顏復(fù)興奧灶面加盟

顏復(fù)興奧灶面加盟品牌介紹

顏復(fù)興奧灶面隸屬于蘇州市劉錫安大師顏復(fù)興奧灶面餐飲文化發(fā)展管理有限公司旗下，品牌創(chuàng)立于2008年，主要以顏復(fù)興奧灶面為主，獨(dú)家秘制調(diào)料，百年老字號(hào)，面世以來(lái)，因其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、低廉的價(jià)格，深受消費(fèi)者歡迎。顏復(fù)興奧灶面，中國(guó)十大面條之一，是江蘇省昆山市的傳統(tǒng)面食小吃之一，屬于蘇菜系。到昆山游覽玉峰山，人們總要去“奧灶館”品嘗一碗“顏復(fù)興奧灶面”。顏復(fù)興奧灶面以紅油爆魚(yú)面和白湯鹵鴨面為著名。與陽(yáng)澄湖大閘蟹一樣，顏復(fù)興奧灶面是昆山飲食文化的代表，是昆山悠久歷史、豐富物產(chǎn)的象征。好客的昆山人，總是用顏復(fù)興奧灶面招待來(lái)賓。家里有了喜事，也常常以請(qǐng)客吃顏復(fù)興奧灶面來(lái)慶賀。四面八方來(lái)的客人，不管身份如何尊貴，只要見(jiàn)到顏復(fù)興奧灶面，臉上頓時(shí)流露出歡喜的神色。顏復(fù)興奧灶面繼承傳統(tǒng)做法，深得熱人們喜愛(ài)，將顏復(fù)興奧灶面文化發(fā)揚(yáng)光大，共享資源，共同發(fā)展，為顏復(fù)興奧灶面文化的發(fā)揚(yáng)光大做出貢獻(xiàn)。

品牌故事

相傳，清朝同治年間，在玉峰山下有一家小面食鋪，店主是名女子，名叫顏陳氏。她悉心經(jīng)營(yíng)，取南北面食之長(zhǎng)，制作出一種面白、湯紅的紅油面。由于色香味俱佳，因而深受過(guò)往食客的喜愛(ài)，生意興隆而馳譽(yù)古城昆山全縣。然而，有些同行為了競(jìng)爭(zhēng)，便中傷其經(jīng)營(yíng)的紅油面是“懊糟面”(即邋遢之意)。盡管如此，小面鋪的紅油面因其貨真價(jià)實(shí)，依然受顧客青睞。一天，店鋪來(lái)了一位書(shū)生，吃面時(shí)，他提出建議：干脆取“懊糟”之諧音，用“奧灶”兩字為招牌，經(jīng)營(yíng)這一獨(dú)特的風(fēng)味。這樣，經(jīng)書(shū)生和其他食客的廣泛傳播，“顏復(fù)興奧灶面”美食享譽(yù)四方，很快成為江南的著名小吃。

美食文化，特色湯面

顏復(fù)興奧灶面的出現(xiàn)并非偶然，它是從水鄉(xiāng)美食中粹取精華，提煉出紅油、湯料以及爆魚(yú)、鹵鴨，在爐灶上組合成為一種既普通又奇特的面食。在文化的意義上，顏復(fù)興奧灶面正是濃縮了魚(yú)米之鄉(xiāng)的精華。顏復(fù)興奧灶面深受顧客歡迎，首先在于湯面有特色。它繼承傳統(tǒng)做法，用青魚(yú)的魚(yú)鱗、魚(yú)鰓、魚(yú)肉、魚(yú)的粘液煎煮提出，所以味道鮮美異常。其次在于澆頭有考究，爆魚(yú)一律用青魚(yú)制作，鹵鴨則以“昆山大麻鴨”用老湯烹煮，故肥而不膩。再有就是，面條用精白面加工成龍須面，下鍋時(shí)緊下快撈，使之軟硬適度。顏復(fù)興奧灶面最注重“五熱一體，小料沖湯”。

原汁原味，選料講究

所謂“五熱”是碗熱、湯熱、油熱、面熱、澆頭熱;“小料沖湯”指不用大鍋拼湯，而是根據(jù)來(lái)客現(xiàn)用現(xiàn)合，保持原汁原味。顏復(fù)興奧灶面不僅選料講究，味美鮮醇，另外還有“三燙”的特點(diǎn)：面燙，撈面時(shí)不在溫水中過(guò)水，而在沸水中過(guò)水;湯燙，配制好的面湯放在鐵鍋里，用余火燜煮，保持其溫度;碗燙，碗洗凈后，放在沸水中取用，不僅保暖，還消毒衛(wèi)生。因此“顏復(fù)興奧灶面”即便是在數(shù)九寒天，食之也能冒汗。

顏復(fù)興奧灶面加盟優(yōu)勢(shì)-操作簡(jiǎn)單,開(kāi)店快

一、加盟資金

由于各個(gè)地方物價(jià)有所區(qū)別，地段場(chǎng)所租金有異所以加盟所需資金盡請(qǐng)電話或來(lái)訪聯(lián)系。

二、食材食料

我們承諾：只要您加盟了劉錫安大師顏復(fù)興奧灶面，我們將為您提供由總公司根據(jù)劉錫安大師秘制配方而提供的統(tǒng)一食材食料，并保證所提供的食材食料絕對(duì)新鮮，絕對(duì)是劉錫安大師顏復(fù)興奧灶面的正宗口味。

三、品牌管理

我們承諾：只要您加盟了劉錫安大師顏復(fù)興奧灶面，我們將為您的店面提供統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，并可以根據(jù)當(dāng)?shù)禺?dāng)?shù)剡m當(dāng)實(shí)情適當(dāng)進(jìn)行本地化的裝修風(fēng)格調(diào)整。我們也將為您提供統(tǒng)一的員工服裝、餐具用品、灶具用品及其它相關(guān)設(shè)備和用品。并提供統(tǒng)一的品牌化管理，共同打造和維護(hù)劉錫安大師顏復(fù)興奧灶面品牌。

顏復(fù)興奧灶面加盟費(fèi)多少錢?開(kāi)店無(wú)憂輕投,高利潤(rùn)

顏復(fù)興奧灶面在市場(chǎng)上已有多年的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，其憑借著特色產(chǎn)品和獨(dú)特的服務(wù)理念，贏得了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)，顏復(fù)興奧灶面品牌項(xiàng)目在市場(chǎng)上的規(guī)模也逐漸擴(kuò)大起來(lái)，市場(chǎng)占有率較高。目前，顏復(fù)興奧灶面在市場(chǎng)上已有諸多連鎖加盟店，遍布多個(gè)城市和地區(qū)，且受到了大多數(shù)消費(fèi)者的青睞。那么顏復(fù)興奧灶面加盟費(fèi)需要多少錢呢?

顏復(fù)興奧灶面的加盟費(fèi)并不是很高，大概在數(shù)10-15萬(wàn)元左右，這還不是所有的，后期店鋪經(jīng)營(yíng)中，還會(huì)產(chǎn)生其他費(fèi)用，如宣傳費(fèi)用、流動(dòng)資金、水電費(fèi)、材料費(fèi)、設(shè)備費(fèi)等。因此，在開(kāi)店前，創(chuàng)業(yè)者們都需要思慮周全，再出擊。

顏復(fù)興奧灶面企業(yè)在市場(chǎng)上迎來(lái)了很多合作企業(yè)和加盟商，這也成為了該企業(yè)在市場(chǎng)上鼎立發(fā)展的優(yōu)勢(shì)之一。想要加盟的朋友現(xiàn)在可以聯(lián)系總部了，總部將會(huì)帶著廣大加盟商在市場(chǎng)上生根發(fā)芽。

顏復(fù)興奧灶面加盟支持-多年成功經(jīng)驗(yàn),終身培訓(xùn)免費(fèi)

1、協(xié)助選址與評(píng)估：協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性。通過(guò)對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

2、區(qū)域保護(hù)支持：公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;

3、人力資源支持：開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店期間，顏復(fù)興奧灶面總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

4、統(tǒng)一形象與裝修：顏復(fù)興奧灶面為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：店鋪開(kāi)業(yè)前，顏復(fù)興奧灶面總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及餐品相關(guān)知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的餐品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

6、餐品研發(fā)：顏復(fù)興奧灶面根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及較新流行趨勢(shì)，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的餐品規(guī)劃，并以靈活的餐品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保證加盟商的權(quán)益?？偛繒?huì)不斷的進(jìn)行新餐品的研發(fā)，完成全國(guó)市場(chǎng)餐品的推陳出新。

顏復(fù)興奧灶面加盟條件

1、具有一定的資金實(shí)力及良好的商業(yè)信譽(yù);

2、具有固定的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，固定的銷售網(wǎng)絡(luò)和完好的銷售隊(duì)伍。

3、認(rèn)同顏復(fù)興奧灶面品牌經(jīng)營(yíng)管理理念，能專心投入顏復(fù)興奧灶面事業(yè);

4、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，具有一定的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);

5、具有強(qiáng)烈的品牌意識(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光;

6、需持有個(gè)人有效證件辦理相關(guān)合作手續(xù)，便于顏復(fù)興奧灶面建檔管理，頒發(fā)相應(yīng)的資質(zhì)證書(shū)。

顏復(fù)興奧灶面加盟流程

一、電話咨詢顏復(fù)興奧灶面企業(yè)方;

二、達(dá)成意向后前往顏復(fù)興奧灶面實(shí)地考察;

三、尋找適合顏復(fù)興奧灶面加盟店鋪;

四、簽署顏復(fù)興奧灶面加盟合作意向書(shū);

五、交納加盟費(fèi)用;

六、顏復(fù)興奧灶面總部擇日前往考察;

七、加盟商簽訂賣場(chǎng)租約;

八、顏復(fù)興奧灶面根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖;

九、加盟商進(jìn)行店鋪裝修，顏復(fù)興奧灶面協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備;

十、開(kāi)店并反饋網(wǎng)站客服開(kāi)店成功;

十一、經(jīng)營(yíng)并成為老板顏復(fù)興奧灶面開(kāi)店賺錢。