高記生煎加盟
- 投資金額:5-10萬元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >生煎
- 企業(yè)名稱: 山西高記餐飲有限公司
- 加盟人群: 大學(xué)生、70后、自主創(chuàng)業(yè)者、
- 門店總數(shù): 178
- 品牌關(guān)注: 4694
- 項(xiàng)目收藏: 4694
- 5376人: 覺得有用
- 經(jīng)營范圍: 餐飲服務(wù);餐飲管理;餐飲配送及外賣送餐服務(wù);單位后勤管理服務(wù);食品經(jīng)營;水果、蔬菜收購及銷售;煙草制品零售;批發(fā)、零售:食品,飲料。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。)
- 總部地址: 山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)條山街東方佳苑西第一間門面房
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
13008003500
高記生煎加盟品牌介紹
高記生煎是有潮流化一面的,如果僅限于盛裝生煎的器皿和用餐環(huán)境,再美好的人事物都禁不起老啊!并不想讓這個(gè)美麗的老家伙真被貼上陳舊的標(biāo)簽,高記生煎精致化是唯一的路。演繹立足上海的高記根本,店內(nèi)的各個(gè)角落,保存了幾十年里保留下的裝潢點(diǎn)滴。
產(chǎn)品起源
生煎起源于二十世紀(jì)20年代的上海,是土生土長的上海點(diǎn)心,早先都是由老虎灶和樓兼營的一種小吃,隨著在上海及江南地區(qū)的廣受歡迎,生煎包也叫生煎饅頭,是滬上小吃的代表之一,也是無數(shù)人心中的頭號經(jīng)典美食,自30年代起出現(xiàn)了專營生煎的店鋪。其特點(diǎn)為:皮酥、汁濃、肉香、精巧,是上海人喜愛的餐點(diǎn)之一。
店面環(huán)境
高記生煎以具時(shí)代感的水泥、水磨石、銅件工藝,賦予中國水墨石綠的色感,做為主要媒材,傳達(dá)不忘初衷,揉合傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)新的企圖。揉同時(shí)也表達(dá)出「手作」的浪漫情懷,揉是一種溫柔且緩慢的組合手法,帶著力道與溫度,輕、重、緩、急,呈現(xiàn)截然不同的口感與風(fēng)味。雙手和老面揉合出的,是一種帶著溫度的氣息,簡單而美好,高記生煎想延續(xù)的,就是這種生活回憶。
傳統(tǒng)發(fā)酵手法
老面,這個(gè)古老而困難的發(fā)酵手法,帶給生煎無比美妙,卻給高記帶來極大痛苦,養(yǎng)老面耗費(fèi)時(shí)間長,損耗率大,無法SOP,難大量生產(chǎn),每天依溫濕度變化需隨時(shí)調(diào)整,非得有經(jīng)驗(yàn)的老師傅才能掌控24小時(shí)完美發(fā)酵,也難怪上海師傅一聽我們還在用全老面發(fā)酵,各各笑我們傻。無數(shù)的細(xì)節(jié),造就高記生煎與眾不同,雖然向老面的生命致敬,但還是請以一顆平常高記嘗,日常生煎,寫成一篇什么已經(jīng)盡力,畢竟就是顆包子,即使用心制作。
經(jīng)驗(yàn)豐富
高記生煎由開了多年的老店開始,師傅都有數(shù)十年料理經(jīng)驗(yàn),深厚廚藝經(jīng)得起考驗(yàn),爐火純青的真功夫,燒出一道道好料理,令人魂?duì)繅艨M。久久難以忘懷的好滋味,首推上海生煎包,這道經(jīng)典佳肴可是多年老店的招牌。金黃微焦的生煎包,餅皮香氣撲鼻,輕微咬下,滾滾湯汁隨即流出,鮮嫩多汁的豬肉,濃郁口味香中帶勁。高記生煎地道的上海點(diǎn)心,傳統(tǒng)的江浙料理,抓住了饕客們的胃,但在這中國風(fēng)洋溢的餐館,更充滿了中國人的待客之道,那份以客為尊的心,就是秉持這樣的專業(yè),走過一甲子的老店,用好的料理和心的服務(wù),讓這個(gè)地方持續(xù)閃閃發(fā)光。
高記生煎加盟優(yōu)勢-多優(yōu)勢,多賺錢
1.實(shí)施集中采購,從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)合格和食品安全。
2.總部對加盟者量身打造營建方案并協(xié)助實(shí)施教加盟商如何從事餐飲經(jīng)營。
3.現(xiàn)代化生產(chǎn)加工基地,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程,保證品質(zhì)穩(wěn)定和口味統(tǒng)一。
4.加盟培訓(xùn)和定期再培訓(xùn),使得門店管理水平不斷提高,有助于獲得穩(wěn)定經(jīng)營。
5.加盟店可獲得總部后續(xù)營運(yùn)支持能夠保證經(jīng)營發(fā)展減少經(jīng)營。
高記生煎加盟費(fèi)多少錢?投資費(fèi)用低,操作輕松
高記生煎通過自身的努力,目前在同行業(yè)中擁有著非常不錯(cuò)的口碑,深得廣大消費(fèi)者喜愛,多年以來,成為廣大消費(fèi)者都喜愛的品牌,同時(shí)也受到了廣大加盟商的關(guān)注。高記生煎迎來了一度的加盟熱潮,至于高記生煎加盟多少錢?對此為了幫助廣大加盟商能夠更好的踐行事業(yè)的發(fā)展與升級,小編將將為大家做一番講解說明,希望能給您事業(yè)的發(fā)展帶來一定的幫助。
據(jù)了解,開一家加盟店,高記生煎加盟費(fèi)不會(huì)超過5-10萬元。此外,除了品牌加盟費(fèi)外,創(chuàng)業(yè)者還需要有相應(yīng)的店面籌建費(fèi),主要用于房租、裝修、設(shè)備等。值得注意的是,不同的城市開店由于投入的成本不一樣,后期的發(fā)展方向也會(huì)有所不同,為此創(chuàng)業(yè)者按需加盟皆可。
當(dāng)然,如果您想要深入了解高記生煎品牌加盟的相關(guān)事項(xiàng),就加盟條件、加盟流程詳細(xì)介紹,歡迎前來高記生煎加盟總部一探究竟,滿足您對事業(yè)發(fā)展的各種需求。高記生煎品牌加盟,實(shí)踐方為成就未來。在這里,小編就先祝愿大家心想事成,創(chuàng)業(yè)成功。
高記生煎加盟支持-開店前后,總部全程幫助
◇ 開業(yè)前:提供專業(yè)的門店選址評估;
◇ 營建支持:店面設(shè)計(jì)與裝修、設(shè)備安裝調(diào)試、開業(yè)前的系統(tǒng)培訓(xùn)等;
◇ 開業(yè)后:總部提供定期和不定期的培訓(xùn)支持;
◇ 提供持續(xù)的品牌營銷推廣活動(dòng)、專業(yè)的督導(dǎo);管理、不斷地新品推出、的物流配送;
◇ 定期舉行加盟商會(huì)議及聚會(huì)活動(dòng)等;
高記生煎加盟流程
1、現(xiàn)場考察直營店或加盟店的經(jīng)營狀況
2、填寫加盟申請表
3、簽訂合同并繳納相關(guān)費(fèi)用
4、公司提供電子版的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營手冊和全部的SI設(shè)計(jì)
5、加盟商發(fā)送店面相片和尺寸圖,公司進(jìn)行免費(fèi)設(shè)計(jì)并交付加盟商平面圖、效果圖、施工圖,裝修由合作者獨(dú)立完成
6、加盟商選派人員1-2人來公司直營店進(jìn)行為期5天的開業(yè)培訓(xùn),公司提供宿
高記生煎加盟條件
■ 有15萬以上的投資創(chuàng)業(yè)實(shí)力,對投資的收效和有正確的認(rèn)知:
■ 對服務(wù)零銷售及餐飲行業(yè)有所了解,有行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷或相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn):
■ 認(rèn)同公司管理理念,遵循法律法規(guī),守法經(jīng)營,具有合格的職業(yè)道德:
■ 愿意加盟高記生煎門店三年以上:
■ 愿意全身心投入門店經(jīng)營。
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