張府園皮肚面加盟
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張府園皮肚面加盟品牌介紹
張府園大碗皮肚面是南京食品標(biāo)準(zhǔn)化做得比較好的皮肚面館。一家正宗的皮肚面店, 辣油一定都是自制的。張府園大碗皮肚面,選取上好現(xiàn)炸皮肚,配以青菜、肉絲、豬肝、香腸、荷包蛋,稱為六鮮面。皮肚面館的后廚,總有兩口鍋。- -口鍋用來煮面:-定是大火燒水、 滾水下面、無論是細(xì)直的堿水面還是略粗的手搟面,都是干脆利落地在沸水中“打個(gè)滾”便出鍋,只有這樣才能成就大多數(shù)南京人愛吃的戧面(口感非常硬的面條)。此刻,另一口鍋也熱烈地被火包圍。師傅面前擺著皮肚、豬肝、腰片、肉絲、香腸、洱雞蛋、平菇、青菜、榨菜等10余種配料。水沸騰的瞬間,澆頭們被-起拋入鍋中,湯水平靜片刻又立即翻滾起來,迅速倒入第一口鍋中剛煮好的面條, 撇去浮沫,不肖一分鐘便提鍋往早已候在一 旁的碗里這么一倒。
傳統(tǒng)食材
皮肚,實(shí)際上就是豬肉皮。選用韌性及厚度皆好的豬背皮或豬后腿皮,處理掉肥膘后,煮至半透明并濾水晾干,再用豬油煎炸至金黃。食用前清水泡發(fā)、切片。 好的皮肚吃起來香脆爽彈,吸飽了面湯后尤其過癮我國唯一一個(gè)以傳統(tǒng)食材 皮肚作為主澆頭烹制的大碗皮肚面,原本只能寄生于路邊蒼蠅館子并不被看好。然而最近的短短二、三十年一躍成為面食明星,且頻頻出圈引起廣泛關(guān)注,大碗皮肚面的起源以及形成的原因成為行業(yè)人士以及眾多自媒體熱~ ]話題。
品牌的來源
大碗皮肚面究竟起源于哪年哪月多年來說法不一,以往比較流行的說法認(rèn)為大碗皮肚面起源于民國后期。理由是作為首都的南京,集中全國各地的美食,中以粵菜和湖南菜規(guī)模最大也最為強(qiáng)勢。面食方面除了本地的劉長興包順興、四鶴春的老鹵面,以及奇芳閣的牛肉面之外,既有來自蘇州的蘇式面條,也有來自西安的臊子面,還有來自安樂酒家大廚烹制的開洋面條。問題是,民國后期物價(jià)飛漲,民不聊生。廉價(jià)或扔掉不用的肉皮成為平民可資利用的大葷食材之一 。1948年國民黨副總統(tǒng)競選期間,為拉攏選民,凡投票者奉送大肉面一碗。形成巨大反差的是,平民百姓生活艱難,不少面館包括一 些家庭只能到菜市場或大餐館收集肉皮,用油炸成皮肚,或下面條,或做雜燴食用。一些面館除 了做老鹵面之外,同時(shí)也供應(yīng)廉價(jià)的皮肚面。但此說法并無證據(jù)支撐。
張府園皮肚面加盟怎么樣?無憂無慮開店,易管理
1、品牌優(yōu)勢:
經(jīng)銷商獲得了張府園皮肚面品牌的授權(quán)后,即可免費(fèi)使用品牌形象和品牌logo,以此來獲得消費(fèi)者的信任和光顧,直接享受品牌帶來的無形價(jià)值。
2、市場優(yōu)勢:
緊盯市場動態(tài),及時(shí)與經(jīng)營者商討不良動態(tài)應(yīng)對措施。
3、投資優(yōu)勢:
張府園皮肚面共同受益,無需合作商投入資金,確保高收益。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢:
張府園皮肚面充分考慮投資商的成本,科學(xué)組合產(chǎn)品,操作流程及服務(wù)流程規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
5、營銷優(yōu)勢:
成熟的區(qū)域市場操作模式,快速開啟代理商的財(cái)富之門。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢:
在開業(yè)前和正常經(jīng)營過程中,為張府園皮肚面投資商及其員工提供的產(chǎn)品知識、產(chǎn)品陳列及店面管理等培訓(xùn)活動。
7、服務(wù)優(yōu)勢:
為加盟者開業(yè)提供為期7天的帶店服務(wù),以現(xiàn)場經(jīng)營管理方法與經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等,并協(xié)助加盟者建立規(guī)范化營運(yùn)管理體系。
8、技術(shù)優(yōu)勢:
對合作商可以提供技術(shù)方面的培訓(xùn),并且會定期對合作商們進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
9、物流優(yōu)勢:
張府園皮肚面強(qiáng)調(diào)管理的理念和模式必須先進(jìn),強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運(yùn)營、生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的管理手冊為實(shí)際經(jīng)營做到有章可循提供了充分的保障,是真正的現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)。
張府園皮肚面加盟費(fèi)多少錢?無憂即可輕松創(chuàng)業(yè),無憂開店無壓力
張府園皮肚面以多年的進(jìn)步已擁有系統(tǒng)的經(jīng)營和管理經(jīng)驗(yàn),擁有獨(dú)一無二的先進(jìn)的技術(shù)設(shè)施。為保障張府園皮肚面創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營利益,從品牌形象、產(chǎn)質(zhì)量量、技術(shù)創(chuàng)新、人員培訓(xùn)、授權(quán)經(jīng)營、銷售管理、區(qū)域限額、廣告推廣等全方位給予創(chuàng)業(yè)者最大支持。這樣看來張府園皮肚面加盟費(fèi)多少?如今就一起來看看介紹吧。
據(jù)了解,加盟張府園皮肚面,總部是要收取必定加盟費(fèi)用的。除此之外,經(jīng)營者還需擔(dān)當(dāng)必要的房租、裝修費(fèi)、設(shè)施購買費(fèi)、證照辦理費(fèi)、員工工資、水電雜費(fèi)及必定流動資金等??陀^來講,張府園皮肚面的投資入門水平并不高,不會給大家?guī)矸敝氐慕?jīng)濟(jì)壓力,是小本經(jīng)營者的好選擇。
我們了解了張府園皮肚面加盟費(fèi)多少的介紹,希望您對我們的品牌能夠有一個(gè)全新的人事,我們熱誠的歡迎廣大的投資者選擇我們的品牌做為你您的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。經(jīng)過多年努力明確創(chuàng)立設(shè)計(jì),給很多消費(fèi)者提供了高品質(zhì)產(chǎn)品。讓眾多投資者與我們攜手共進(jìn),共同致富,下一個(gè)會是你嗎?
張府園皮肚面加盟支持:一步到位的支援,輕松實(shí)現(xiàn)盈利
1、品牌形象:
免費(fèi)提供品牌商標(biāo)使用權(quán)、全套品牌形象VIS系統(tǒng)、營銷管理方案,為加盟商全程打造全方位創(chuàng)業(yè)平臺,坐享品牌的強(qiáng)大號召力。
2、整店輸出:
全程扶持,整店輸出,確保經(jīng)銷商輕松復(fù)制,而不是賣牌子撒手不管。
3、物流配送:
強(qiáng)大物流配送中心,配合國際互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺,確保準(zhǔn)確快捷的把各地加盟者所訂購設(shè)備及耗材,送達(dá)指定地點(diǎn)。
4、媒體廣告:
階段性的在中央電視臺及全國各大雜志、報(bào)紙等媒體上投放廣告,以提升加盟方的銷售業(yè)績,提升品牌知名度。
5、市場運(yùn)營:
張府園皮肚面運(yùn)營團(tuán)隊(duì)擁有著經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì),為我們的每一個(gè)加盟者提供好的營銷支持服務(wù)及解決方案。
6、培訓(xùn)支持:
建立了一個(gè)專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),將會為加盟者提供多方面的培訓(xùn)支持,包括老板培訓(xùn)、設(shè)計(jì)師培訓(xùn)、店長培訓(xùn)、導(dǎo)購培訓(xùn)、小區(qū)推廣培訓(xùn)等,幫助加盟者提升銷售團(tuán)隊(duì)和管理才能。
7、選址裝修:
從開店到后期運(yùn)營,提供有效的市場分析和店鋪的評估,免費(fèi)為張府園皮肚面經(jīng)營者提供裝修設(shè)計(jì)方案并跟進(jìn)整個(gè)裝修過程,確保經(jīng)營者店面的正常運(yùn)營。
8、開業(yè)指導(dǎo):
針對加盟店進(jìn)行專業(yè)數(shù)據(jù)分析,并提供開業(yè)促銷方案,力求開業(yè)紅火。
9、活動策劃:
張府園皮肚面專業(yè)人員對加盟方店面進(jìn)行精確評估提供宣傳材料,以及后續(xù)的開業(yè)活動籌辦及活動指導(dǎo),不斷的提升品牌的美譽(yù)度,增加加盟方的實(shí)際收益。
10、區(qū)域保護(hù):
總部樣控制加盟區(qū)域扶持合作店利益,在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。
張府園皮肚面加盟條件
1、經(jīng)營者必須是具有中華人民共和國合法資格的公民。
2、加盟店擁有一定的品牌意識,充分了解并積極張府園皮肚面的經(jīng)營理念及其企業(yè)文化。
3、具備一定的資金實(shí)力,擁有開設(shè)加盟方的啟動資金。
4、有正確的投資理念,張府園皮肚面經(jīng)營者有良好的心理素質(zhì)和風(fēng)險(xiǎn)意識。
5、加盟者必須在繁華的商業(yè)街道或人流量大的地方擁有事宜開店經(jīng)營的場所。
6、具有良好的信譽(yù)基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)激情。
7、熱愛本行業(yè),愿意用心對待店內(nèi)任何一件小事的經(jīng)銷商。
8、擁有合法經(jīng)營資格的經(jīng)營者,渴望獲得成功。
張府園皮肚面加盟流程
1、了解信息:
經(jīng)營者向在線客服咨詢合作事項(xiàng),索取有關(guān)加盟資料。
2、項(xiàng)目考察:
張府園皮肚面總部派人實(shí)地考察,確定是否適合并與投資者進(jìn)行交流和考察。
3、加盟申請:
加盟方實(shí)力允許后可以向總部提交加盟申請書,總部對您的情況審核無誤后便可以簽訂加盟合同了。
4、簽訂合同:
簽訂《加盟者合同》。
5、店址選擇:
合作店鋪選址前,張府園皮肚面品牌對于合作商所在區(qū)域進(jìn)行分析,以便選擇較佳的開店地址。
6、裝修設(shè)計(jì):
為合作伙伴提供統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化的SI及終端店面裝修設(shè)計(jì)。(店面形象、樣品展示、展示陳列配套)
7、加盟培訓(xùn):
總部安排經(jīng)銷商進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,允許開店?duì)I業(yè)。
8、新店開業(yè):
試營業(yè)前,培訓(xùn)老師講權(quán)利協(xié)助加盟方,是加盟店開幕前一切都能就緒,準(zhǔn)備試營業(yè)。
9、總部支持:
協(xié)助經(jīng)銷商進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo),后期進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
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