鍋鍋筵水八塊加盟

鍋鍋筵水八塊加盟品牌介紹

鍋鍋筵，也叫家家酒、鍋鍋窯、姑姑筵。姑即是少女，舊時(shí)稱少女為“姑子”。古樂府《歡好曲》：“淑女總角時(shí)，喚作小姑子”。它是兒童早期玩的一種“烹飪”游戲，即小孩們學(xué)著家庭烹飪或大人宴客的樣子，用幾件炊具、餐具及瓦塊者類做道具，以泥沙、藤草做“佳肴”，以樹枝、硬木做筷子，一場(chǎng)“饕餮盛宴”便隆重登場(chǎng)了。除此之外，重慶人幽默，還有叫“哥哥筵”的，意思大概是男孩總是“炊事”的主角吧!游戲中也時(shí)刻不忘照顧“小姑子”——小妹妹。它代代相傳，迄今久遠(yuǎn)。起于何時(shí)，無從考證，但起碼也有上千年的歷史。

這些叫法雖然不同，但實(shí)質(zhì)卻一致，都是兒童 純真、 普遍童心和童趣的一種盡情展露。這種經(jīng)歷，是絕大多數(shù)中國人一段揮之不去并永恒的記憶，值得珍藏、懷念并應(yīng)當(dāng)時(shí)時(shí)體味，以示童心未泯、情趣盎然。

水八塊，重慶火鍋的起源，即 早的重慶火鍋，它開創(chuàng)了中國火鍋麻辣味的先河，是毛肚火鍋的濫觴。清末民初時(shí)，水八塊多由小販挑擔(dān)游走于碼頭、江邊、街上，他們一邊走還一邊吆喝：“水八塊、水八塊，麻辣鮮香超飯館，吃了一塊想二塊!”由于形式方便新穎、味道濃烈解饞、麻辣鮮香燙齊整，符合重慶人的傳統(tǒng)口味，旋即由挑子而攤子而桌子，逐步演變?yōu)殚_堂的毛肚火鍋，直至如今，成為名震華夏及寰宇的重慶火鍋始祖。

其幽默、風(fēng)趣而高亢的吆喝聲，也成為重慶飲食文化 早的“市聲”之一而載入史冊(cè)，一直是人們難于忘卻的記憶。

人生童年的“鍋鍋筵”與重慶火鍋“童年”的水八塊完美融合，成為重慶人 美好的味覺體驗(yàn)及情感享受!

鍋鍋筵水八塊品牌特色

水八塊的演變

水八塊， 早的重慶火鍋，堪稱重慶火鍋“始祖”。肇始于清末民初，來自于船工的烹飪形式，由小販挑擔(dān)于街上、河邊及橋頭販賣，并逐漸擺攤設(shè)點(diǎn)，發(fā)展成攤子火鍋。慢慢演變?yōu)槎喾N形式，直至上世紀(jì)六十年代，在保安路、石灰市周圍及附近，均有數(shù)家販賣各種形式的水八塊店家，再后漸漸淡出人們的視線。

誕生毛肚火鍋之水八塊(燙煮的形式)

食物煮熟冷卻后直接蘸調(diào)料之水八塊(涼拌)

演變而來的豬頭

既與 早的烹飪形式有關(guān)，又相對(duì)發(fā)展而來的雞水八塊(整只雞砍成八塊售賣)

水八塊筵因清末的水八塊挑子而起。早初，由于水八塊為“下力棒槌”們熱衷之物，官宦人家多視為“不屑”之品。久而久之，麻辣鮮香燙的水八塊名聲鵲起，官宦人家特別是那些太太、小姐們也食指大動(dòng)，便悄悄使喚下人買得一鍋“全套”回家“偷嘗”，頓時(shí)欲罷不能。于是一傳十、十傳百，每有聚會(huì)，便互相叫上那些愛“面子”的官宦者到家中悄悄“品鑒”，蓋踵事增華，漸漸上了檔次。由是，民國初，重慶水八塊筵橫空出世。

歷史上的鍋鍋筵

民國初期，在下半城商業(yè)場(chǎng)街，從小就是鄰居、兩小無猜、青梅竹馬的一對(duì)青年男女喜結(jié)連理，在幸福的日子里，他們回憶起從小在一起辦家家酒、熬鍋鍋筵的情景，念念不忘，決定開一家鍋鍋筵水八塊店，并請(qǐng)來女方熬制水八塊老手的父親。幾經(jīng)艱難，終于大功告成?？箲?zhàn)時(shí)，由于日機(jī)的轟炸，鍋鍋筵被迫閉門，全家人也疏散到南岸鄉(xiāng)下的野貓溪?？箲?zhàn)結(jié)束后，又回到市區(qū)下半城守備街四十六號(hào)繼續(xù)開店，并以其“水八塊”筵及牛雜碗大獲好評(píng)。

水八塊的傳說

清末時(shí)，一位到重慶的八府巡按感冒了，吃啥子藥都不好，胃口也差。有一天，他走到南紀(jì)門，聞到墻根傳來一股香味，胃口頓開，想吃得很。走攏一看，原來是一群船工、纖夫在圍到一副擔(dān)子，擔(dān)子上有一個(gè)小爐，小爐上放置有一口翻翻漲的小鐵鍋。他們正你一筷子，我一筷子地吃得安逸昏了，逗得巡按直顧吞清口水。巡按很想吃，但堂堂巡按大人的身份又放不下，只好忍到起返回衙門。

回衙門后，巡按就吩咐家廚悄悄買來一鍋。一吃，感冒居然好了。一打聽，聽說叫水八塊，于是時(shí)常在家宴中用北方銅錫火鍋熬制，逐漸演變?yōu)榻裉斓乃藟K筵。

今天的鍋鍋筵水八塊

鍋鍋筵推出的水八塊筵，將帶給大家無盡的回憶和曾經(jīng)的味道，讓你體驗(yàn)來自百年前的味道，共同追憶那重慶人與重慶火鍋的童年時(shí)光。

選擇鍋鍋筵水八塊的五大理由

1.管理優(yōu)勢(shì)

鍋鍋筵水八塊管理制度和管理模式的復(fù)制或指導(dǎo)使加盟商在對(duì)門店進(jìn)行管理時(shí)省心、省時(shí)，同時(shí)總部將建立多用途的管理共享平臺(tái)，讓加盟店之間可以進(jìn)行專業(yè)性的管理、企劃、營銷方面的交流。

2.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

鍋鍋筵水八塊的秘制鍋底配方經(jīng)過多年的發(fā)展和改進(jìn)，在眾多品牌中脫穎而出，廣受青睞和好評(píng)，且總部設(shè)有專門的研發(fā)部門，除了滿足鍋底配方的需要外，還在特色食材的開發(fā)上給消費(fèi)者帶來了味覺、營養(yǎng)和健康上的需要。

3.加盟體系優(yōu)勢(shì)

鍋鍋筵水八塊為加盟商提供全面的加盟體系，包括：指導(dǎo)選址、整店設(shè)計(jì)、門店管理、菜品操作、經(jīng)營培訓(xùn)、物料供應(yīng)和開業(yè)支持等項(xiàng)目。

4.服務(wù)體系優(yōu)勢(shì)

鍋鍋筵水八塊實(shí)施專業(yè)的服務(wù)體系，為加盟商創(chuàng)業(yè)計(jì)劃保駕護(hù)航，即指：一次性交納品牌使用費(fèi)，終身提供營運(yùn)、管理、營銷策劃、技術(shù)等方面的支持。

5.風(fēng)險(xiǎn)保障優(yōu)勢(shì)

鍋鍋筵水八塊總部規(guī)定的鍋鍋筵水八塊加盟店的保護(hù)政策：以門店為起點(diǎn)，一定區(qū)域內(nèi)不再開設(shè)第二家門店。

加盟鍋鍋筵水八塊需要多少錢?小付出高回報(bào)競爭力十足

鍋鍋筵水八塊是一個(gè)有特色的火鍋品牌，也是一個(gè)實(shí)力品牌，對(duì)于廣大投資者而言，開店之后能夠有很好的市場(chǎng)。那么開個(gè)鍋鍋筵水八塊加盟店要多少錢?前期總共投入多少錢呢?下面就和小編一同來看看吧!

鍋鍋筵水八塊擁有秘制底料，湯底香濃，小火慢熬，涮料食材精挑細(xì)選，必須要讓消費(fèi)者吃得健康又定心，這也是鍋鍋筵水八塊能夠招引這么多粉絲的原因。加盟它，總部會(huì)免費(fèi)教授制造技能，輕松把握技巧，讓開店創(chuàng)業(yè)能夠輕松又簡單。

鍋鍋筵水八塊加盟只需要投資5萬到10萬元的資金，就能夠讓加盟商開店賺錢?？偛繒?huì)派優(yōu)異的團(tuán)隊(duì)，協(xié)助加盟商選址裝飾，為加盟商提供更好的創(chuàng)業(yè)方案和活動(dòng)策劃方案，讓加盟商能夠輕松在市場(chǎng)上立足。因?yàn)樗鼈鞒泄欧藉伒?，讓同行無法模仿，在市場(chǎng)上競爭實(shí)力很強(qiáng)。

介紹了這么多，想必我們對(duì)于開個(gè)鍋鍋筵水八塊加盟店要多少錢?前期總共投入多少錢的問題已經(jīng)有所了解?，F(xiàn)在，這個(gè)品牌正在全國火熱招商中，如果您也看中其發(fā)展前景，想要投資這個(gè)項(xiàng)目的話，趕忙在下方留言，與總部取得聯(lián)系，獲得更多加盟概況，爭奪提前參加。

鍋鍋筵水八塊加盟利潤幾何?輕輕松松趕超同齡人不是夢(mèng)

加盟商最關(guān)心的問題往往都是加盟的利潤怎么樣呢?加盟以后需要多少時(shí)間才能掙回成本?鍋鍋筵水八塊是火鍋行業(yè)中的知名加盟企業(yè)，旗下有許多的加盟商早早開出了門店，在自己的片區(qū)立足，并賺到了自己的第一桶金。

開火鍋店是很不錯(cuò)的致富方式，現(xiàn)如今人們對(duì)于火鍋美食有著很大的興趣。這一人氣品牌的市場(chǎng)投資并不高，開店的加盟費(fèi)用幾萬元就可以了。總部的實(shí)力強(qiáng)大，鍋鍋筵水八塊已經(jīng)在市場(chǎng)中擁有很高的知名度。很多投資者都已經(jīng)被這一品牌獨(dú)特的魅力所吸引。要開好加盟店，味道是關(guān)鍵，鍋鍋筵水八塊總部已有多年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，這里的口味都是經(jīng)過不斷改良，同時(shí)和傳統(tǒng)火鍋相比，鍋鍋筵水八塊具有鮮明的優(yōu)勢(shì)，它的菜品經(jīng)過獨(dú)特的設(shè)計(jì)，在口感和營養(yǎng)層次上很是出眾，已經(jīng)滿足了很多人的需求。

鍋鍋筵水八塊這一品牌的產(chǎn)品有著可口的味道，獲得了美食愛好者們的喜愛，選擇該品牌的加盟，會(huì)讓創(chuàng)業(yè)人的事業(yè)擁有比較好的發(fā)展。鍋鍋筵水八塊這個(gè)好項(xiàng)目很值得創(chuàng)業(yè)人選擇開店。憑借它具有吸引力的美食，創(chuàng)業(yè)人可以獲得很好的生意，這樣好的項(xiàng)目可以讓合作商快速掙錢，現(xiàn)如今鍋鍋筵水八塊在不斷進(jìn)步同時(shí)對(duì)口味進(jìn)行創(chuàng)新，做到滿足美食愛好者對(duì)美食的需求，讓美食愛好者品嘗過鍋鍋筵水八塊，就被它的美味深深吸引，讓美食愛好者體驗(yàn)不一樣的美食。鍋鍋筵水八塊美食店也擁有多種系列的美食上百種產(chǎn)品讓美食愛好者隨心挑選，做到美味不重樣，怎么吃都吃不夠。開一家火鍋店很多人都會(huì)覺得投資費(fèi)用會(huì)很高很高。其實(shí)像鍋鍋筵水八塊這樣的知名品牌，開店的成本是很少的。它的總部有著經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)，能夠制定詳細(xì)合理的方案，讓你創(chuàng)業(yè)開源節(jié)流，降低投入，帶來更高的市場(chǎng)回報(bào)。

加盟鍋鍋筵水八塊究竟有多好?全面的總部支持讓您后顧無憂

1.餐飲行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，鍋鍋筵水八塊擁有一流的技術(shù)、穩(wěn)定的餐品質(zhì)量和良好的客戶口碑，對(duì)持續(xù)經(jīng)營大有幫助

2.鍋鍋筵水八塊會(huì)幫助分析您的當(dāng)?shù)刭Y源與市場(chǎng)，以及食客就餐需求之間關(guān)系，尋找其中存在的商機(jī)，并配合您盡快進(jìn)入市場(chǎng)角色

3.鍋鍋筵水八塊可以協(xié)助您開發(fā)潛在客戶資源，總部將會(huì)根據(jù)時(shí)令，統(tǒng)一協(xié)助開發(fā)推出新的菜品

4.鍋鍋筵水八塊為加盟店提供免費(fèi)的員工培訓(xùn)，幫助提升員工技術(shù)水平，總部與加盟店一同成長

5.鍋鍋筵水八塊擁有一支專業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍，裝修理念體現(xiàn)了鍋鍋筵水八塊企業(yè)文化與地域文化相結(jié)合的現(xiàn)代裝修風(fēng)格。

6.總部設(shè)有中央廚房，長期為投資商提供超低價(jià)核心配料，以確保證產(chǎn)品口味標(biāo)準(zhǔn)化

7.為加盟店提供開業(yè)支持與營銷策劃服務(wù)，幫助加盟店順利經(jīng)營;每年一至二次組織督導(dǎo)人員對(duì)全國加盟店進(jìn)行巡視，現(xiàn)場(chǎng)解決分店現(xiàn)實(shí)問題;分店如有經(jīng)營困難，運(yùn)營中心督導(dǎo)支持部隨時(shí)派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場(chǎng)幫助。

鍋鍋筵水八塊加盟條件：

1、申請(qǐng)人必須年滿18周歲，可以承擔(dān)獨(dú)立的民事責(zé)任能力。

2、有理性的投資心態(tài)，可以理智的處理各類問題。

3、對(duì)于鍋鍋筵水八塊品牌有一定的認(rèn)知，愿意全身心投入到火鍋行業(yè)。

4、加盟鍋鍋筵水八塊，需要具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，滿足鍋鍋筵水八塊加盟資金投資要求。

5、學(xué)習(xí)能力快，能夠快速學(xué)習(xí)一些相關(guān)管理方法。

6、遵紀(jì)守法，不會(huì)去運(yùn)用各種擾亂市場(chǎng)的首段達(dá)到賺錢的目的。

鍋鍋筵水八塊加盟流程：

1、首先預(yù)定：創(chuàng)業(yè)者可以通過各種渠道溝通總部預(yù)定開店區(qū)域名額。

2、實(shí)地參觀：到總部所在地進(jìn)行實(shí)地觀摩，并與鍋鍋筵水八塊工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，了解公司和項(xiàng)目狀態(tài)。

3、加盟申請(qǐng)：市場(chǎng)人員索取申請(qǐng)表，填寫加盟申請(qǐng)表，并詳細(xì)填寫完畢。

4、資格審核：總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。確認(rèn)投資者的合作資格。

5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。

6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，管理培訓(xùn)，員工培訓(xùn)等。

8、貨物配送：物料的配送，總部全程跟蹤，確保送達(dá)。

9、試營業(yè)：招聘服務(wù)人員，進(jìn)行試營業(yè)。

10、正式營業(yè)：試營業(yè)之后，客源開始逐步穩(wěn)定，正式開始營業(yè)。

11、售后服務(wù)：總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。