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茄鲞加盟

  • 投資金額:10-20萬元
  • 所屬行業(yè): 餐飲美食 >中餐
  • 企業(yè)名稱: 山東鼎好餐飲有限公司
  • 加盟人群: 80后、90后、下崗工人、餐飲從業(yè)者、
  • 門店總數(shù): 1666
  • 品牌關(guān)注: 3111
  • 項(xiàng)目收藏: 3111
  • 7784人: 覺得有用
  • 經(jīng)營范圍: 大型餐館(有效期限以許可證為準(zhǔn))會(huì)議服務(wù)。
  • 總部地址: 山東省濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)二路2號(hào)院
  • 門店分布 加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

0531-67887186

茄鲞加盟品牌介紹

茄鲞隸屬山東鼎好餐飲有限公司,茄子具有散血、止痛、收斂、止血、利尿、解毒等作用。其內(nèi)含維生素很多,多食能增加微血管的抵抗能力,可防止血管脆裂出血。茄子經(jīng)烹調(diào)可做出多種菜式?!盖仰摺褂们炎幼鲋髁吓湟愿鞣N干果,營養(yǎng)極為豐富。成菜味道咸鮮,有濃郁的糟香,略帶回甜,色澤光量鮮艷。

茄鲞

茄鲞茄鲞,自然是茄子為主

茄鲞用雞油炸了,一是使茄丁熟、香、干,二是使之入雞味。茄鲞茄鲞,自然是茄子為主,茄子與配料的比例,以三七成記之,則配料雞肉脯子(亦可叫雞脯子肉)、香菌、新筍(有茄子的時(shí)候,無新筍,自亦可用玉蘭片、干筍尖代之)、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子(包括杏仁、核桃仁等)數(shù)種,名堂雖多,只不過占二、三成,即十分之二三耳。為什么茄丁先用雞油炸了,才入湯煨,而不先煨呢道理很簡(jiǎn)單,油炸之后,表面焦香已熟,在湯中,水分進(jìn)不去,煨過之后,仍是"茄丁"。如不炸,就用湯煨,那茄丁就會(huì)被湯煨的稀爛,一塌煳涂,再不成"丁"了。 用湯煨干的食物,但還是含有水分,而且表面濕潤,不能久存。因而要用"香油一收",就是用香油起鍋,用小武火干炒之,不停攪拌,使之水分蒸發(fā),并沾油炒焦香。這同炒福建手松一樣,一定要用香油。不然,冷了之后要結(jié)塊。

這是"榮國府食單"的秘制

主料茄丁用雞油炸,配料用雞湯煨干、用香油收,都是使之入雞味,而又都是干的。加糟油拌,是在加咸味。因?yàn)閾?jù)我所知,糟油是用糟加配料特制的調(diào)味品,有如"秋油"。在瓷罐中封嚴(yán),其"封嚴(yán)"的目的,是隔絕空氣,外面的空氣不接觸里面的食物,使之得以保存時(shí)日。而更重要?jiǎng)t是里面的味道不散發(fā)出來,使之悶在里面。經(jīng)過一定時(shí)間--不能今天封了,明天、后天就開封,自然也不能時(shí)間太久--其味才能"入"到茄丁中,使之"透",使之"醇厚",這才是大觀園特有的、風(fēng)味雋永的"茄鲞"。這是"榮國府食單"的秘制,不仔細(xì)研究,如何如法炮制呢

茄鲞

茄鲞加盟優(yōu)勢(shì)-優(yōu)勢(shì)多多 輕松創(chuàng)業(yè)

1、品牌優(yōu)勢(shì):茄鲞深入人心的食單,其良好的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力,不定期推出新品,充足的貨源確保供貨及時(shí)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):多樣創(chuàng)新的技術(shù)為加盟商帶來了意想不到的財(cái)富收獲。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):公司為每個(gè)加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單,從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的全方位系統(tǒng)化培訓(xùn),為您成功開店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù),讓加盟者得到發(fā)展的源動(dòng)力,保障加盟者的利益。

6、投資優(yōu)勢(shì):較之于同類品牌,茄鲞的合作政策最為優(yōu)惠,整體投資額更低,對(duì)投資者的實(shí)力要求相對(duì)寬松。

茄鲞

茄鲞加盟費(fèi)多少錢?無憂創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板,無憂運(yùn)營

茄鲞品牌經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)在市場(chǎng)上脫穎而出,成為了大眾信賴的品牌。憑借多樣化的產(chǎn)品和消費(fèi)者的支持,已經(jīng)在市場(chǎng)上樹立了不錯(cuò)的品牌形象,成為了大眾喜愛的品牌。茄鲞發(fā)展前景廣闊,潛力無限,是一個(gè)值得加盟的好項(xiàng)目,如果具備加盟的資格,就可以開始行動(dòng)起來。這里只簡(jiǎn)單的介紹一下茄鲞加盟費(fèi)信息,想要了解更多可以去該品牌的官網(wǎng)進(jìn)行查看。

據(jù)小編了解,茄鲞的加盟費(fèi)并不是固定的,而是會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來決定,比如在二三線城市以及創(chuàng)業(yè)者所選的加盟規(guī)模等,這些因素在一定程度上都會(huì)影響到品牌的加盟費(fèi)。所以,創(chuàng)業(yè)者在加盟前,應(yīng)該先對(duì)自身的實(shí)際情況做個(gè)簡(jiǎn)單的分析,從而才能制定出更適合自己加盟的方案。

以上就是關(guān)于茄鲞加盟費(fèi)多少錢的相關(guān)內(nèi)容介紹,相信大家都有了一定的了解了吧。大家在加盟之前,加盟商也應(yīng)該對(duì)于自身的經(jīng)濟(jì)情況有一個(gè)仔細(xì)的了解,了解自身的資金情況,對(duì)于選擇的范圍才能有個(gè)大致的范圍,而茄鲞項(xiàng)目是加盟費(fèi)用比較低的加盟項(xiàng)目。如果確定自己有加盟的資歷,那就趕快開啟該品牌的加盟之旅進(jìn)行該品牌的加盟吧。

茄鲞

茄鲞加盟支持-一站式加盟 總部全程幫扶

市場(chǎng)調(diào)研支持:茄鲞市場(chǎng)督導(dǎo)團(tuán)隊(duì),可以深入合作商所在地,根據(jù)考察同行業(yè)店面,有針對(duì)性選出合適店面。

店面布局支持:設(shè)計(jì)師根據(jù)店面實(shí)際結(jié)構(gòu),制定相應(yīng)裝修方案對(duì)各項(xiàng)配套設(shè)施的詳細(xì)規(guī)劃布局。

上門督導(dǎo)支持:合作店達(dá)到一定規(guī)模,茄鲞總部人員上門督導(dǎo)施工,節(jié)省店面裝修周期和裝修費(fèi)用。

集中培訓(xùn)支持:老師手把手教實(shí)踐,不論有無經(jīng)驗(yàn)茄鲞總部將合作店員工變?yōu)閷?shí)力技術(shù)老師。

品牌宣傳支持:茄鲞總部專門網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊(duì),根據(jù)合作區(qū)域,指導(dǎo)合作商選擇媒體在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行品牌宣傳活動(dòng)。

督導(dǎo)巡店支持:茄鲞總部派發(fā)督導(dǎo)老師不定期去巡店,了解合作商具體運(yùn)營情況幫助做活動(dòng),形成持續(xù)消費(fèi)。

私人訂制支持:茄鲞總部根據(jù)合作商店面工位多少、服務(wù)項(xiàng)目、市場(chǎng)定位,提供相應(yīng)設(shè)施,實(shí)現(xiàn)真正私人定制。

培訓(xùn)支持:茄鲞對(duì)不同經(jīng)營層次、對(duì)整體業(yè)務(wù)鏈各個(gè)環(huán)節(jié),提供針對(duì)性的系統(tǒng)培訓(xùn)課程。

茄鲞加盟條件

1.具備較強(qiáng)的敬業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)激情,有一定的經(jīng)營管理能力,具備持續(xù)發(fā)展的潛力。

2.具備茄鲞品牌操作理念,良好的信譽(yù)和商業(yè)道德。

3.遵守國家的法律法規(guī),認(rèn)同認(rèn)可“茄鲞”的企業(yè)文化和市場(chǎng)管理規(guī)定。

4.接受茄鲞培訓(xùn)內(nèi)容,遵守相應(yīng)的規(guī)章制度。

5.有合適的經(jīng)營場(chǎng)地和優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

茄鲞加盟流程

1、加盟情況咨詢

對(duì)于有意向加盟品牌的投資者,可以通過官網(wǎng)在線客戶,也可以通過電話咨詢加盟信息。

2、實(shí)地考察

到總部實(shí)地考察,了解公司的實(shí)力和連鎖店的經(jīng)營狀況,確定加盟意向。

3、加盟申請(qǐng)

通過對(duì)該項(xiàng)目做初步的了解,加盟商可以提出申請(qǐng)加盟,總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同

合作雙方如果已經(jīng)達(dá)成友好的合作意向,便可以簽訂加盟合同。

5、店鋪選址

加盟店鋪選址前,品牌對(duì)于加盟商所在區(qū)域進(jìn)行分析,考察,以便選擇較佳的開店地址。

6、店面裝修

總部根據(jù)加盟店面的面積提供設(shè)計(jì)圖,并且雙方對(duì)店面所需要的設(shè)備,物料進(jìn)行選定,并對(duì)裝修的價(jià)格進(jìn)行評(píng)估。

7、總部培訓(xùn)

按照培訓(xùn)手冊(cè)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),包括管理培訓(xùn)、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等,加盟商需安排相關(guān)人員前往總部進(jìn)行培訓(xùn)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備

包括各種證照的辦理、開業(yè)計(jì)劃的制定、宣傳物品的購買等。

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