大醬哥小吃加盟

大醬哥小吃加盟品牌介紹

大醬哥小吃隸屬于安徽味海餐飲管理有限公司。醬、豆、麥、肉類、果蔬、魚蝦等物經(jīng)發(fā)酵后，加鹽做成的糊狀調(diào)味品。醬起源于我們國家，是我們祖先智慧與創(chuàng)造之結(jié)晶。

品牌由來

《周禮》中記有“百醬”之說，可知周朝之前，就有醬的制作。周朝之后，醬的品種增多，由供上層貴族享用的膳食品變?yōu)檎{(diào)味品。明朝之后，皇宮之魚肉制醬日漸淘汰，豆麥制醬取而代之，開始流傳于中國城鄉(xiāng)百姓之間，出現(xiàn)了專門制作和出售醬類的醬園作坊和店鋪。發(fā)展至今，業(yè)已形成了以豆瓣醬和甜面醬為主體，以辣椒醬、肉醬、魚子醬和果醬等為輔的醬食體系。

醬食文化。醬是中華民族對世界文明的偉大貢獻。醬食是中國首創(chuàng)的魅力獨具的飲食瑰寶?！爸袊u”有著3000多年歷史，深刻影響和決定了中國飲食文化的成因、發(fā)展和走向，也廣泛影響了亞洲等諸多國家和民族的飲食習俗?！胺簛喼掎u飲食圈”由來已久。

醬食，由最初“酒、肉、鹽交合而成”的皇室膳食品，變?yōu)椤耙远购兔娑鵀橹钡墓任镝u，成為尋常人家每日相伴的調(diào)料品，蘊含其中的醬食文化淵源深厚、千變?nèi)f化又歷久彌新，甚至對中國人的思想意識、行為習慣和社會生活等影響深遠。

在長期的以醬料烹飪菜肴實踐中，日益形成了獨樹一幟的中式烹調(diào)技法——醬法，至今在日韓、東南亞等國盛行，是為中國醬食文化的神奇體現(xiàn)和廣為傳播。

品牌典故

大醬哥小吃在2014年11月6日，合肥“大醬哥小吃”兩店同日開業(yè)，一時轟動。知情人知道掌舵人就是“合肥醬王”老孫家的大孫女。

自古，地處江淮的老合肥人就有“立秋時節(jié)家家釀醬”傳統(tǒng)。做醬是體力活也是技術(shù)活，一般由家庭主婦把持。能做一手好醬是當?shù)厝藢Α昂孟眿D”“內(nèi)當家”的評價標志。雖說“百家醬百家味”，城西郊老孫家自制的黃豆醬、蠶豆醬以及辣椒醬這老三醬，卻獨占鰲頭，遠近聞名。許是天分，或是遺傳，老孫家?guī)状俗龅尼u，既有安徽本土醬之本味，又糅合了各地醬之風味，純正濃郁，五味醇和，口感獨有，自成一體。醬缸開啟之日，總引得左鄰右舍駐足品嘗。甚至一些有名的酒店老板以高價購買秘方，老孫家卻不為所動，幾十年來秘不示人。

大孫女酒店專業(yè)學成歸來，默不聲響的，忙研制產(chǎn)品忙設(shè)計裝潢忙員工招聘等等，一年不到，兩家“大醬哥小吃”同日新張。她說：為了這一天，我準備了好多年。這一天，正是我的生日!

于是，承載了孫家?guī)状诵羷谂c夢想的號稱中國第一家醬主題時尚餐廳——“大醬哥小吃”誕生了，立店招牌“醬骨頭”以及醬鹵系列私家珍品，既完美延傳了孫家三代制醬秘方和工藝，也巧妙契合了現(xiàn)代人的食尚口味。開張以來，天天爆滿。被業(yè)內(nèi)人士譽為“中國醬食文化的代表”。

大醬哥小吃加盟優(yōu)勢——優(yōu)勢多，發(fā)展前景好

1、享有大醬哥小吃商標、經(jīng)營模式、技術(shù)秘方、商譽等使用權(quán);

2、享受總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷售權(quán);

3、獲得總部專人協(xié)助分店的選址、市場調(diào)查、開業(yè)籌劃;

4、獲得中部專業(yè)的采購配送以及運營指導等支持;

5、接受總部系統(tǒng)的培訓，用已證明的成功經(jīng)驗來經(jīng)營自己的企業(yè);

6、全國統(tǒng)一的裝修樣板、整體店面設(shè)計、統(tǒng)一的VI形象，可使加盟企業(yè)快速啟動;

7、獲得總部完整的開店前、中、后一整套全面服務(wù)保障體系;

8、享有總部舉辦的各種研討會聯(lián)誼會等機會和權(quán)利;

9、享有總部每年廣告宣傳以及公益活動的強大支持;

10、總部做后盾，兄弟分店的鼎力輔助，所有加盟分店不再孤軍奮戰(zhàn)，背靠強大品牌全程幫扶。

大醬哥小吃加盟費多少錢?投入輕松,風險低

大醬哥小吃品牌經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)在市場上脫穎而出，成為了大眾信賴的品牌。憑借多樣化的產(chǎn)品和消費者的支持，已經(jīng)在市場上樹立了不錯的品牌形象，成為了大眾喜愛的品牌。大醬哥小吃發(fā)展前景廣闊，潛力無限，是一個值得加盟的好項目，如果具備加盟的資格，就可以開始行動起來。這里只簡單的介紹一下大醬哥小吃加盟費信息，想要了解更多可以去該品牌的官網(wǎng)進行查看。

加盟大醬哥小吃項目大概需要有三萬元的加盟費，一萬元的保證金，加盟不同的城市，不同的店面規(guī)模，需要的費用也會有差異。另外加盟大醬哥小吃還需要有啟動資金，其中就包括采購原料費、設(shè)備費，以及廣告宣傳費、裝修費以及水電費等流動資金。加盟經(jīng)營店面的話，一家店面投入的資金大概在5-10萬元以上。加盟大城市的話，需要的費用也會高些。

大醬哥小吃總部憑借強大的科技開發(fā)力量，在產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)規(guī)范等方面，始終在同行中保持強大的優(yōu)勢。有了的技術(shù)，總部可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場需求的產(chǎn)品。

大醬哥小吃加盟支持——獨特的經(jīng)營理念和經(jīng)營技巧

1、選址支持：大醬哥小吃總部在選址方面有著豐富的經(jīng)驗覺技巧，可在接到加盟商定址要求后，3-5個工作日內(nèi)到達當?shù)?

2、裝飾支持：大醬哥小吃總部結(jié)合優(yōu)秀裝飾設(shè)計師的專業(yè)能力，為加盟者提供裝飾方案。不僅整體規(guī)范，更為連鎖店精心設(shè)計;

3、形象支持：大醬哥小吃店面形象由專業(yè)的設(shè)計公司設(shè)計，統(tǒng)一的VI手冊使所有的大醬哥小吃連鎖店都呈現(xiàn)出整齊劃一的形象;

4、成本管理：大醬哥小吃經(jīng)營所需的固定資產(chǎn)、低值易耗品的品種等，為其較低進價和進貨渠道，使加盟者迅速成為行家里手;

5、人員培訓：大醬哥小吃總部提供管理人員及技術(shù)人員的專業(yè)培訓，使連鎖店以最快的速度達到高水平營業(yè)標準;

6、開業(yè)策劃：大醬哥小吃總部將為加盟者量身定做菜單、開業(yè)慶典方案以及開業(yè)營銷方案。使加盟者迅速搶占當?shù)厥袌?

7、經(jīng)營支持：大醬哥小吃總部總結(jié)出一套獨特的經(jīng)營理念和經(jīng)營技巧，加盟合作后，一切按照總部直營店的經(jīng)營方式操作;

8、管理支持：大醬哥小吃管理手冊經(jīng)過多年運作，已形成成熟的管理系統(tǒng)，這一支持能使連鎖店的管理迅速拔升到理想的水平;

9、營銷支持：大醬哥小吃總部擁有專業(yè)高效的營銷團隊。他們洞悉餐飲行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，熟練掌握營銷技巧，使加盟者的客源源源不斷;

10、持續(xù)盈利：大醬哥小吃總部擁有一支高水平的技術(shù)研發(fā)隊伍。他們不斷提供經(jīng)營建議，保證經(jīng)營水平不斷提升。

大醬哥小吃加盟條件

1、具有合法資格的法人，自然人或者其他組織。如合伙經(jīng)營、合伙人不得超過三人;

2、熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求;

3、認同大醬哥小吃的經(jīng)營理念，服從總部機構(gòu)管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經(jīng)營;

4、投資者自覺接受品牌總部的管理，不可跨區(qū)域經(jīng)營;

5、投資者能夠盡快的掌握產(chǎn)品制作技術(shù)與開店技巧和業(yè)務(wù)洽談能力;

6、投資者具有與品牌總部共同成長的意識和能力;

7、投資者具有一定的資金實力，良好的信譽、投資意識、風險意識。

大醬哥小吃加盟流程

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向大醬哥小吃總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)的合作事項，索取有關(guān)資料;

2、實地考察：投資者到大醬哥小吃總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流;

3、資格審核：大醬哥小吃總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格;

4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同;

5、交納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部繳納相對的費用;

6、總部培訓：大醬哥小吃總部安排投資者進行技術(shù)培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌;

7、開業(yè)準備：大醬哥小吃配送開業(yè)贈品及制作設(shè)備，所有產(chǎn)品、人員到位，準備好開業(yè)促銷方案;

8、售后服務(wù)：直營店開業(yè)后，大醬哥小吃總部不定期對各投資商提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導服務(wù)。