榮記黃鱔飯加盟

榮記黃鱔飯加盟品牌介紹

榮記黃鱔飯是臺山歷史猶久的特色名揚菜。屬于廣東菜系,主要原料有黃鱔、米飯等,這道菜能滋補腎氣，適合四季食用，且這道菜深受廣大男女老少的親睞。正宗的榮記黃鱔飯鱔與米的份量比例恰到適處,鱔的肉與骨分離,骨一般另用于煲湯,黃鱔飯的飯油而不膩、干濕適中、軟硬有度、瓦窩燒煮、鱔香四溢，讓人一嘗便能記住它的美味。榮記黃鱔飯的制法依據(jù)各人口味各有不同，黃鱔有切成一截截的，也有撕成一條條的，但都以本地黃鱔和優(yōu)質大米為原料，佐以姜絲、蔥花等調和而成，口感松軟，味道鮮美。

精選優(yōu)質食材

榮記黃鱔飯加盟制作簡單，上餐快速，非常符合人們對于快速用餐的需求。對于平日匆忙而又胃口欠佳的人來說，快餐的色香味是必需的成分，否則更難下咽。而臺山榮記黃鱔飯采用了不一樣的烹調方式，讓產品口味更加美味，同時，臺山榮記黃鱔飯擁有眾多海鮮炒飯，其價格卻非常平民化，這在市場中會具有很強的市場吸引力。臺山榮記黃鱔飯以“營養(yǎng)、美味、健康、均衡”為特色，精選優(yōu)質大米烹煮出晶瑩軟糯的米飯，并將之與多種新鮮食材創(chuàng)意搭配，確保炒飯的美味可口和營養(yǎng)均衡。臺山榮記黃鱔飯以“專心、專注、專業(yè)”的精神，不斷研發(fā)創(chuàng)立，為加盟商和消費者提供更優(yōu)質的產品和服務，匠心打造標準化連鎖外賣品牌。經營范圍：包括面食、飯類、小吃、地方特色美食等多個品類。榮記黃鱔飯的制法依據(jù)各人口味各有不同，黃鱔有切成一截截的，也有撕成一條條的，但都以本地黃鱔和優(yōu)質大米為原料，佐以姜絲、蔥花等調和而成，口感松軟，味道鮮美。

制作工藝

制作黃鱔飯，先將黃鱔放入已燒開的水中煮至能撕開肉般熟，撈起過冷河，把鱔肉撕(切)好待用。將米洗凈，濾干水分，用大號瓦煲將水煮開，將米倒下煮至起蟛蜞眼狀。最后用猛火燒油起鑊，將蒜茸、姜絲爆炒放入鱔肉中翻炒，放入調味料炒勻放入飯面，用慢火將飯透身，烹飪期間，從瓦煲邊放入少許生油，上飯時在飯面上放少許蔥花。黃鱔飯上桌后不要急著掀開瓦煲的蓋子，要再略等10分鐘后才開蓋，且要撈勻了再吃，米飯會更有滋味，帶韌性，而且不怕粘口。黃鱔飯有強身健體、營養(yǎng)滋潤、祛黃膚色、補血養(yǎng)顏的功效。

研發(fā)創(chuàng)新

榮記黃鱔飯從誕生到形成品牌，期間經歷了不同門派，就五邑地區(qū)除臺山外，還形成以開平、恩平、新會等流派。但是從味道和做法的講究，榮記黃鱔飯一直保持了最原始和傳統(tǒng)的瓦煲方法，在配料上根據(jù)現(xiàn)代都市人的口味不斷創(chuàng)新和改進，使榮記黃鱔飯在眾多流派中脫穎而出，成為普羅大眾追棒的廣東美食之一。

榮記黃鱔飯加盟優(yōu)勢： 全面市場調研，制定合理的產品規(guī)劃

1、選址與評估：協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。通過對地域、商圈、顧客進行調查，提供營業(yè)額預估、經營損益預估等資料，供加盟商參考。

2、區(qū)域保護：總部將嚴格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質量，并建立完備的價格控制體系和政策;

3、人力資源：開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導。

4、統(tǒng)一形象：為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由總部專業(yè)空間設計師統(tǒng)一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監(jiān)理。

5、指導培訓：店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。開業(yè)后由總部派督導駐店，指導店鋪開業(yè);每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時，為加強與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會。

6、產品研發(fā)：根據(jù)市場實際需求及較新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調研，制定合理的產品規(guī)劃，并以靈活的產品價格加強區(qū)域市場競爭力，保證加盟商的權益。

榮記黃鱔飯加盟費多少錢?創(chuàng)業(yè)操作輕松,值得投資好項目

榮記黃鱔飯加盟品牌有很多優(yōu)勢，通過對產品的不斷更新，為消費者帶來獨特的服務體驗。而且榮記黃鱔飯加盟有多種模式，可以滿足不同創(chuàng)業(yè)者的加盟需求。備受市場關注的同時，也是一度掀起了行業(yè)的加盟熱潮。就榮記黃鱔飯加盟費多少錢?走一起去了解看看。

據(jù)小編搜集的資料顯示，該品牌的加盟費用是由租金、裝修費和員工工資等多項費用組成的，這些費用在不同的加盟情況下會有不同的價位，從而組成不同價位的加盟費用。

榮記黃鱔飯總部憑借強大的科技開發(fā)力量，在產品技術、服務規(guī)范等方面，始終在同行中保持強大的優(yōu)勢。有了的技術，總部可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場需求的產品。

榮記黃鱔飯加盟支持：多方位持續(xù)化服務，免費贈送相關物料

陳列支持：為客戶提供相關知識培訓和店鋪陳列指導;

管理支持：開業(yè)前期、開業(yè)當日運營期三階指導;

系統(tǒng)支持：總部培訓、下店培訓區(qū)域培訓3階培訓;

物流支持：ERP物流管理系統(tǒng)，不同區(qū)域標準發(fā)貨;

物料支持：免費贈送相關物料，產品、儀器、宣傳等;

服務支持：多方位持續(xù)化服務，如品宣、推廣、運營。

榮記黃鱔飯加盟流程

1.初始了解(電話咨詢)

2.現(xiàn)場洽談(了解產品,投資，收益)

3.合作簽約

4.產品技術、理論培訓

5.產品技術、實際操作

6.店面籌建培訓(店鋪選址、店鋪設計)

7.營運管理培訓

8.營運管理支持(開業(yè)策劃、上門帶店服務)

9.開業(yè)大吉、店鋪日常營運管理督查

榮記黃鱔飯加盟條件

認同公司的品牌價值與市場潛力，并有志于將其作為一項事業(yè)去發(fā)展 ;

認同企業(yè)文化、經營理念、運營模式、考核管理制度等;

能統(tǒng)一使用品牌名稱，并自覺維護其品牌形象。

具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或個體。

認同公司的經營管理理念和發(fā)展目標。