老貓潮汕牛肉火鍋加盟
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老貓潮汕牛肉火鍋加盟品牌介紹
老貓潮汕牛肉火鍋發(fā)源于潮汕。潮汕是個小城,陸地面積很小,養(yǎng)殖業(yè)也不發(fā)達。這里使用的牛肉大多從四川、貴州一帶千里迢迢運來,珍貴得很,所以才會有老貓潮汕牛肉火鍋火鍋這樣如此細致考究的吃法:牛必須食用當天宰殺,越新鮮越好,不冷凍,不排酸。老貓潮汕牛肉火鍋就打著“一頭牛從屠宰到餐桌不超過6小時”的旗號在眾多重口味菜系中脫穎而出。
牛肉按照牛的不同部位精心分類,每個部分都被賜予一個尊貴的名字:牛肉胸前的那塊脂肪叫胸口朥;牛腹部上的一條肉叫肥胼;牛脊背上長長的一條肉叫吊龍;牛肩胛上突起的一小塊肉,叫脖仁……每個部分肉的口感都不相同,涮法亦各有講究。享受不到命名待遇的次要部位,也要細細手打成世界上好吃的牛肉丸。一般制丸師傅要保持相同的速度和力道持續(xù)拍打牛肉兩個小時以上,才能保證空氣與牛肉充分接觸,以做出格外松脆有韌性的牛肉丸。
注重突出食材本身,蘸料必須清淡
食材考究如此,湯底自然不能宣兵奪主。與以辣味取勝的重慶九宮格相反,老貓潮汕牛肉火鍋鍋極為注重突出食材本身的鮮味,因此湯底、蘸料都必須清淡。常選用的湯底有清水和牛骨清湯兩種。等湯底沸騰,舀出一碗,再撒上一層芹菜沫,趁熱呷上一口,從喉嚨到胃都清爽通暢,可以敞開肚皮迎接牛肉了。
鮮嫩的口感,秘制醬料
按從瘦到肥依次下鍋,小火慢煮,水溫還必須控制在80-85度,因為肉的蛋白酶凝固點為65度,猛火會讓肉表層的蛋白酶迅速凝固,鮮嫩的口感便會大打折扣。將牛肉放在漏勺里三浸三晾,過秒即撈,蘸上少許沙茶醬,讓牛肉在嘴里融化,唇齒間瞬間油香四溢,整個過程一氣呵成,充滿儀式感。
老貓潮汕牛肉火鍋加盟怎么樣?0經驗上手快,創(chuàng)業(yè)生財有道
1、品牌優(yōu)勢:
老貓潮汕牛肉火鍋是一家專注高端、精致的技術培訓公司,引領時尚創(chuàng)新理念,使老貓潮汕牛肉火鍋走在流行趨勢最前沿。老貓潮汕牛肉火鍋憑借雄厚的實力,秉承多年的連鎖盈利模式和成功經驗,以及先進的商業(yè)運作管理體系,唯享國內行業(yè)舉鼎之尊,兼納百川入海有容乃大之勢。
2、市場優(yōu)勢:
將為各加盟店提供規(guī)范完善的《店務手冊》、《營運手冊》幫助經營者擁有標準化經營形式,保證開店的成功率
2、投資優(yōu)勢:
公司強大的后方支持,行業(yè)內獨創(chuàng)的生產技術,萊珂麗化妝品合理低廉的產品價格,讓你經營無憂。
4、產品優(yōu)勢:
公司總部每年應季推出新款系列產品,并通過集中或遠程的方式進行新品上市培訓
5、營銷優(yōu)勢:
總部全程提供廣告營銷以及技術支持,給加盟商最全面的服務支持
6、培訓優(yōu)勢:
免費享受全套專業(yè)產品操作,營運管理培訓,為期一周
7、服務優(yōu)勢:
所有開業(yè)后遇到的經營問題,總部全程指導
8、技術優(yōu)勢:
為了保證需求的統(tǒng)一,所有加盟商都將由公司進行手把手的技術培訓和指導,確保所有加盟店完全熟悉核心產品的制作技術。
老貓潮汕牛肉火鍋加盟費需要多少錢?低投入,投資風險低
老貓潮汕牛肉火鍋門檻低,而且投資風險小,加盟之后企業(yè)總部的各個部門將為創(chuàng)業(yè)者提供各種資助和問題的解決方案,一次加盟終身受益,始終免費享受總部的新策略,新服務,新技術,以及技術指導、專業(yè)宣傳策劃方案。利潤豐厚,是您創(chuàng)業(yè)的理想加盟項目。
一般情況下,投資一個比較專業(yè)的品牌所需要花費的資金在10-20萬元左右,而加盟后,總部會提供四項加盟支持,來幫助加盟商輕松的開店發(fā)展,再加上總部自身的優(yōu)勢,也能夠輕松的幫助加盟商得到好的發(fā)展前景。
好了,以上就是對“老貓潮汕牛肉火鍋加盟費”的全部介紹了,希望能幫助到大家。老貓潮汕牛肉火鍋在市場上有著很高的知名度,且老貓潮汕牛肉火鍋備受大眾消費者的喜愛,如果您對老貓潮汕牛肉火鍋這個品牌有加盟興趣,那就趕緊行動起來吧,現(xiàn)在咨詢老貓潮汕牛肉火鍋的話,就可以獲得有關老貓潮汕牛肉火鍋品牌的詳細老貓潮汕牛肉火鍋加盟資料哦。
老貓潮汕牛肉火鍋加盟支持:總部統(tǒng)一扶持,為您掃除一切創(chuàng)業(yè)障礙
1、品牌形象:
老貓潮汕牛肉火鍋加盟商可以免費使用老貓潮汕牛肉火鍋品牌形象和品牌授權,與總部共享品牌價值。老貓潮汕牛肉火鍋品牌認可度極高,帶給加盟商更多驚喜。
2、整店輸出:
老貓潮汕牛肉火鍋整店輸出,針對加盟商提供包括店面裝修、運營、銷售、產品、宣傳培訓等諸多方面的服務。
3、物流配送:
完善的物流體系,老貓潮汕牛肉火鍋貨品直接配送到當?shù)亍?/p>
4、媒體廣告:
提供后期各類廣告設計和店面節(jié)假日促銷方案的服務,提升品牌知名度和美譽度。
5、市場運營:
豐富多樣的產品種類廣受消費者追捧,緊密把握市場流行消費趨勢。
6、培訓支持:
老貓潮汕牛肉火鍋實行全方位培訓制度、包括合作伙伴培訓、導購培訓、工程開拓培訓,幫助代理商打造專業(yè)銷售團隊并不斷提升團隊素質,改善合作伙伴的盈利能力。
7、選址裝修:
公司現(xiàn)有的設計風格和方案,包括門頭招牌,店內色調布局,裝飾燈。用最節(jié)省的物料裝出理想風格。
8、開業(yè)指導:
開業(yè)前期,老貓潮汕牛肉火鍋總部派資深店長過去培訓指導開業(yè)3天;
9、活動策劃:
開業(yè)營銷方案策劃、開業(yè)廣告用品設計、媒體投放方案、媒體傳播稿件。
10、區(qū)域保護:
獨特經營特許權,確保區(qū)域獨特經營,無須擔心行業(yè)競爭,特色經營更據(jù)保障。
老貓潮汕牛肉火鍋加盟條件
1、具備民事履約能力的法人或自然人。
2、具有良好的創(chuàng)新意識和開創(chuàng)事業(yè)的決心。
3、老貓潮汕牛肉火鍋加盟商要有真誠長遠的合作態(tài)度,熟悉當?shù)厥袌觥?/p>
4、加盟商對加盟老貓潮汕牛肉火鍋的投資風險要有正確的認知及充分的心理準備。
5、有獨立門戶的經營場所或當街店面面積最少在符合開店要求。
6、能吃苦耐勞,能全身心的投入到連鎖經營管理中。
7、認同老貓潮汕牛肉火鍋的企業(yè)文化,經營理念和管理模式。
8、具有獨立經營者的資格。并具備一定的商業(yè)背景和經商經驗。
老貓潮汕牛肉火鍋加盟流程
1、了解信息:
有意向加盟的投資者在網(wǎng)上了解加盟政策,也可以留言索取更詳細的加盟資料。
2、項目考察:
經營者需到總部進行項目實地考察,確認項目,提交申請;
3、加盟申請:
向總部索取相關加盟信息及申請表。
4、簽訂合同:
簽訂合同雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、店址選擇:
品牌招商專員對當?shù)厥袌銮闆r和地理位置進行分析,并對市場及店面考察評估。
6、裝修設計:
總部輸出專業(yè)設計師,選址后根據(jù)平面圖進行效果圖的設計,并指導施工及售后服務保障工作。
7、加盟培訓:
對店鋪的管理能夠保證全身心的投入,能接受總部經常性的持續(xù)技能提升培訓。
8、新店開業(yè):
總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導和開業(yè)方案,屆時由專業(yè)人員進行跟蹤指導以確保開業(yè)活動的順利舉辦。
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