打漁人家酸菜魚加盟

打漁人家酸菜魚加盟品牌介紹

打漁人家酸菜魚能得到大家的喜愛和認(rèn)可主要基于它“煮沸巴山蜀水，濃縮人間百味”。公司結(jié)合中國大眾餐飲消費趨勢，在秉承傳統(tǒng)火鍋和京味火鍋之精華的基礎(chǔ)上進行了突破性的提升，打漁人家酸菜魚將各種魚類融入火鍋，輔以四十多種傳統(tǒng)天然植物香料配料，火鍋湯香味濃郁純正，養(yǎng)味順氣，回味無窮。

取材于多種活鮮魚，采集民間食療配方

特別是近年來，“打漁人家酸菜魚”火鍋中佐以黃芪、丹麥等幾十多種家傳滋補名貴中藥，全部選用優(yōu)質(zhì)的通威生態(tài)魚，溫而不火，補而不燥，常吃，去病活血、健體延生，且老少皆宜，并取材于多種活鮮魚，采集民間食療配方，萃取46味中草藥和28種專用調(diào)味品，博眾長、提精髓，創(chuàng)醇和厚重、麻辣柔和食無藥味的全植物油新派魚火鍋，真正做到了食不上火、味宜老少、通南北，美容養(yǎng)顏、開胃健脾、明目益智等結(jié)果。

無偷工減料之憂慮，讓顧客吃得安心

魚，對人體的健康來說，與陸生動物相比具有很高的安全性，它富含了多種既是人類所需又能保持人體健康的營養(yǎng)素。而打漁人家酸菜魚所選用的通威魚更是經(jīng)過挑選、以其難得的方式展示在顧客面前。每條魚均來自無污染的水域，全選用當(dāng)年所產(chǎn)，體重嚴(yán)格控制在1—2.5公斤，每一條魚，其鰭或尾上都貼有單獨的標(biāo)號，這種編號就是進入“打漁人家酸菜魚”的魚所必須攜帶的“身份證”，此證件可以使顧客清楚地了解每條魚的來源和供貨商之類的相關(guān)信息，這種做法，當(dāng)今，在我國來說還是史無先例的。整個服務(wù)流程對顧客來說也都是透明的，顧客自己選魚，現(xiàn)場點殺，現(xiàn)吃現(xiàn)煮;“打漁人家酸菜魚”的服務(wù)也保證了質(zhì)量，這對顧客來說是顯而易見的，點殺入盤的魚分而不斷，一條條完整的魚展現(xiàn)在顧客面前，讓顧客對他們所享有的服務(wù)清晰可見，而無偷工減料之憂慮，讓顧客吃得安心。

為了更好地滿足顧客的需要打漁人家酸菜魚在向顧客提供鮮美的通威魚服務(wù)的同時，還積極響應(yīng)大家的要求，推出一系列特色菜品，如：黃辣丁、黃瓜、萵筍頭、辣牛肉、火腿、肥牛、金針菇、香菇、肉丸子、鱔魚、腰花、肉片、黃喉等，相同的材料，不同的調(diào)料，獨特的味道。

打漁人家酸菜魚加盟優(yōu)勢：品牌成功經(jīng)驗多,保證有效地提高開店成功率

☆作為一家以全新模式運營的民族特色餐飲企業(yè)，打漁人家酸菜魚改變了民族特色餐飲企業(yè)“前店后廚”的傳統(tǒng)模式，率先在湖南建立了用“中央廚房”的管理模式，實現(xiàn)后勤采購、加工、配送的標(biāo)準(zhǔn)化模式。

☆為了確保提供給消費者“新鮮、安全、美味”的食品，打漁人家酸菜魚嚴(yán)格遵循ISO9001的質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)，并達(dá)得了HACCP體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，從供應(yīng)鏈源頭開始為消費者提供高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全保證。

☆在采購部門，打漁人家酸菜魚制定了科學(xué)完善的塬料驗收標(biāo)準(zhǔn)：感官指標(biāo)如形態(tài)、色澤、氣味的檢驗;物理化指標(biāo)如水份、蛋白含量、可用率檢驗;化學(xué)指標(biāo)如揮發(fā)性鹽基氮、農(nóng)藥殘留的檢驗;微生物指標(biāo)如細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群等致病菌檢驗等方面，這些保證了打漁人家酸菜魚產(chǎn)品塬料的安全性。

☆為了保障食品品質(zhì)安全，打漁人家酸菜魚建立了完善的產(chǎn)品追溯體系。后勤所有的塬輔料、成品及半成品都按照科學(xué)的物料編碼方法，分門別類建立了獨立的編號。編號信息包括產(chǎn)品種類、供應(yīng)商、批次、生產(chǎn)日期等。產(chǎn)品追溯體系的建立，為及時查到整條供應(yīng)鏈中所有物料的各項信息提供了科學(xué)的保障。

☆要運輸食品塬料到全國各家餐廳，完整的配送冷鏈非常關(guān)鍵。打漁人家酸菜魚分別建立了冷凍庫和冷藏庫，溫度分別控制為-18℃和0-5℃，以確保提供最為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

☆目前我們已建立完善的生產(chǎn)配送中心，根據(jù)我們配送中心的規(guī)模和配備的生產(chǎn)設(shè)備可滿足1000家連鎖店的生產(chǎn)和配送需要。

打漁人家酸菜魚加盟費多少錢?投資起點低,優(yōu)惠多多

對于現(xiàn)在大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者來說很多人都想要開一向有前景，有發(fā)展?jié)摿Φ钠放萍用说?。打漁人家酸菜魚憑借著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量以及高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，在市場上獲得良好的口碑，市場占有率高，深受廣大消費者的青睞，成為很多創(chuàng)業(yè)者首選的加盟品牌。這是一個有未來市場的行業(yè)，是一個有可觀收益的項目，那么打漁人家酸菜魚加盟費需要多少錢呢?

打漁人家酸菜魚以其特有的創(chuàng)業(yè)開店模式，扎實的新品開創(chuàng)能力及嚴(yán)格的管理理念收到了一致的好評，反響熱烈，成為備受市場關(guān)注連鎖品牌之一。據(jù)了解，開一家這樣的加盟打漁人家酸菜魚店，僅需要2-3萬加盟費即可，總部免費培訓(xùn)，包教包會，并提供部分設(shè)備支持以及開店扶持，讓加盟商只需5-10萬左右就能起步開店!值得注意的是，不同的城市開店由于投入的成本不一樣，后期的發(fā)展方向也會有所不同，為此創(chuàng)業(yè)者按需加盟皆可。

在正式建立加盟合作關(guān)系之前，加盟商盡量到打漁人家酸菜魚公司的總部進行考察，防止有虛假宣傳，以防上當(dāng)受騙。除此之外，在簽訂打漁人家酸菜魚加盟合同的時候，加盟商要仔細(xì)閱讀合同的內(nèi)容，防止有霸王條款，維護自身的權(quán)益。

打漁人家酸菜魚加盟支持：扶持到位,助跑你成功打開致富路

1、打漁人家酸菜魚總部為加盟商提供終端設(shè)計，并享有打漁人家酸菜魚總部的統(tǒng)一logo，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者。

2、新加盟客戶，打漁人家酸菜魚將派專人進行市場調(diào)查，協(xié)助評估店鋪周邊的競爭環(huán)境與市場潛力并做出可行性分析，確保品牌成功導(dǎo)入，并持續(xù)跟蹤服務(wù)。

3、打漁人家酸菜魚總部建立有完善的員工培訓(xùn)體系，長期免費為合作商進行管理，營銷，技能的培訓(xùn)。

4、打漁人家酸菜魚總部擁有獨立的運輸配送系統(tǒng)，能夠為加盟商提供物流保證，安全、準(zhǔn)時的將產(chǎn)品輸送到位。

5、全國性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報紙、廣播、專業(yè)雜志、網(wǎng)絡(luò)門戶、戶外廣告等多種形式，以及不定期的全國統(tǒng)一性或區(qū)域性的優(yōu)質(zhì)宣傳策劃活動。

6、既有品牌的整體營銷方案，也為單個門店進行切合實際的全套營銷幫扶和店鋪管理方案，確保投資回報。

7、打漁人家酸菜魚總部下設(shè)店鋪督導(dǎo)，每年不定期巡回在各地代理區(qū)域，協(xié)助各地投資者進行渠道擴充、店鋪管理，提高經(jīng)營水平，提升業(yè)績。

8、打漁人家酸菜魚會根據(jù)你所在的區(qū)域店鋪的所屬的特性，進行不同的選址。并且打漁人家酸菜魚總部會有統(tǒng)一的店面形象為加盟商提供終端形象，節(jié)省了加盟商裝修設(shè)計的時間。

打漁人家酸菜魚加盟條件

1.擁有良好的投資理念，豐富的營銷經(jīng)驗，良好的品牌意識。

2.有一定學(xué)識，熱愛餐飲行業(yè)，具有良好的創(chuàng)新意識和開創(chuàng)事業(yè)的決心

3.擁有雄厚的資金實力，以保證正常運作

4.專營“打漁人家酸菜魚”旗下產(chǎn)品，保證良好的銷售氛圍熱情周到服務(wù)。積極想公司反饋市場信息跟銷售信息

5.按照“打漁人家酸菜魚”的裝修風(fēng)格統(tǒng)一裝修，不隨意制作道具，不私自改變商標(biāo)顏色及造型

6.無犯罪破產(chǎn)記錄

打漁人家酸菜魚加盟流程

1、交流咨詢：瀏覽公司網(wǎng)頁、電話咨詢，了解公司產(chǎn)品、網(wǎng)頁

2、總部考察：投資人到總部實地考察，眼見為實，溝通加盟細(xì)節(jié)

3、簽訂合同：簽訂正式的合作協(xié)議書

4、專業(yè)培訓(xùn)：進行產(chǎn)品知識和運營管理等培訓(xùn)

5、開業(yè)準(zhǔn)備：店面選址、裝修、訂貨，店員招聘與培訓(xùn)，準(zhǔn)備開業(yè)

6、正式開業(yè)：正式開業(yè)運營，總部不定期進行經(jīng)營指導(dǎo)