香老坎老火鍋加盟

香老坎老火鍋加盟品牌介紹

香老坎火鍋是重慶渝老坎餐飲管理有限責(zé)任公司旗下品牌。重慶渝老坎餐飲管理有限責(zé)任公司是集火鍋技術(shù)研發(fā)、火鍋文化研究與傳播、火鍋底料加工生產(chǎn)、物流配送、技術(shù)加盟、特許餐飲品牌加盟推廣等一體的多元化專業(yè)餐飲民營(yíng)企業(yè)。

品牌故事

重慶渝老坎餐飲管理有限責(zé)任公司【香老坎火鍋】起源于上世紀(jì)20年代初的重慶，在朝天門(mén)碼頭旁邊住有一張姓人家，父母兄弟6人，家境貧寒，在碼頭靠出賣苦力為生，特別是張家二兒子因待人做事老實(shí)忠厚，大家都笑稱他張老坎。恰逢街尾處有一宰牛場(chǎng)，老板姓蔣為人慈善，積德好施，眼見(jiàn)張老坎一家老小常年沾不了幾回油葷，就時(shí)不時(shí)將宰牛取出的【牛下水】：牛肝，牛肚，牛心舌，牛油，還有少許牛骨頭等施舍與他，張老坎就用自家種的花椒，辣椒，大蒜，老姜等調(diào)料入味，煎好牛油，加上牛骨頭，熬成的湯汁，再把牛下水洗凈后，直接放在熬好的湯汁里煮著吃。日子久了，張老坎尋思這種吃法既飽口腹，又能驅(qū)寒除濕，應(yīng)能得到勞動(dòng)人民的喜愛(ài)，就懇請(qǐng)蔣老板將每天宰牛的牛下水低價(jià)賣給他，以自家2間門(mén)房為店鋪，名為【香老坎火鍋】，并不斷改進(jìn)創(chuàng)新，使火鍋湯色紅亮，口味純正厚道，香氣撲鼻，又因其菜品新鮮量多，價(jià)格實(shí)在，深得食客們的喜愛(ài)，終日門(mén)庭若市。夜夜燈火通明，劃拳喧鬧聲不斷，名震四方。

以顧客為重 增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力

香老坎火鍋始終堅(jiān)持“以人為本”，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)力，注重店內(nèi)服務(wù)員的個(gè)人素養(yǎng)培養(yǎng)。講求素質(zhì)有度、服務(wù)有道，帶給食客親切舒心的就餐感受。從基層中培養(yǎng)管理，讓員工找到認(rèn)同感和歸屬感，讓企業(yè)更有向心力、凝聚力。

炒料按照嚴(yán)格比例 色香味俱全

香老坎火鍋致力于打造獨(dú)特的糊辣椒香味老火鍋，并誠(chéng)邀專注火鍋40多年的孔權(quán)老師做老坎火鍋的技術(shù)指導(dǎo)。老坎老火鍋的辣椒分為顏色、香型、辣味三大種類，經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，嚴(yán)格的比例搭配才能炒制出一鍋專屬糊辣殼香型的火鍋底料。

精選好料 干凈衛(wèi)生

使用菜籽油為原料，不含膽固醇，不上火，符合現(xiàn)代人們注重的綠色健康的飲食概念。鍋底使用配方，在鍋底內(nèi)添加中草藥成分，更具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效，打破傳統(tǒng)火鍋的雜質(zhì)問(wèn)題，香老坎火鍋鍋底不含任何的雜質(zhì)，干凈，不油膩。

手藝人的辛勞 融入火鍋

在炒的過(guò)程中辣椒和花椒要看其成色聞其香度，再配比上主打提升辣味的七星椒，再加上精選優(yōu)質(zhì)茂汶花椒油重粒大、醇麻可口。用傳承下來(lái)的老坎傳統(tǒng)手工藝和科學(xué)的食材配比方案，純手工翻炒2小時(shí)。一鍋包含手藝人辛勤、智慧和美味傳承的糊辣椒香味的火鍋底料由此誕生。

香老坎老火鍋加盟怎么樣?品牌優(yōu)勢(shì)多，市場(chǎng)更有競(jìng)爭(zhēng)力

1、新品研發(fā)，口味升級(jí)：香老坎火鍋，研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)的需求和口味的變化，不斷研發(fā)新品。

2、不用轉(zhuǎn)職大廚，簡(jiǎn)單操作：不用大廚，各項(xiàng)程序培訓(xùn)，即刻掌握技術(shù)，上手操作。

3、全程有幫扶：總部全程扶持幫合作商解決運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，助店面入正軌。

4、核心食材，統(tǒng)一配送：香老坎火鍋，快捷穩(wěn)定的物流團(tuán)隊(duì)，及時(shí)高效將新鮮食材配送到店。

5、店面要求低：香老坎火鍋，不用大型店面和豪華裝修，節(jié)約成本，即刻輕松創(chuàng)業(yè)。

6、體系可復(fù)制：多年檢驗(yàn)成功運(yùn)營(yíng)體系可復(fù)制，加盟商快速上手創(chuàng)收。

香老坎老火鍋加盟費(fèi)多少錢?開(kāi)店門(mén)坎低，立業(yè)無(wú)壓力

投資費(fèi)用分析

投資成本小，風(fēng)險(xiǎn)低，香老坎老火鍋眾多加盟優(yōu)勢(shì)讓更多的投資選擇加入香老坎老火鍋中。香老坎老火鍋的投資價(jià)值極高，大家都可以投資進(jìn)去的。加盟香老坎老火鍋的費(fèi)用預(yù)計(jì)在5-10萬(wàn)元，其中加盟費(fèi)3-5萬(wàn)元，保證金2-3萬(wàn)元，開(kāi)店所需廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購(gòu)費(fèi)用5-10萬(wàn)元。創(chuàng)業(yè)者要想成功開(kāi)設(shè)香老坎老火鍋加盟店的話，創(chuàng)業(yè)者還需有相應(yīng)的資金用于門(mén)店的籌建，主要用于門(mén)店的租金、裝修、設(shè)備等，開(kāi)店少不了房租以及裝修等其他雜費(fèi)，預(yù)計(jì)4-5萬(wàn)元。當(dāng)然在各個(gè)城市中加盟費(fèi)也有所不同，一二線城市，省會(huì)城市的加盟費(fèi)用會(huì)相對(duì)較高。三四線城市費(fèi)用相對(duì)會(huì)少點(diǎn)，費(fèi)用的差異主要取決于各個(gè)地方房租費(fèi)用和裝修費(fèi)用的差異，基本上房租成本3-10元㎡天，裝修成本300-800元平方米。以上就是加盟香老坎老火鍋的費(fèi)用詳情，想要加盟香老坎老火鍋，可以在下方留言咨詢您所在城市的信息費(fèi)用。

加盟利潤(rùn)分析

當(dāng)人們了解到香老坎老火鍋加盟費(fèi)多少，相信人們會(huì)對(duì)這樣的項(xiàng)目比較有信心的，因?yàn)樵诩用诉@個(gè)項(xiàng)目之后，人們可以發(fā)現(xiàn)，其實(shí)公司的實(shí)力非常的雄厚，該項(xiàng)目不管是在哪個(gè)城市當(dāng)中，生意都是很穩(wěn)定的。加盟之前公司也會(huì)對(duì)這些加盟者進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，能夠確保這些加盟者能夠快速的開(kāi)店。在開(kāi)店之后，公司也會(huì)對(duì)這些加盟者進(jìn)行創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，能夠確保這些加盟者能夠，所以加盟這樣的項(xiàng)目能夠讓加盟者非常的合格。

香老坎老火鍋加盟支持 全方位扶持，一路護(hù)航，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)做老板

1、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：香老坎火鍋，提供運(yùn)營(yíng)課程培訓(xùn)，量身制定經(jīng)營(yíng)管理方案。

2、培訓(xùn)支持：香老坎火鍋，配送私家料包，系統(tǒng)培訓(xùn)快速學(xué)會(huì)罷免大廚。

3、選址支持：選址策略分析和評(píng)估審核，保障店面客流量。

4、品牌升級(jí)：針對(duì)市場(chǎng)需求，定期更新菜品，并升級(jí)技術(shù)。

5、物流配送：核心食材統(tǒng)一配送，總部完善物流配送體系。

6、活動(dòng)策劃：香老坎火鍋，策劃團(tuán)隊(duì)提供節(jié)假日等活動(dòng)方案，提升業(yè)績(jī)。

7、宣傳推廣：各媒體進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)廣告投放，提高品牌號(hào)召力。

8、開(kāi)業(yè)促銷：香老坎火鍋，經(jīng)理下店指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)，提供一整套的促銷方案。

香老坎老火鍋加盟條件

① 具有創(chuàng)業(yè)精神，強(qiáng)烈成功欲與事業(yè)心，良好的火鍋經(jīng)營(yíng)理念;

② 對(duì)火鍋行業(yè)有一定的認(rèn)識(shí)與興趣，了解并認(rèn)同總部的運(yùn)營(yíng)管理模式;

③ 具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力的自然人和企業(yè)法人;

④ 具有良好的社會(huì)及商業(yè)信譽(yù)，有一定的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力與工作經(jīng)驗(yàn);

⑤ 有火鍋經(jīng)驗(yàn)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

⑥ 認(rèn)同公司品牌理念。

香老坎老火鍋加盟流程

1、咨詢了解：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與投資顧問(wèn)電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開(kāi)業(yè)：按照總部策劃開(kāi)業(yè)方案，在開(kāi)業(yè)之前投入適量的廣告宣傳(如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等)，選擇較適合的開(kāi)業(yè)時(shí)間(周末或節(jié)假日)，舉行一定的慶典活動(dòng)營(yíng)造開(kāi)業(yè)氛圍，正式開(kāi)業(yè)。

9、后續(xù)支持：開(kāi)業(yè)后，售后服務(wù)和營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位特許經(jīng)銷商、區(qū)域代理商持續(xù)長(zhǎng)久盈利。