云水瑤意境云南菜餐廳加盟
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云水瑤意境云南菜餐廳加盟品牌介紹
云水瑤意境云南菜餐廳,給自己的定位,是真正好吃的云南菜,一說到云南菜,可能大多數(shù)人會(huì)擔(dān)心會(huì)不會(huì)味道很怪,大連人吃不慣,然而在云水瑤您完全不必有這種擔(dān)心,云水瑤的菜譜上的菜品,是真正的道道都好吃。因?yàn)樵谠扑幍膹N師研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入云南百姓家取經(jīng)學(xué)藝,將真正的云南人家的家常菜帶回了濱城。
品盡云淡風(fēng)輕 嘗遍碧水瑤情
城市里的世外桃源
云水瑤寓意品盡云淡風(fēng)輕,嘗遍碧水瑤情,我們希望每一位顧客進(jìn)到店內(nèi)都能忘掉都市的喧囂,放佛置身世外桃源,細(xì)細(xì)的嘗遍我們充滿誠意奉上的每一道珍饈佳肴。因此云水瑤的整體裝修風(fēng)格是十分清新淡雅的,一進(jìn)門就能看到大大的水車隨著潺潺的流水和飄渺的云霧在緩慢的轉(zhuǎn)動(dòng),座位是古樸的木質(zhì)長椅,配著用麗江民族風(fēng)情布料制成的軟墊和刺繡抱枕,每一桌都被木質(zhì)雕花屏風(fēng)隔成獨(dú)立的空間,還有淡藍(lán)色的亞麻紗幔,保障了每一個(gè)就餐空間的舒適性和隱私性。
顧客們完全可以把云水瑤當(dāng)做您的食堂,云水瑤完全適合各種人群就餐。
比如說年輕的情侶,閨蜜約飯,環(huán)境私密性特別好,適合靜靜坐著聊天,而且菜品非常精致,出品非常漂亮。一般兩個(gè)人點(diǎn)兩三道菜,湯,再配上主食,吃飽吃好消費(fèi)也就100元多點(diǎn)。性價(jià)比很高。
比如說家庭就餐,無論是80歲的老人,還是2,3歲的孩子,都可以找到適合他們吃的食物,眾口不再難調(diào)。老人我們推薦點(diǎn)汽鍋雞,竹蓀菊花豆腐湯,有機(jī)農(nóng)場這一類清淡養(yǎng)生的菜品。菠蘿飯,小鍋湯水餃,昆明破酥包子,很受小孩子的歡迎。
甘井子萬達(dá)店有10人的座位,高新萬達(dá)店經(jīng)過裝修升級(jí)。
新增設(shè)了4個(gè)包間,并且4個(gè)包間可以打通,最多可以容納40人同時(shí)就餐。是單位團(tuán)建,親朋好友聚會(huì)請(qǐng)客的不二之選。
云南以其獨(dú)特的滇菜文化及茶文化著稱,米線和普洱茶幾乎是云南人每天的日常中都不可分割的一部分。
在云水瑤,每桌都為顧客配備了功夫茶盤及陳年普洱茶,男士們喜歡自泡自飲,也可以跟商務(wù)伙伴推杯換盞。女士們就更喜歡了,大家都知道普洱茶有降脂減肥的功效,可以說在云水瑤吃飯,配著普洱茶,怎么吃都不會(huì)胖。
云南的美食就如同這片七彩的土地一樣,唯有風(fēng)情二字才最解其中的美味。由于云南省少數(shù)民族眾多,又與四川,東南亞國家接壤,所以口味相當(dāng)?shù)呢S富多變。
云南菜佐料講究,特色為最大限度地保持原汁原味,以健康養(yǎng)生為基本目標(biāo)。汽鍋雞是這類菜品的代表。
傣味燒烤是云南菜濃墨重彩的一部分,有句話說沒有吃過云南燒烤,人生略有遺憾。在云南,似乎每一種食材都能用來烤制,蟲子能烤、菌菇能烤、豬蹄能烤,各種蔬菜也都能用來做燒烤食材。而包燒、火烤、碳烤等等做法更是讓燒烤變得有趣起來,每種烤法的味道各不相同,但都有一個(gè)共同的特性:好吃。云南的燒烤非常舍得放料,因而十分的入味。
傣味燒烤系列一直都是云水瑤的銷量冠軍,香茅草烤羅非魚,香茅草烤松板肉,炭燒豬蹄,古法炭燒大塊肉,六分熟小串都是招牌必點(diǎn)的。云水瑤的烤魚選用的是羅非魚,羅非魚是原產(chǎn)于非洲的鯽魚,需要溫水養(yǎng)殖,羅非魚的特點(diǎn)是肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩。并且云水瑤的每一條烤魚重量都在1斤半左右,只有這個(gè)大小的羅非魚的肉質(zhì)薄厚最適合用來烤制,過大的魚肉太厚不入味,過小的肉質(zhì)太薄,口感不好。
米線也是云南菜的一個(gè)特色代表,云水瑤的雞樅(zong一聲)涼拌米線,小鍋米線都是顧客吃過之后大力推薦的,也基本是桌桌必點(diǎn)。
云水瑤的米線采用的是正宗的建水細(xì)米線,米線是糯軟的,細(xì)細(xì)的,百分百大米和飲用水制成。
雞樅涼拌米線是云水瑤的招牌菜,6種配料,5色煥然,用當(dāng)?shù)匦迈r的米線、野生菌加雞絲、調(diào)料制成,桌桌必點(diǎn)。雞絲需要煮熟,以核桃醬和小粉做成鹵汁,搭配著油雞縱,再撒點(diǎn)芝麻,吃起來香味濃郁,酸甜可口,爽滑順溜。
小鍋米線是最能代表昆明小吃的一道菜,豬骨,鯽魚,雞骨三骨熬出的老湯作為湯頭,再加上云南當(dāng)?shù)氐奶厣{(diào)料,內(nèi)容十分豐富,味道濃郁,十分入味,口感爽滑,深受老顧客喜愛,吃完還想吃,意猶未盡,基本每天都要賣出100多份。
傣味菠蘿飯是西雙版納的特色美食。既是一道主食,也是一道菜品。
云水瑤的菠蘿飯與常見的菠蘿炒飯不同,云水瑤誠意出品,選取一整只的菠蘿,將浸泡7小時(shí)后的糯米,與切好的菠蘿肉一起放入菠蘿殼里,蓋上菠蘿蓋后蒸到香氣撲鼻。菠蘿的酸、甜與糯米的軟、糯相結(jié)合,米飯中摻著菠蘿香味,吃起來清甜爽口,并含有高營養(yǎng)價(jià)值,有補(bǔ)血之效。
云水瑤意境云南菜餐廳加盟怎么樣?輕松實(shí)現(xiàn)開店,省心省力
1、采購
所有原材料(肉類、蔬菜等)實(shí)現(xiàn)本地化采購,降低原材料成本,也降低物流成本,使加盟商利潤最大化(一般公司配送的原材料加盟商利潤都比較低)。為保障店店味道統(tǒng)一,總部唯一配送香料,一般一個(gè)月訂料一次。
2、核心競爭力
總部圍繞味道、出餐快捷、控制成本、新品上市、食品安全、香料配方投入巨大的人力,極大的提升云水瑤意境云南菜餐廳產(chǎn)品的核心競爭力。
3、口味穩(wěn)定
口味不會(huì)時(shí)好是壞,口味統(tǒng)一,操作統(tǒng)一。
4、合作優(yōu)勢(shì)
操作簡單、整店輸出、保姆式服務(wù)、全面技術(shù)性指導(dǎo),根據(jù)地域不同,實(shí)時(shí)推出新品。
5、店面不限
店面空間不限,幾十平方的門面店鋪、幾平方的美食檔口、學(xué)校食堂、商圈、步行街,高校周邊、醫(yī)院、火車站汽車站、批發(fā)市場等都是云水瑤意境云南菜餐廳項(xiàng)目理想的經(jīng)營場所。
6、簡單易學(xué)
有烹飪經(jīng)營者3-5天,無經(jīng)驗(yàn)者4-7天即可掌握所有技術(shù)。
7、高額利潤
投資者原材料采購本地化,總部不賺取任何原材料的差價(jià),提高合作商利潤最大化。云水瑤意境云南菜餐廳產(chǎn)品毛利潤在60%-70%以上。
8、區(qū)域保護(hù)
總部劃分區(qū)域保護(hù)、以單店為中心直線500米為保護(hù)區(qū)域。(美食城和城市核心商圈除外)。
云水瑤意境云南菜餐廳加盟費(fèi)多少?無憂起投,收益多
云水瑤意境云南菜餐廳是一個(gè)頗受消費(fèi)者們喜愛的品牌。品牌品種類繁多,滿足了各種不同消費(fèi)者的不同需求。如今更是獲得了眾多投資者們的關(guān)注,不需要加盟商準(zhǔn)備什么,只需要有足夠的加盟品牌資金就可以投資進(jìn)去的。
云水瑤意境云南菜餐廳加盟成本在5-10萬元左右,加盟云水瑤意境云南菜餐廳不需要任何經(jīng)驗(yàn),即便你是市場小白也可以放心加盟,總部會(huì)為加盟商提供一整套的運(yùn)營幫扶政策,包括:店面選址、品牌店裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)、店面運(yùn)營策劃、督導(dǎo)帶店、技術(shù)教學(xué)、人員培訓(xùn)、物料支持、售后服務(wù)等,全方位的幫助加盟商成功投資。
相信大家看了上文的介紹后現(xiàn)在都清楚了吧。云水瑤意境云南菜餐廳在市場上的知名度高,口碑好,備受消費(fèi)者的歡迎與認(rèn)可,云水瑤意境云南菜餐廳是一個(gè)非常值得加盟的好品牌。加盟云水瑤意境云南菜餐廳,市場競爭力強(qiáng),發(fā)展前景好,只要云水瑤意境云南菜餐廳加盟商可以掌握開店技巧,云水瑤意境云南菜餐廳加盟商就能夠迅速致富!
云水瑤意境云南菜餐廳加盟賺錢嗎?高利潤回報(bào),加盟即可迅速盈利
云水瑤意境云南菜餐廳在我國成功運(yùn)營多年,是深受消費(fèi)者歡迎的品牌,加盟品牌運(yùn)營不愁沒生意可做,是一個(gè)靠譜的加盟品牌??偛刻峁┩晟频募用伺嘤?xùn)體系,專業(yè)團(tuán)隊(duì)扶持創(chuàng)業(yè),保證代理商能掌握開店運(yùn)營的綜合技巧。
云水瑤意境云南菜餐廳是當(dāng)下非常熱門的品牌,受到了很多消費(fèi)者的喜愛,為投資代理者提供了創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇。品牌知名,吸引了很多的消費(fèi)者前來。很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友都想知道,加盟該品牌好,潛力大,賺錢快,是創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。
在上文中,已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的說明,相信大家對(duì)此也有了一定的了解,云水瑤意境云南菜餐廳可以根據(jù)加盟商的具體情況實(shí)施個(gè)性化的方案,可以有效針對(duì)加盟商運(yùn)營當(dāng)中的一些問題,予以有效的解決,如果想要加盟的朋友,趕緊行動(dòng)吧。
云水瑤意境云南菜餐廳加盟保障:專業(yè)團(tuán)隊(duì)扶持,為你保駕護(hù)航
1.選址扶持:云水瑤意境云南菜餐廳加盟商看好意向中的店面后,通知總公司,總公司將以快時(shí)間派專業(yè)的市場評(píng)估師親臨現(xiàn)場對(duì)該店進(jìn)行各方面的考察與評(píng)估,對(duì)所作的風(fēng)險(xiǎn)利弊分析結(jié)果與加盟商達(dá)成協(xié)議。
2.技術(shù)、管理扶持:合同生效后加盟商方可派廚師(1名)、大堂經(jīng)理(1名)到總公司指定地點(diǎn)培訓(xùn)。培訓(xùn)時(shí)間長短不限,培訓(xùn)考核合格方可。
3.裝修扶持:云水瑤意境云南菜餐廳招商總部將更具加盟商的店鋪平面圖提供裝修。裝修是根據(jù)加盟商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力而定的,我們只要求門頭和企業(yè)文化統(tǒng)一,我們不想把加盟商的壓力弄很大。
4.開業(yè)扶持:開業(yè)期間,總公司將派專業(yè)人員到現(xiàn)場進(jìn)行培訓(xùn),開業(yè)支持。加盟商只需要承擔(dān)往返差旅費(fèi)。公司收取支持費(fèi)600元/人/天(包含支持人員住宿費(fèi)、生活費(fèi)、通訊費(fèi)、出差補(bǔ)助等)。時(shí)間根據(jù)加盟商的需求而定,一般為10天(公司出發(fā)之日起到公司之日止)。
5.后期扶持:加盟店后期經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題,云水瑤意境云南菜餐廳招商公司跟蹤服務(wù)。
6.服務(wù)培訓(xùn)扶持:開業(yè)前十天招聘好服務(wù)員,并由總公司派專業(yè)技術(shù)人員對(duì)加盟店的員工進(jìn)行培訓(xùn)。
7.宣傳策劃扶持:開業(yè)前,云水瑤意境云南菜餐廳代理總公司將根據(jù)加盟店具體市場情況,提供歷年來成功的宣傳策劃方案供加盟商選用。
云水瑤意境云南菜餐廳加盟條件
1、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)歷,熟習(xí)外地市場。
2、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)體和投資實(shí)力,有良好的信譽(yù)。
3、具有努力于云水瑤意境云南菜餐廳食品事業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情,分心專注、敬業(yè)上進(jìn)。
4、理解、信任云水瑤意境云南菜餐廳食品,在運(yùn)營理念和開展思緒上能達(dá)成共識(shí)。
5、對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)和收益的兩面性有正確的認(rèn)知和充沛的心思預(yù)備。
6、具有法人資歷或合法運(yùn)營資歷。
云水瑤意境云南菜餐廳加盟流程
1、了解咨詢
投資者在網(wǎng)上了解云水瑤意境云南菜餐廳加盟的詳細(xì)信息,或者填寫您的聯(lián)系獲取第一手的加盟政策資料。
2、實(shí)地考察
參觀公司直營店、加盟店,全面溝通了解。
3、加盟申請(qǐng)
加盟申請(qǐng)主要包含兩個(gè)方面:①到官網(wǎng)上下載加盟申請(qǐng)表。②按照加盟申請(qǐng)表的要求詳實(shí)的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的加盟申請(qǐng)表遞交給總部審核。
4、簽訂合約
加盟資格審核通過后,雙方正式簽訂加盟合同。
5、協(xié)助選址
公司委派專業(yè)人員實(shí)地考察,協(xié)助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
6、店鋪裝潢
待合同簽定完畢后,總部派專人專項(xiàng)免費(fèi)為加盟商提供裝潢設(shè)計(jì)方案,并及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
7、人員培訓(xùn)
對(duì)加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),掌握加盟店籌備、管理等技能。
8、開業(yè)籌備
制定開業(yè)計(jì)劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。
9、指導(dǎo)開業(yè)
開業(yè)期間外派專業(yè)人員下店支持指導(dǎo)工作,確保加盟店順利開業(yè)。
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