英雄煮撈燙專家加盟

英雄煮撈燙專家加盟品牌介紹

在濟(jì)南百匯餐飲管理有限公司成立之初，公司董事長崔繼華先生通過1年多的市場調(diào)研和考察，發(fā)現(xiàn)中式快餐市場發(fā)展?jié)摿薮?，未來市場空間非常廣闊。那么在快餐領(lǐng)域里我們做什么呢?

標(biāo)準(zhǔn)化和量化

崔繼華先生深知快餐的發(fā)展必須要解決產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化的問題，炒的東西難以標(biāo)準(zhǔn)化和量化，還需要依賴于廚師;蒸的快餐可以量化和標(biāo)準(zhǔn)化，但是已經(jīng)有好幾個品牌在做了。炸制產(chǎn)品的快餐主要被西式快餐巨頭已經(jīng)占領(lǐng)。崔繼華先生受到街邊麻辣燙的啟示，發(fā)現(xiàn)麻辣燙市場認(rèn)知度高，年輕人大多都喜歡吃，而且這個品類沒有 品牌，都是街邊、地攤小店。在崔繼華先生的腦海中慢慢的呈現(xiàn)出“煮”的概念，煮的產(chǎn)品可以標(biāo)準(zhǔn)化和量化，而且出餐快，符合快餐的特點(diǎn)。又通過借鑒澳門豆撈、面館、米粉店、自助餐的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營模式，“撈燙專門店”的定位逐漸清晰起來。

顧客群定位清晰

經(jīng)營的品類確定后，通過市場調(diào)研，顧客群定位也逐漸清晰，主要鎖定年輕人和女性為目標(biāo)顧客。所以英雄煮餐廳的環(huán)境設(shè)計(jì)非常時尚、休閑，色調(diào)選擇女性喜歡的黑色和枚紅色。

“英雄煮”的品牌名稱來源于“煮酒論英雄”，中華民族是崇尚英雄的民族，而“煮”一字就將經(jīng)營品類表現(xiàn)的淋漓盡致。選用功夫人形象作為“英雄煮”的LOGO，讓人記憶猶新。一個好名字可以讓一個品牌成功一半，一個好的LOGO能讓人過目不忘，后期又啟用了“HEROCOO”英文標(biāo)識，英雄煮的形象識別系統(tǒng)基本完善和成熟。

英雄煮同時也寓意我們要做中式快餐里的英雄。

英雄煮頭家店在2008年10月18日落戶濟(jì)南核心商圈紅樓海蔚廣場，開啟了百匯餐飲的快餐事業(yè)，通過五年多的不斷完善，英雄煮的連鎖管理系統(tǒng)基本建立并運(yùn)營成熟。

英雄煮在2013年確立了戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，到2023年實(shí)現(xiàn)1000家店目標(biāo)，成為中國更大的撈燙品牌店。

英雄煮麻辣燙加盟怎么樣？產(chǎn)品豐富，引領(lǐng)潮流

英雄煮創(chuàng)立品牌后，在短短的幾年迅速開店，并獲得巨大的成功。有其品牌的核心優(yōu)勢因素，比如：市場定位準(zhǔn)確、通過標(biāo)準(zhǔn)化降低成本、店面使用率高、產(chǎn)品豐富多樣等等。那么英雄煮現(xiàn)在的成功是否能代表未來也能成功呢?英雄煮未來的市場前景究竟會如何呢?通過以下的分析，看英雄煮的未來發(fā)展有哪些機(jī)會點(diǎn)。

一、首先，公司董事長崔繼華先生認(rèn)為將來的餐飲發(fā)展趨勢是時尚、休閑、舒適，注重就餐體驗(yàn)。

中國現(xiàn)階段已經(jīng)過了吃飽穿暖的初級消費(fèi)階段。更加注重消費(fèi)的綜合體驗(yàn)。餐廳也不再僅僅是吃飯的地方，而是人們休閑、娛樂、社交的場所，不僅要吃到美味，還要心情愉悅。

英雄煮從創(chuàng)立品牌之初就通過準(zhǔn)確的顧客定位，確定年輕人、女性為主要目標(biāo)顧客群。而他們更加注重就餐的環(huán)境、氛圍、舒適度，英雄煮不斷的優(yōu)化其就餐環(huán)境，不斷追求時尚的感覺，以及輕松、愉悅的就餐氛圍，通過改善餐廳的燈光、沙發(fā)座椅等設(shè)備設(shè)施，使餐廳更加舒適。

英雄煮已經(jīng)引領(lǐng)了餐飲的時尚發(fā)展潮流，并會一直努力走在時尚潮流的前沿，不斷去滿足顧客更加多樣的需求。

二、飲食健康成為未來人們就餐的主要選擇因素。

隨著自然環(huán)境的變差，以及人們對自身健康意識的增強(qiáng)，人們越來越關(guān)注飲食健康。

在所有餐飲烹調(diào)方式中，煎烤烹炸即破壞了食材的營養(yǎng)，而且還會產(chǎn)生有害物質(zhì)。煮是 健康的烹飪方式之一，食材在煮的過程中能更佳的保留營養(yǎng)物質(zhì)不流失。英雄煮通過自選的方式售賣產(chǎn)品，顧客可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇產(chǎn)品，保證很好的滿足身體的營養(yǎng)需求。

人們對飲食健康的需求會越來越關(guān)注，英雄煮迎合了這一餐飲發(fā)展的趨勢，必將發(fā)展的越來越好。

三、平價的奢華，是餐飲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢

在人們的固有印象里，一家平價的餐廳，基本不會有很好的服務(wù)和環(huán)境。也就是說想吃到價格實(shí)惠的餐點(diǎn)，要到裝修較差的，而且看上去不時尚的餐廳。而未來的餐飲競爭的加劇，顧客不僅僅要求平價，消費(fèi)者更加注重的是性價比要高，也就是說產(chǎn)品不貴，還要服務(wù)好，環(huán)境好。我將顧客這樣的要求叫做“平價的奢華”。

英雄煮一直是按照這樣的趨勢在做，僅僅花費(fèi)十幾元錢，在英雄煮也可以享受到時尚、溫馨、舒適的環(huán)境，英雄煮未來還會不斷的強(qiáng)化這方面的優(yōu)勢，以迎合顧客對餐廳更好的體驗(yàn)要求，這符合未來的發(fā)展趨勢。

四、未來的消費(fèi)，人們更加信賴品牌

隨著各個行業(yè)產(chǎn)品足夠豐富，人們在選擇時，面臨更多的選擇。人們在緊張的工作之余，希望更加快速做出選擇。而讓人快速做出選擇時，往往選擇耳熟能詳?shù)钠放?，這也是品牌的價值所在。

品牌意味著品質(zhì)保障，誠信經(jīng)營。人們更加信賴選擇品牌商品。

英雄煮通過多年的發(fā)展，逐漸在撈燙品類確立了 者的地位，為未來的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

五、餐飲品類越來越細(xì)分，專門店會發(fā)展的更好

人們在吃東西時，選擇更加明確。不管是吃川菜、漢堡、披薩、牛肉面，顧客更多的會選擇專門店。專門店意味著更加專業(yè)，專門店只專注于一個品類或幾種產(chǎn)品，更有機(jī)會做到更佳。

英雄煮只專注于煮的產(chǎn)品，在底湯和醬料上不斷的開發(fā)新產(chǎn)品，原有的產(chǎn)品不斷改善。英雄煮撈燙專門店的概念會逐漸深入人心，只要顧客想吃撈燙產(chǎn)品，英雄煮有理由讓顧客快速做出選擇。

英雄煮符合未來專門店的發(fā)展趨勢。一個品牌只有永遠(yuǎn)關(guān)注未來的發(fā)展，把握未來發(fā)展趨勢，才可以立于不敗之地。英雄煮永遠(yuǎn)是餐飲行業(yè)的開拓者。

英雄煮撈燙專家加盟費(fèi)多少錢？費(fèi)用低，盈利高

目前，英雄煮撈燙專家品牌加盟費(fèi)在1-2萬元，費(fèi)用相對較低，該費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)在同行項(xiàng)目中處于平均線靠下的水平，即使是小型創(chuàng)業(yè)者也能輕松獲取品牌代理權(quán)。另外，在門店建設(shè)方面也并沒有過高的投入，大約3-5萬元便可搞定。開一家英雄煮撈燙專家店，不需要雇傭過多的人力，1-2人即可輕松運(yùn)轉(zhuǎn)，省物力，省人工，5-10萬元就可以了，大大降低了開店成本，加盟更低，加盟商們不需要承擔(dān)巨大的經(jīng)濟(jì)壓力?？傆?jì)投資成本5-10萬元。

英雄煮撈燙專家設(shè)定了人性化的代理政策，公司不限定代理人門店規(guī)模大小，各代理人可根據(jù)自身實(shí)際經(jīng)濟(jì)情況，選擇相應(yīng)的經(jīng)營場所。據(jù)了解，選擇加盟英雄煮撈燙專家，可以快速創(chuàng)業(yè)成功，投資回報周期預(yù)計(jì)只要3-6個月。

英雄煮撈燙專家加盟支持

選址評估：好的店址是經(jīng)營成功的先決條件。英雄煮撈燙專家會根據(jù)投資預(yù)算、城市的商圈及店面的設(shè)計(jì)要求等全力協(xié)助每一個投資商進(jìn)行店址選擇，并根據(jù)人流、消費(fèi)水平及心理等因素對店址進(jìn)行科學(xué)詳盡的商圈分析，讓加盟商贏在起跑線。

裝修設(shè)計(jì)：英雄煮撈燙專家加盟總部采用古典與時尚相結(jié)合的環(huán)境設(shè)計(jì)理念，獨(dú)具時尚和休閑元素，將對每個店面進(jìn)行統(tǒng)一又不失當(dāng)?shù)厝宋奶厣拿赓M(fèi)設(shè)計(jì)，全力為消費(fèi)者打造愉悅就餐環(huán)境，引領(lǐng)當(dāng)?shù)乜觳臀幕l(fā)展。

開業(yè)帶教：英雄煮撈燙專家會根據(jù)加盟商的區(qū)域、預(yù)算等因素為其量身制定開業(yè)促銷方案，并在開業(yè)時委派資深大區(qū)經(jīng)理上門指導(dǎo)，保證英雄煮撈燙專家加盟店開業(yè)一家火爆一家的傳統(tǒng)一直延續(xù)。

廣告支持：執(zhí)行強(qiáng)勢廣告投放力度，市場部在加盟店不同發(fā)展階段推出不同的廣告營銷方案，讓走進(jìn)英雄煮撈燙專家成為全國各地消費(fèi)者的一個飲食習(xí)慣。

英雄煮撈燙專家加盟條件

1、具有5-10萬元經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能滿足英雄煮撈燙專家加盟開店所需要的標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用。

2、具有滿足經(jīng)營需要的場所。面積在30平方米。

3、人品道德過關(guān)，熱愛餐飲行業(yè);

4、認(rèn)同英雄煮撈燙專家的品牌文化和經(jīng)營理念。

5、可以與團(tuán)隊(duì)共同建立品牌發(fā)展與經(jīng)營，全面配合英雄煮撈燙專家總部的統(tǒng)一管理。

6、勤奮踏實(shí)，具備一定的管理運(yùn)營能力。

英雄煮撈燙專家加盟流程

1、對英雄煮撈燙專家加盟商進(jìn)行資質(zhì)認(rèn)定。

2、遞交英雄煮撈燙專家加盟申請表。

3、到英雄煮撈燙專家總部實(shí)地考察。

4、意向合同簽訂及完款。

5、考察市場及選址確認(rèn)。

6、正式合同簽訂及完款。

7、裝修及設(shè)施指導(dǎo)。

8、加盟培訓(xùn)及考核。

9、開業(yè)籌備。

10、首配物資。

11、營銷方案。

12、試營業(yè)。