肖記公安牛肉魚雜館加盟

肖記公安牛肉魚雜館加盟品牌介紹

　　“肖記公安牛肉魚雜館”是“武漢老肖餐飲有限公司”旗下的一家特色餐飲企業(yè)，由肖述林先生于2002年創(chuàng)辦，創(chuàng)辦之初命名為“公安牛肉飯店”，之后更名為“公安牛肉土菜館”。由于經(jīng)營門店生意火爆，引發(fā)同行業(yè)紛紛跟風(fēng)仿效，一時(shí)之間武漢市餐飲市場(chǎng)遍地公安牛肉菜館，魚目混珠、真假李逵，頗為壯觀。但無論是菜品制作，還是經(jīng)營管理，都是“邯鄲學(xué)步”、“東施效顰”，大都難以為繼。

　　經(jīng)過短短十來年的發(fā)展，“肖記公安牛肉魚雜館”已經(jīng)在全國多處餐飲消費(fèi)市場(chǎng)中建立了良好的口碑，品牌知名度和美譽(yù)度大大提高，得到了消費(fèi)者和相關(guān)部門的廣泛認(rèn)可?！靶び浌才Ｈ怍~雜館”正以其獨(dú)特的風(fēng)味優(yōu)勢(shì)及規(guī)范管理走向全國。如何去認(rèn)識(shí)一個(gè)城市，往往是從喜歡吃當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)味小吃開始。這就是“風(fēng)味的魅力所在，一方水土養(yǎng)一方人，一方料材泡制一方風(fēng)味”。肖述林先生結(jié)合公安縣牛肉、牛雜等地方特色，以自制的秘方為基礎(chǔ)，在秉承傳統(tǒng)美食之的基礎(chǔ)上，綜合大眾口味，科學(xué)配方、精心研制而出的具有特色的經(jīng)典菜肴，使“肖記公安牛肉魚雜”在激烈的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出、大放異彩，成為深受廣大消費(fèi)者喜愛的特色餐飲品牌。

肖記公安牛肉魚雜館加盟

　　肖記公安牛肉魚雜館項(xiàng)目特色

　　石鍋魚雜——五年磨一劍

　　“鍋”是一塊富含鈣、鋅等微量元素的花崗巖鑿成的雙耳石鍋;“魚雜”是精選的優(yōu)質(zhì)野生花鰱魚頭、上等魚籽、優(yōu)質(zhì)魚泡，主要來自獲得世界環(huán)境基金會(huì)授予《生命湖泊不錯(cuò)保護(hù)實(shí)踐獎(jiǎng)》的洪湖。“石鍋魚雜”湯濃而不膩、鮮而不腥，香辣爽口、糯滑有嚼勁。是肖記打磨5年的產(chǎn)品。

　　牛肉三鮮——公安本味

　　牛肉來自于江漢平原野外放養(yǎng)2-3歲的黃牛，自己點(diǎn)殺，牛肉?！芭Ｈ馊r”以味道醇厚著稱，松軟酥脆的牛肉、牛肚與牛筋，令人垂涎。

　　肖記魚三寶——天下一絕

　　以鮰魚唇，魚肚，魚泡加以特質(zhì)醬料，燉制而成。鮰魚唇有較多的蛋白質(zhì)和維生素，脂肪含量低，容易被人體吸收;魚肚肥厚，口感脆爽;魚泡有高蛋白，脂肪低等特點(diǎn)，被稱為魚中珍品。菜品湯濃而不膩，鮮而不腥。

　　牛肉春卷——不走尋常路

　　其春卷皮是經(jīng)過特殊工藝加工而成，薄如帛絹，可照透燈影，熟而透，且不失嚼勁，咬一口外酥里嫩，很多顧客特意來買春卷皮回家做春卷。

肖記公安牛肉魚雜館加盟

　　肖記公安牛肉魚雜館加盟支持

　　店面支持：

　　1、選址規(guī)劃：由肖記公安牛肉魚雜館加盟專員對(duì)加盟商提供專業(yè)的參考意見。

　　2、店址評(píng)估：就擬選店址的人流量及消費(fèi)能力進(jìn)行評(píng)估。

　　3、設(shè)計(jì)方案：店面招牌、海報(bào)、營建方案、形象墻設(shè)計(jì)等。

　　4、布局規(guī)劃：全套的店內(nèi)布局，由肖記公安牛肉魚雜館加盟總部依據(jù)當(dāng)?shù)貜N房情況進(jìn)行布置。

　　培訓(xùn)支持：

　　1、員工培訓(xùn)：協(xié)助加盟店進(jìn)行員工培訓(xùn)。

　　2、管理培訓(xùn)：為加盟商提供管理、營銷等多角度培訓(xùn)。

　　3、禮儀服務(wù)：提供連鎖店禮儀服務(wù)的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：采用統(tǒng)一技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)對(duì)專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

　　物配支持：

　　服裝、餐具、設(shè)備等總部給予統(tǒng)一配送，也可按肖記公安牛肉魚雜館加盟總部標(biāo)準(zhǔn)自行訂購。

肖記公安牛肉魚雜館加盟

肖記公安牛肉魚雜館加盟費(fèi)用

　　省會(huì)城市、直轄市：等級(jí)高的城市投資成本必然會(huì)很高，一開始要支付2萬的加盟金，然后要考慮每月1萬的租金和1萬元左右的裝修費(fèi)用，此外3萬的流動(dòng)資金及2萬的設(shè)備費(fèi)用也是占據(jù)很大比例的，同時(shí)還要將1萬左右的工資計(jì)算在內(nèi)。一共大概需要11萬左右。

　　地級(jí)城市：此時(shí)由于消費(fèi)水平的降低，投資門檻自然隨之下降，只需10萬資金即可運(yùn)營，當(dāng)然加盟金和保證金的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是相同的，其余的各項(xiàng)開支有所減少。

　　縣級(jí)城市：目前來說在縣級(jí)城市只需9萬的啟動(dòng)金額就可以，很明顯這與區(qū)域等級(jí)的差異直接相關(guān)。

　　以上對(duì)該項(xiàng)目加盟費(fèi)多少給出了明確的介紹，從資金上來說，費(fèi)用并不是特別多，更何況后續(xù)經(jīng)營的盈利所得是非常豐厚的。只要在加入之后全身心的投入，與總部通力加盟友好發(fā)展，自然是能夠輕松邁向人生致富路的。

肖記公安牛肉魚雜館加盟

肖記公安牛肉魚雜館加盟條件

　　1、加盟商必需要認(rèn)同品牌的理念，認(rèn)同品牌的一切，而且接受肖記公安牛肉魚雜館全套經(jīng)營模式;

　　2、加盟商必需滿足必定的資質(zhì)，必需踏實(shí)肯干、吃苦耐勞，有創(chuàng)業(yè)熱心，有必定的經(jīng)商才具和管束、協(xié)調(diào)才具，有志向共同發(fā)展壯大肖記公安牛肉魚雜館加盟店;

　　3、作為品牌的加盟商必定要從命總部的安排，從命肖記公安牛肉魚雜館總部的管束，而且有良好商業(yè)信譽(yù);

　　4、自備經(jīng)營場(chǎng)所，營業(yè)面積達(dá)5平米以上;

　　5、資金方面非常重要，充足資金是創(chuàng)業(yè)的必備，同時(shí)，對(duì)肖記公安牛肉魚雜館項(xiàng)加盟有充分的熱心。

肖記公安牛肉魚雜館加盟

肖記公安牛肉魚雜館加盟優(yōu)勢(shì)——以其獨(dú)特的風(fēng)味優(yōu)勢(shì)及規(guī)范管理走向全國

　　1、享譽(yù)全國的品牌價(jià)值：經(jīng)過短短十來年的發(fā)展，“肖記公安牛肉魚雜館”已經(jīng)在全國多處餐飲消費(fèi)市場(chǎng)中建立了良好的口碑，品牌度和美譽(yù)度大大提高，得到了消費(fèi)者和相關(guān)部門的廣泛認(rèn)可。

　　2、天下一絕——特色餐飲：肖記公安牛肉魚雜館結(jié)合了公安縣牛肉、牛雜等地方特色，以自制的秘方為基礎(chǔ)，在秉承傳統(tǒng)美食之的基礎(chǔ)上，綜合大眾口味，科學(xué)配方、精心研制而出的具有特色的經(jīng)典菜肴，在激烈的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出、大放異彩，成為深受廣大消費(fèi)者喜愛的特色餐飲品牌。

　　3、絕在用“料”，絕在做“工”，絕在品“質(zhì)”，絕在“功夫”：牛肉魚雜原料均選用湖北公安縣，地域環(huán)境優(yōu)越，青山秀水，牛魚肥嫩。以牛肉、魚肉為原材料制作菜肴技術(shù)純熟，菜品色澤洪亮，滋味悠長(zhǎng)，堪稱天下一絕!

　　4、形象包裝更易推廣：“肖記公安牛肉魚雜”連鎖店采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一經(jīng)營方式，提升品牌整體形象，促進(jìn)終端加盟店的銷售。一改其他餐飲品類形象不統(tǒng)一，口味不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、經(jīng)營混亂的弊端。

　　5、核心技術(shù)管理層培訓(xùn)：秘制技術(shù)，制作工藝配方全部標(biāo)準(zhǔn)化，把復(fù)雜的傳統(tǒng)“烹調(diào)技術(shù)”制作過程簡(jiǎn)單化，指導(dǎo)培訓(xùn)，并派管理層不定時(shí)到店指導(dǎo)、調(diào)試，口味統(tǒng)一。

肖記公安牛肉魚雜館加盟

肖記公安牛肉魚雜館加盟流程

　　1、咨詢：通過電話、傳真、來訪、上網(wǎng)等方式了解加盟程序及詳細(xì)情形，與總部相關(guān)工作人員擬定來訪日期。

　　2、訪問：參觀訪問武漢總部，考察各地直營、連鎖店?duì)I運(yùn)情況，并深入了解“肖記公安牛肉魚雜館”特色產(chǎn)品及連鎖經(jīng)營模式。

　　3、申請(qǐng)：領(lǐng)取并填寫《加盟連鎖申請(qǐng)表》及《加盟店商圈調(diào)查表》。

　　4、洽談：提交申請(qǐng)人及加盟店相關(guān)資料并深入了解加盟的相關(guān)事宜。

　　5、簽署意向加盟協(xié)議：申請(qǐng)人和總部簽訂意向加盟協(xié)議確定合作意向后，總部對(duì)申請(qǐng)人當(dāng)?shù)刈龀鍪袌?chǎng)分析及選址指導(dǎo)。

　　6、評(píng)估考察：總部對(duì)加盟店進(jìn)行實(shí)地考察、審核。(對(duì)申請(qǐng)者情況及店面情況和其他擬定店面進(jìn)行評(píng)估、審核)

　　7、正式加盟：簽訂《連鎖經(jīng)營合同》、《商品供貨合同》，交納加盟費(fèi)及金。

　　8、進(jìn)入開業(yè)前準(zhǔn)備階段：加盟店派遣人員到總部學(xué)習(xí)，營建營運(yùn)指導(dǎo)，擬定開業(yè)計(jì)劃。

　　9、開業(yè)大吉：總部為加盟商提供后續(xù)經(jīng)營方案，提供經(jīng)營所需的配料。