老楊鍋火鍋加盟
- 投資金額:5-10萬(wàn)元 費(fèi)用明細(xì)
- 所屬行業(yè): 餐飲美食 >火鍋
- 企業(yè)名稱: 山東老楊鍋品牌運(yùn)營(yíng)管理有限公司
- 加盟人群: 大學(xué)生創(chuàng)業(yè),自由職業(yè),下崗工人,
- 門店總數(shù): 1719
- 品牌關(guān)注: 3601
- 項(xiàng)目收藏: 3601
- 4817人: 覺(jué)得有用
- 經(jīng)營(yíng)范圍: 餐飲服務(wù)(憑許可證經(jīng)營(yíng));品牌運(yùn)營(yíng)管理;預(yù)包裝食品、火鍋制作的技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;企業(yè)管理咨詢;食品加工技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;文化交流活動(dòng)組織策劃;展覽展示服務(wù)、禮儀服務(wù)、會(huì)議服務(wù);酒店用品、廚房設(shè)備及用品、洗滌用品、日用百貨的銷售;非學(xué)歷短期成人繼續(xù)教育培訓(xùn)(不含發(fā)證、不含國(guó)家統(tǒng)一認(rèn)可的教育類、職業(yè)證書類等前置許可培訓(xùn))。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可 開展
- 總部地址 濟(jì)南市天橋區(qū)北園大街240號(hào)
- 門店分布 加盟電話
項(xiàng)目咨詢熱線
13406972999
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 品牌發(fā)源地:濟(jì)南市
- 是否區(qū)域授權(quán): 否
- 注冊(cè)資金:6666萬(wàn)
- 加盟條件
- 店鋪選址
- 經(jīng)營(yíng)技巧
老楊鍋火鍋加盟品牌介紹
牛肉按照牛的不同部位精心分類,每個(gè)部分都被賜予一個(gè)尊貴的名字:牛肉胸前的那塊脂肪叫胸口朥;牛腹部上的一條肉叫肥胼;牛脊背上長(zhǎng)長(zhǎng)的一條肉叫吊龍;牛肩胛上突起的一小塊肉,叫脖仁……每個(gè)部分肉的口感都不相同,涮法亦各有講究。
食材考究如此,湯底自然不能宣兵奪主
享受不到命名待遇的次要部位,也要細(xì)細(xì)手打成世界上好吃的牛肉丸。一般制丸師傅要保持相同的速度和力道持續(xù)拍打牛肉兩個(gè)小時(shí)以上,才能提高/增加空氣與牛肉充分接觸,以做出格外松脆有韌性的牛肉丸。
食材考究如此,湯底自然不能宣兵奪主。與以辣味取勝的重慶九宮格相反,老楊鍋火鍋極為注重突出食材本身的鮮味,因此湯底、蘸料都必須清淡。老楊鍋火鍋為主打特色的火鍋?lái)?xiàng)目。老楊鍋火鍋家喻戶曉,是潮汕美食的代言詞, 早發(fā)源于夜市小作坊,口味的鍋底,涮各種部位的牛肉,后來(lái)發(fā)展至以牛骨熬制清湯鍋底,牛肉和鍋底自然是老楊鍋火鍋火鍋 為重要的兩個(gè)部分,深諳此道,以明檔處的手工生切鮮牛肉和新鮮牛骨
現(xiàn)場(chǎng)熬制的湯底為賣點(diǎn),吸引眾多食客。
精選新鮮牛骨,輔以制造湯料,經(jīng)慢火熬制而成。每鍋牛骨清湯,都透著牛骨的鮮香清潤(rùn);玉米提鮮,增加了涮肉的清香之氣。更有山珍鍋、海鮮鍋、麻辣鍋、牛肚牛筋鍋、鴛鴦鍋等多種特色鍋底,再挑剔的食客都能找到適合自己的口味。
品牌特色
常選用的湯底有清水和牛骨清湯兩種。等湯底沸騰,舀出一碗,再撒上一層芹菜沫,趁熱呷上一口,從喉嚨到胃都清爽通暢,可以敞開肚皮迎接牛肉了。
按從瘦到肥依次下鍋,小火慢煮,水溫還必須控制在80-85度,因?yàn)槿獾牡鞍酌改厅c(diǎn)為65度,猛火會(huì)讓肉表層的蛋白酶迅速凝固,鮮嫩的口感便會(huì)大打折扣。
將牛肉放在漏勺里三浸三晾,過(guò)秒即撈,蘸上少許沙醬,讓牛肉在嘴里融化,唇齒間瞬間油香四溢,整個(gè)過(guò)程一氣呵成,充滿儀式感。
對(duì)普通百姓來(lái)說(shuō),這當(dāng)然太過(guò)。而如今吃到新鮮不過(guò)夜的食材早已不再是可遇而不可求的事。老楊鍋火鍋就打著“一頭牛從屠宰到餐桌不超過(guò)6小時(shí)”的旗號(hào)在眾多重口味菜系中脫穎而出。
老楊鍋火鍋加盟優(yōu)勢(shì):實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,低經(jīng)營(yíng)
1、區(qū)域保護(hù):每市(縣)限定發(fā)展一家代理商,避免市場(chǎng)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),維護(hù)代理商的自己經(jīng)營(yíng)權(quán)益。
2、價(jià)格優(yōu)勢(shì):全國(guó)各地所有代理商均由總公司實(shí)行一站式供貨,減少產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),授權(quán)區(qū)域內(nèi)按總部統(tǒng)一價(jià)格供貨各分店,獲取差價(jià)收銀。由代理商收取各加盟商管理費(fèi),負(fù)責(zé)給加盟商的正常供貨及經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)。
3、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):提供市場(chǎng)策劃、營(yíng)銷方案供代理商參考,統(tǒng)一商標(biāo)授權(quán),強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)理念,定期免費(fèi)對(duì)代理商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
4、售后服務(wù):建立高標(biāo)準(zhǔn)、率,規(guī)范化的售后服務(wù)體系,專人隨時(shí)與您保持溝通了解您的經(jīng)營(yíng)狀況制定營(yíng)銷策略,讓您輕松經(jīng)營(yíng)。擁有專業(yè)的物流團(tuán)隊(duì),先進(jìn)的生鮮保鮮技術(shù),完善得倉(cāng)儲(chǔ)配送設(shè)施,便捷信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。確保了牛肉等生鮮產(chǎn)品及時(shí)配送,食材的新鮮。進(jìn)行的后續(xù)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。包括:經(jīng)營(yíng)分析、經(jīng)營(yíng)診斷、經(jīng)營(yíng)漏洞的解決方案等。對(duì)各加盟店面進(jìn)行巡查,并做現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。
5、低投入,高實(shí)現(xiàn)目標(biāo):只需十幾萬(wàn)元的加盟就可以取得市級(jí)到省級(jí)的經(jīng)銷權(quán)或代理權(quán)資格。
6、低:真正做到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快,低經(jīng)營(yíng)。為廣大加盟創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)的良性鏈接,攜手共創(chuàng)雙贏天地分享品牌帶來(lái)的豐厚實(shí)現(xiàn)目標(biāo)!
7、操作簡(jiǎn)單:整店輸出依據(jù)行業(yè)特點(diǎn),包括整體運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì),組織管理方法,店面科學(xué)選址,統(tǒng)一VI形象規(guī)范,人員培訓(xùn),宣傳推廣策劃,促銷方案等全系列內(nèi)容。
8、廣告宣傳:為滿足市場(chǎng)的需求,定期推出新產(chǎn)品,為加盟商提供POP海報(bào)、宣傳單、吊旗、展架等廣告品。
老楊鍋火鍋加盟費(fèi)多少錢?致富門檻低,即可創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板
老楊鍋火鍋品牌經(jīng)過(guò)多年的運(yùn)營(yíng)發(fā)展,已經(jīng)取得了很大的成功。目前旗下有很多家直營(yíng)店,還有多家加盟店,市場(chǎng)占有率很高,客源穩(wěn)定。不管是在大城市,還是中小城市,只要加盟商符合該品牌公司的加盟條件,都可以加盟開店。老楊鍋火鍋加盟費(fèi)需要多少錢?如果大家想要進(jìn)一步的了解,可以參考以下介紹。
如果是在一般的城市加盟一家老楊鍋火鍋,從簽訂加盟協(xié)議到門店步入正常經(jīng)營(yíng),這期間大概需要5-10萬(wàn)元的開店成本。但要是在大一些的城市創(chuàng)建店鋪,需要承擔(dān)的綜合費(fèi)用也是不一樣的,畢竟大地方的門店租金、裝修費(fèi)用和員工工資都要高一些。當(dāng)然,充足的資金可以避免很多不必要的麻煩,所以有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的小伙伴們可以多準(zhǔn)備一些備用資金,這樣可以促進(jìn)老楊鍋火鍋加盟店更好的發(fā)展。
如果你真的認(rèn)可老楊鍋火鍋品牌的發(fā)展模式,項(xiàng)目的加盟費(fèi)用并不會(huì)阻礙您與品牌建立合作關(guān)系。但是小編還是要提醒大家,加盟項(xiàng)目雖然多,大家在挑選項(xiàng)目的時(shí)候,應(yīng)該找當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜歡的品牌,或者能夠迅速搶先市場(chǎng)的品牌。有想法的朋友們,那就抓緊時(shí)間行動(dòng)吧!
老楊鍋火鍋加盟支持:總部專業(yè)指導(dǎo),無(wú)憂創(chuàng)業(yè)
1、開業(yè)前期支持:總部為加盟店提供前期店面選址、店面設(shè)計(jì)、投資預(yù)算、盈虧平衡分析、開業(yè)前期籌備、物資采購(gòu)計(jì)劃、開業(yè)宣傳策劃、味型產(chǎn)品定位、管理技術(shù)人員派遣、員工培訓(xùn)。
2、開業(yè)期間支持:?jiǎn)蔚旯芾眢w系建立、成本控制體系建立、產(chǎn)品質(zhì)量體系建立、服務(wù)考核體系建立、開業(yè)流程控制。
3、后期經(jīng)營(yíng)支持:產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)、后期營(yíng)銷策劃、、后期財(cái)務(wù)指導(dǎo)、后期管理指導(dǎo)、后期技術(shù)指導(dǎo)、后期人員培訓(xùn)、后期人員派遣、網(wǎng)絡(luò)支持平臺(tái)。
老楊鍋火鍋加盟條件
1、具備各項(xiàng)合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)。
2、加盟商要有一定的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),要能熟悉相關(guān)的一些運(yùn)作流程,并認(rèn)同品牌的理念。
3、擁有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和合格的信譽(yù)基礎(chǔ)。
4、有合格的信譽(yù)和務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度。
5、具有市場(chǎng)應(yīng)變能力、競(jìng)爭(zhēng)能力以及較好的管理能力。
老楊鍋火鍋加盟流程
1、加盟信息咨詢
對(duì)于加盟老楊鍋火鍋品牌感興趣的加盟商,可以查看網(wǎng)站相關(guān)信息,留下您的聯(lián)系方式獲取詳細(xì)加盟政策資料。
2、調(diào)查
調(diào)查本地市場(chǎng),前往老楊鍋火鍋總部進(jìn)行實(shí)地考察,確定加盟意向。
3、簽訂合同
雙方達(dá)成交易意向后,便可以簽訂加盟合同,按照加盟級(jí)別繳納相關(guān)費(fèi)用。
4、店鋪選址
總部派遣專業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟選址,選擇適合的店面。
5、店鋪設(shè)計(jì)與裝修
老楊鍋火鍋公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖,加盟商進(jìn)行裝修與布置。
6、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
公司總部會(huì)派專業(yè)的講師給予加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
7、開業(yè)準(zhǔn)備
確定開業(yè)時(shí)間,標(biāo)準(zhǔn)開業(yè)流程,開業(yè)物資準(zhǔn)備,開業(yè)證照辦理。
8、盛大開業(yè)
總部下店督促指導(dǎo)開業(yè)方案的執(zhí)行,加盟店正式開業(yè)。
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