)域經(jīng)營,無須擔心行業(yè)競爭,特色經(jīng)營更據(jù)保障。
5、原料供應(yīng)支持
俏東家紙包魚加盟總部專屬原配料倉儲中心,從食品源頭做到安全、健康,準確物流配送為,后廚師保駕護航
俏東家紙包魚加盟條件
1、擁有一家50㎡的門店。
2、加盟俏東家紙包魚前需要先準備好大概的資金。
3、能接受總部的培訓和管理,定期開展促銷和交流。
4、加盟商具有良好的信用和一定的經(jīng)營管理能力。
5、能夠獨立運營,并且具有承擔經(jīng)營風險的能力。
6、加盟商要具備相關(guān)的經(jīng)營經(jīng)驗,要能熟悉有關(guān)的運作流程,認同俏東家紙包魚的品牌理念。
7、要有經(jīng)營的固定場所。
8、擁有勇于開拓市場的激情,擁有一定的經(jīng)營管理經(jīng)驗。
俏東家紙包魚加盟流程
1、初步了解
瀏覽官網(wǎng)項目介紹,或撥打俏東家紙包魚加盟電話,初步了解該項目
2、留言咨詢
給商家留言,可以咨詢優(yōu)惠、加盟政策、索要資料等
3、商家回訪
留意俏東家紙包魚加盟中心的電話,可以進行詳細的咨詢
4、實地考察
到總部或加盟店現(xiàn)場考察,并分析市場情況
5、邀約面談
主管面談,了解更詳細的加盟細則
6、簽訂合同
與商家達成一致,簽訂合同并交納加盟費
7、選址開店
選擇店鋪地址,辦理各種證件,開始營業(yè)
烤魚品牌排行榜
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