沅江水湖南家宴加盟

沅江水湖南家宴加盟品牌介紹

沅江水品牌創(chuàng)立于2009年，品牌名字由來(lái)，便印刻很深的在地文化特色。“沅江水，天下為溪，常德不離。是連綿的武陵山與奇雄雪峰山共同沖撞擠壓出的一條文化之河。”以此為命名，沅江水也確定了品牌定位，即，傳承傳播湖南沅湘文化的餐飲品牌，全方面打造傳統(tǒng)+融合產(chǎn)品、聚會(huì)宴請(qǐng)場(chǎng)景和沅湘文化相結(jié)合的湖南宴請(qǐng)主題餐廳。

沅江水首家店于2009年開(kāi)設(shè)在廣州，至2023年，直營(yíng)門(mén)店10家，主要集中在廣州、珠海兩大城市。從該品牌發(fā)展時(shí)間來(lái)看，尤其是在2021年首次進(jìn)駐廣州珠江新城，到2023年更帶著全新的品牌形象正式進(jìn)入珠江新城核心CBD商圈，連開(kāi) 4家門(mén)店。

目前，珠江新城4家門(mén)店共46個(gè)包間，每家門(mén)店各具特色，滿足食客商務(wù)宴請(qǐng)、拍照打卡、家庭、朋友聚餐的多樣化需求。橫向?qū)Ρ葋?lái)看，據(jù)贏商大數(shù)據(jù)顯示，熬過(guò)疫情三年，各類(lèi)型餐飲在2023年實(shí)現(xiàn)快速拓展，迎來(lái)“報(bào)復(fù)性開(kāi)店”。當(dāng)中，湘菜品牌逆勢(shì)拓店強(qiáng)勁，沅江水也抓住了市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)會(huì)。

在過(guò)去，消費(fèi)者對(duì)湘菜的概念只是一個(gè)菜系，湘菜賽道中缺少代表性品牌。近年來(lái)，口味、場(chǎng)景感、文化輸出和強(qiáng)勢(shì)品牌營(yíng)銷(xiāo)讓湘菜品牌快速崛起，在全國(guó)掀起了湘菜品牌風(fēng)潮。憑借極具質(zhì)感的空間設(shè)計(jì)、精挑細(xì)選的本土食材和獨(dú)特的烹飪手法，沅江水在中高端湘菜市場(chǎng)闖出一片天地。

· 門(mén)店場(chǎng)景融入在地文化

沅江水旗下打造了主題商超店、宴客廳主題店、半山·隱逸美學(xué)餐廳以及空中花園等不同主題元素餐廳。每一家主題餐廳設(shè)計(jì)靈感均取自于常德一帶的各種詩(shī)情畫(huà)意的仙境，包括《桃花源》、《武陵山下》、《沅江兩岸》等。

沅江水從明代畫(huà)家仇英創(chuàng)作的《桃源仙境圖》中提取綠色、黑色、金色作為門(mén)店的主色調(diào)，以《桃花源記》中的“從口入，初其狹，才通人，復(fù)行數(shù)十步，豁然開(kāi)朗”為靈感，結(jié)合現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)手法，為都市的年輕男女打造出了“隱逸”的都市世外桃源風(fēng)格。為進(jìn)一步豐富文化內(nèi)涵，沅江水軟裝還引入了桃源的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，桃源木雕、桃源刺繡、麻質(zhì)畫(huà)等元素豐富空間意境。

在就餐場(chǎng)景的打造上，珠江新城每個(gè)門(mén)店都各具特色，如空中花園餐廳雅居樂(lè)中心店由6個(gè)包間及環(huán)境一流的雅致大廳組成，最大程度的還原了《桃花源記》里的桃花源風(fēng)格。其中，戶外花園以浪漫的露天式透明玻璃房為主，花草樹(shù)木點(diǎn)綴其中，氛圍感十足。不僅為客人提供了精致的就餐體驗(yàn)，在花園中用餐也可將珠江新城的美景盡收眼底。除了空中花園餐廳雅居樂(lè)中心店以外，珠江新城其他門(mén)店在保持統(tǒng)一的主風(fēng)格上，每個(gè)門(mén)店都各具特色，如建滔店則是在餐廳門(mén)口設(shè)置了六米高的LED巨幕屏，用科技模擬動(dòng)感瀑布、靜態(tài)湖南山水的畫(huà)面，營(yíng)造出湖南特色印記。

· 溯源本地食材的招牌湘菜

產(chǎn)品，是檢驗(yàn)餐飲品牌實(shí)力最直觀最核心的標(biāo)準(zhǔn)。尤其是在廣州，頂著“食在廣州”的光環(huán)，老廣們愛(ài)吃的消費(fèi)習(xí)慣和嘴刁的要求，沅江水在出品上亦有著很高的品質(zhì)追求。沅江水出品的升級(jí)，體現(xiàn)在對(duì)食材“地道”的溯源以及粵、湘兩個(gè)菜系的融合創(chuàng)新。沅江水的宴請(qǐng)頭牌菜甲魚(yú)，選用的是來(lái)自中國(guó)“甲魚(yú)之鄉(xiāng)”漢壽的6年原生態(tài)甲魚(yú)，每只重約3斤，體薄片大，裙邊寬而厚，韌性十足，腹內(nèi)脂肪豐富。

但需要注意的是，目前沅江水所有的甲魚(yú)菜顧客都需要提前一天以上預(yù)訂，才能吃到。除了甲魚(yú)外，沅江水所有關(guān)于雞的菜品選用的都是來(lái)自桃源縣本地的山林放養(yǎng)桃源雞，肉質(zhì)更純正。而手工豆腐這道菜則精選來(lái)自桃源縣本地的農(nóng)家黃豆，豆香味更濃也更地道。針對(duì)“小炒雪花牛肉”這道菜的升級(jí)，借鑒潮汕牛肉位置細(xì)分、對(duì)切配時(shí)間講究等特點(diǎn)，堅(jiān)持選用西北黃牛肉最精華最嫩的后脖頸部位，每日新鮮到店，掐準(zhǔn)時(shí)間切配下鍋爆炒，以保證其出品時(shí)的最佳口感。除此之外，沅江水還將廣東本地的鮑魚(yú)用湘菜的烹飪方法烹制出了鮑魚(yú)小炒肉等創(chuàng)新菜品。

· 榮獲華南首家米其林湘菜推薦餐廳

隨著沅江水的品牌發(fā)展，得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。

在2021年，沅江水·番禺店入選廣州米其林指南餐廳，并三年蟬聯(lián)米其林餐盤(pán)獎(jiǎng)，成為廣州首家入選米其林指南的湘菜品牌。

2022年，沅江水·建滔廣場(chǎng)店榮獲《美國(guó)繆斯設(shè)計(jì)鉑金獎(jiǎng)》、沅江水·湖南家宴榮獲《工資地標(biāo)美食》。

2023年，沅江水·高德置地店榮獲大眾點(diǎn)評(píng)《珠江新城區(qū)域五榜第一》。

另外，沅江水常年位列廣州大眾點(diǎn)評(píng)、抖音各大榜單前茅，大眾點(diǎn)評(píng)分?jǐn)?shù)保持 4.8 分，通過(guò)優(yōu)質(zhì)的出品和服務(wù)，獲得了各大食客認(rèn)可。

沅江水屢獲殊榮也讓品牌創(chuàng)始人段太陽(yáng)對(duì)沅江水的發(fā)展有了更清晰的方向，“打造有差異化、有調(diào)性、不可復(fù)制的湘菜品牌?！?/p>

據(jù)透露，沅江水在2024年穩(wěn)步拓店4至5家，為食客提供更好的服務(wù)。未來(lái)也會(huì)加大拓店步伐，將沅江水開(kāi)到深圳乃至華北地區(qū)。

沅江水湖南家宴加盟優(yōu)勢(shì)：標(biāo)準(zhǔn)化操作系統(tǒng),開(kāi)店靈活

1、品牌優(yōu)勢(shì)：沅江水湖南家宴加盟全國(guó)統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一售價(jià)。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：沅江水湖南家宴擁有豐富的的產(chǎn)品資源，擁有多種產(chǎn)品類(lèi)型，可滿足不同消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造更豐厚的加盟收益。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：在技術(shù)上將獨(dú)家最先進(jìn)的技術(shù)傳授給每一位加盟商，更快程度上提高了效益。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：沅江水湖南家宴加盟一站式加盟培訓(xùn)體系，創(chuàng)業(yè)變得輕松簡(jiǎn)單。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)慶典禮儀活動(dòng)實(shí)施方案(量身定制)，贈(zèng)送開(kāi)業(yè)用品，并提供終身跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。

6、投資優(yōu)勢(shì)：總部提供一整套成熟完善的經(jīng)營(yíng)管理模式、統(tǒng)一規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和支持，使加盟商從選址、門(mén)店裝修、定市場(chǎng)位、商品采銷(xiāo)、推廣策劃、技術(shù)施工、基礎(chǔ)管理等方面獲得一站式服務(wù)，即使未做過(guò)管理也能輕松運(yùn)作，降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，提高了成功率。

沅江水湖南家宴加盟費(fèi)分析：輕松開(kāi)店,無(wú)憂就可開(kāi)店

沅江水湖南家宴的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及品牌口碑好，更被創(chuàng)業(yè)者看重。投資沅江水湖南家宴不需要太大的門(mén)店，50平米即可，然后完成裝修、人員招聘、門(mén)店宣傳等工作，總部專(zhuān)員會(huì)進(jìn)行全方位幫扶，直到門(mén)店順利開(kāi)業(yè)。關(guān)于沅江水湖南家宴加盟費(fèi)的具體數(shù)目，得看品牌的要求是怎樣的。

像一些比較小眾的品牌，在市場(chǎng)中的占有率并不高，正處于發(fā)展階段，那么加盟費(fèi)就不會(huì)太高。像一些家喻戶曉的沅江水湖南家宴加盟品牌，已經(jīng)收獲到了滿滿的人氣，那么加盟費(fèi)就會(huì)高一些，一般會(huì)在5-10萬(wàn)元之間。作為被加盟的沅江水湖南家宴品牌，在加盟經(jīng)營(yíng)這個(gè)流程中需要分享給加盟方自己的無(wú)形和有形資產(chǎn)，對(duì)于本身的利益是有一定的損失的，所以會(huì)收取一定數(shù)目的品牌加盟費(fèi)，彌補(bǔ)自己損失的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了合作方面的相互監(jiān)督。

以上就是沅江水湖南家宴加盟費(fèi)要多少錢(qián)的介紹，通過(guò)小編對(duì)沅江水湖南家宴項(xiàng)目標(biāo)詳細(xì)介紹，大家心里有大致的了解了吧!與這個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品牌進(jìn)行合作的話，加盟方只要要聯(lián)系在線客服即可。沅江水湖南家宴總部的加盟方收取的費(fèi)用是正當(dāng)?shù)?，后期還有一系列的扶持，給到加盟方，如果你感興致，可以先在下方留言征詢(xún)。

沅江水湖南家宴加盟支持：總部經(jīng)驗(yàn)豐富,創(chuàng)富有保障

1、品牌形象支持：投資沅江水湖南家宴，沅江水湖南家宴總部提供統(tǒng)一店員服裝、配飾、胸牌、海報(bào)等設(shè)計(jì)方案及圖稿，并提供店員培訓(xùn)手冊(cè)。

2、店面裝修支持：沅江水湖南家宴總部協(xié)助選址、落實(shí)裝修，把握好做店的優(yōu)先關(guān)。

3、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)支持：沅江水湖南家宴提供開(kāi)業(yè)慶典禮儀活動(dòng)實(shí)施策劃方案(量身定制)，并提供長(zhǎng)期全程跟蹤服務(wù)。

4、廣告宣傳支持：常年滾動(dòng)投放電視、雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)廣告以提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，提升沅江水湖南家宴品牌知名度。

5、區(qū)域保護(hù)支持：根據(jù)所在地市場(chǎng)情況嚴(yán)控代理店數(shù)量，確保每個(gè)代理店有充足的客源，確保掙錢(qián)。

6、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)支持：在網(wǎng)站、電視、報(bào)刊等媒體大量宣傳，提高品牌知名度，投資沅江水湖南家宴，總部使品牌深入人心。

7、迅速立店支持：沅江水湖南家宴總部提供一應(yīng)俱全、一步到位的支援，實(shí)現(xiàn)以快的速度入市操作。

8、售后服務(wù)支持：科學(xué)完善的售后服務(wù)體系，沅江水湖南家宴總部售后服務(wù)經(jīng)理隨時(shí)機(jī)動(dòng)支援。

沅江水湖南家宴加盟條件

1、具備一定的社會(huì)閱歷及事業(yè)經(jīng)驗(yàn)的25歲以上的人士。

2、申請(qǐng)人須使用過(guò)且認(rèn)可、推崇沅江水湖南家宴產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營(yíng)理念。

3、要有相應(yīng)的投資資金和流動(dòng)資金，以滿足開(kāi)店的各項(xiàng)費(fèi)用。

4、具備符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，場(chǎng)地面積要求達(dá)到總部的標(biāo)準(zhǔn)。

5、能夠維護(hù)好“沅江水湖南家宴”的企業(yè)文化，接受沅江水湖南家宴的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式。

6、必須踏實(shí)肯干、吃苦耐勞，有創(chuàng)業(yè)熱情，有一定社交能力。

7、投資者需要有一定的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有從事類(lèi)似職業(yè)的經(jīng)歷會(huì)更好一些，畢竟有經(jīng)驗(yàn)上手經(jīng)營(yíng)會(huì)快一些。

沅江水湖南家宴加盟流程

1、加盟咨詢(xún)：通過(guò)“沅江水湖南家宴”網(wǎng)頁(yè)或其他渠道了解,通過(guò)400免費(fèi)電話、傳真或網(wǎng)上QQ咨詢(xún)相關(guān)加盟政策.

2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)展開(kāi)調(diào)查,調(diào)查后如有加盟意向,可通過(guò)電話\傳真或網(wǎng)上QQ與總部取得進(jìn)一步接觸.

3、實(shí)地考察：對(duì)沅江水湖南家宴了解后,親自前往總部\直營(yíng)店\加盟店實(shí)地參觀考察,面對(duì)面交流,品嘗沅江水湖南家宴美食。

4、簽定合同：雙方就合作方式等問(wèn)題進(jìn)行具體商榷,達(dá)成一致后,簽訂正式加盟合同,繳費(fèi),沅江水湖南家宴正式提供服務(wù)。

5、店址選擇：加盟商根據(jù)沅江水湖南家宴提供的最佳店鋪選址計(jì)劃選址,反饋店鋪信息總部審核,簽訂租賃合同。

6、人員培訓(xùn)：加盟店委派員工、店長(zhǎng)、收銀、后廚等人員到總部接受培訓(xùn)。

7、店面裝修：總部要求加盟商使用沅江水湖南家宴統(tǒng)一風(fēng)格裝修、符合實(shí)際店面的效果圖和室內(nèi)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。

8、物流配送：加盟商員工經(jīng)培訓(xùn)后，總部按加盟商所列清單物品進(jìn)行發(fā)貨。

9、正式開(kāi)業(yè):人員、設(shè)施物品等到位后,在總部的指導(dǎo)下,開(kāi)展開(kāi)業(yè)儀式和宣傳促銷(xiāo)活動(dòng),加盟店正式開(kāi)業(yè)。

10、后期服務(wù)：總部專(zhuān)職區(qū)域經(jīng)理將對(duì)您后期的經(jīng)營(yíng)管理給予指導(dǎo)，并不斷優(yōu)化和修正，并不定期的回訪經(jīng)營(yíng)狀況。