廚嫂當(dāng)家湘菜加盟

廚嫂當(dāng)家湘菜加盟品牌介紹

湖南廚嫂當(dāng)家餐飲管理有限公司成立于2007年8月，是一家專做洞庭湖區(qū)菜、專注嫂子炒菜的餐飲企業(yè)。廚嫂當(dāng)家是由初的五人桌“媽的廚房”演變而來(lái)，經(jīng)過(guò)董事長(zhǎng)胡建波和廚嫂團(tuán)隊(duì)八年的努力發(fā)展和辛勤耕耘，現(xiàn)已成為一家享譽(yù)全國(guó)的大型餐飲集團(tuán)。廚嫂115家門店(截至2017年2月)，遍布湖南、湖北、江蘇、廣東、海南，早已成為華東、華中、華南地區(qū)家喻戶曉的湘菜品牌，也是這些地區(qū)受歡迎的湘菜品牌之一。

品牌特色

廚嫂當(dāng)家注重環(huán)保，用有機(jī)綠色食品為原材料、以地道正宗為方向、以綠色健康為原則打造老百姓身邊健康、放心、實(shí)惠的餐飲企業(yè)。廚嫂當(dāng)家以“成為中國(guó)湘菜企業(yè)”為目標(biāo)，為提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，廚嫂適時(shí)實(shí)行品牌多元化發(fā)展戰(zhàn)略，在湖湘地區(qū)相繼建立了媽的廚房、廚嫂當(dāng)家、老鄉(xiāng)味、灶大鍋、銀城香五大餐飲品牌。

目前，廚嫂學(xué)校已于2018年元月建成投入使用。廚嫂學(xué)校是廚嫂當(dāng)家餐飲的人才儲(chǔ)備中心、烹飪技術(shù)指導(dǎo)和廚嫂品牌的保證。負(fù)責(zé)為每個(gè)加盟店提供技術(shù)專業(yè)且熱情好客的廚嫂人才。廚嫂當(dāng)家還擁有自己的中央廚房，中央廚房與廚嫂學(xué)校兩者密不可分，它們是廚嫂當(dāng)家品牌的特色。是較具標(biāo)準(zhǔn)性與完善性為一體的新形式，是廚嫂當(dāng)家洞庭湖區(qū)味道得以保證的“基石”。

廚嫂當(dāng)家注重環(huán)保，精選有機(jī)綠色食品為原材料，將地道正宗、綠色健康的食品呈現(xiàn)在廣大消費(fèi)者面前，致力于打造消費(fèi)者身邊很健康、很放心、很優(yōu)惠的餐飲企業(yè)。以“立足本職、做精做強(qiáng)、回報(bào)社會(huì)”為企業(yè)使命，廚嫂當(dāng)家實(shí)行品牌多元化的發(fā)展戰(zhàn)略，從1.0店迭代升級(jí)至5.0店，并建立了中央廚房和廚嫂學(xué)校，提高了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

廚嫂當(dāng)家是廚嫂當(dāng)家餐飲服務(wù)管理有限責(zé)任公司旗下餐飲品牌，公司于2016年12月創(chuàng)立，專做洞庭湖區(qū)菜，專注嫂子炒菜。廚嫂當(dāng)家創(chuàng)建于2007年，由的五人桌“媽媽的廚房”發(fā)展而來(lái)，在創(chuàng)始人胡建波的帶領(lǐng)下，廚嫂團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)十年的努力發(fā)展和辛勤耕耘，現(xiàn)已發(fā)展為頗具知名度的大型餐飲集團(tuán)，在華東、華中、華南地區(qū)是家喻戶曉的湘菜品牌，也是很受喜愛(ài)的湘菜品牌之一。

廚嫂當(dāng)家湘菜加盟優(yōu)勢(shì)怎么樣?火熱品牌,盈利有保障

核心一：無(wú)廚師餐廳

不需要專業(yè)的廚師，只有在家炒菜的媽媽嫂嫂輩掌勺，用她們的熱情和溫暖融入每一道菜品中，還原本味特色。廚嫂當(dāng)家以嫂子炒菜為核心經(jīng)營(yíng)，至今全國(guó)百余家門店成功解決即將突破4000名婦女的就業(yè)問(wèn)題。

核心二：洞庭湖區(qū)菜

是指洞庭湖區(qū)出產(chǎn)的豐富食材，結(jié)合當(dāng)?shù)赝辽灵L(zhǎng)流傳千年的民間烹飪技法、鄉(xiāng)民自制的壇子菜、醬腌菜、煙熏制品而成的土菜，以烹制河鮮、家禽和家畜見(jiàn)長(zhǎng)，多用燉、燒、蒸、臘的制法，具有芡大油厚，咸辣香軟的特點(diǎn)，是湘菜中獨(dú)具民俗特色的湖區(qū)菜。湖區(qū)菜的味道，濃縮了本地人對(duì)生活的風(fēng)俗，帶著洞庭湖區(qū)濃濃的鄉(xiāng)情，讓人情不自禁記起孩提時(shí)代，想起魚米之鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，還有湖區(qū)流域的人們對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)美食的智慧，對(duì)傳統(tǒng)的繼承。

核心三：自建食材基地，保證食材綠色環(huán)保

廚嫂當(dāng)家餐飲連鎖公司自身?yè)碛?80畝配菜基地，養(yǎng)活禽，喂魚蝦，種植時(shí)令蔬菜，直供中央廚房，保證食材綠色環(huán)保、新鮮。同時(shí)也為廚嫂當(dāng)家地道正宗的口味提供了保障。

核心四：全中央廚房配送、傻瓜式操作，統(tǒng)一口味

餐廳所有配菜均由公司獨(dú)有的中央廚房集中生產(chǎn)、加工、制造、包裝、統(tǒng)一配送，保證菜品與質(zhì)感統(tǒng)一。無(wú)須體現(xiàn)廚師個(gè)人能力，全程由廚嫂團(tuán)隊(duì)烹飪制作，中央廚房為餐廳供應(yīng)秘制醬料和公司菜品獨(dú)立包裝的半成品，保證口味統(tǒng)一。

廚嫂當(dāng)家湘菜加盟費(fèi)多少錢?無(wú)憂加盟,即可創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板

歷經(jīng)多年發(fā)展，廚嫂當(dāng)家湘菜已經(jīng)發(fā)展成為一家運(yùn)用先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理模式的企業(yè)。高標(biāo)準(zhǔn)原材料選擇，嚴(yán)格質(zhì)量管理體系，讓顧客用起來(lái)更加安心和舒心。溫馨舒適環(huán)境設(shè)計(jì)，顧客在這里有一個(gè)不一樣體驗(yàn)。憑借著這些優(yōu)勢(shì)備受消費(fèi)者的喜愛(ài)和認(rèn)可。那么廚嫂當(dāng)家湘菜加盟多少錢?

廚嫂當(dāng)家湘菜加盟費(fèi)用不高，加盟開(kāi)店的話，需要有加盟費(fèi)，保證金以及特許使用費(fèi)等，加盟不同的城市，需要的費(fèi)用也會(huì)有差異，具體的加盟費(fèi)用還是以公司的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。如果想要加盟開(kāi)店的話，還需要有啟動(dòng)資金，還需要租房、裝修，采購(gòu)桌椅板凳以及采購(gòu)原材料等，這些費(fèi)用加在一起就會(huì)在十幾萬(wàn)元以上。

對(duì)于廚嫂當(dāng)家湘菜加盟多少錢?這個(gè)問(wèn)題，小編已經(jīng)在上文做了相關(guān)的介紹，希望可以幫助到那些想要開(kāi)店的小伙伴們。而且，在門店正常經(jīng)營(yíng)期間，如果出現(xiàn)任何的經(jīng)營(yíng)難題，只要及時(shí)的向總部去咨詢，都能夠得到妥善的解決，所以大家不用考慮加盟期間會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，只要自己好好的去經(jīng)營(yíng)，都可以得到很好的發(fā)展。

廚嫂當(dāng)家湘菜加盟支持-創(chuàng)業(yè)無(wú)后顧之憂,值得投資

1、品牌支持：廚嫂當(dāng)家餐飲連鎖成立于2007年8月，到2017年7月將近10年的發(fā)展時(shí)間，現(xiàn)如今全國(guó)分店已達(dá)到130多余家，配備生產(chǎn)配送一條龍的中央廚房。

2、技術(shù)支持：總公司成立中央廚房，負(fù)責(zé)為每個(gè)連鎖店供應(yīng)秘制醬料和公司菜品獨(dú)立包裝的半成品，由技術(shù)部提供店面所有菜品的統(tǒng)一培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保合作商無(wú)憂的廚嫂烹飪技術(shù)。

3、業(yè)務(wù)指導(dǎo)：總公司負(fù)責(zé)為前廳服務(wù)人員提供免費(fèi)的培訓(xùn)，并協(xié)助運(yùn)營(yíng)。

4、營(yíng)運(yùn)支持：總公司向正規(guī)連鎖店提供《公司簡(jiǎn)介》、《員工守則》、《廚嫂文化》宣傳資料匯集。培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)資料，開(kāi)業(yè)后有計(jì)劃的為全國(guó)各連鎖店提供促銷方案。

5、物流配送：廚嫂當(dāng)家專用醬料及菜品均由總部中央廚房配送中心供應(yīng);專用菜品半成品、調(diào)料品、炒料、醬料、主要原材料又中央廚房根據(jù)合作商的要求進(jìn)行供應(yīng)，統(tǒng)一物流配送。

廚嫂當(dāng)家湘菜加盟條件

1、合作者具有完全民事行為能力，熱愛(ài)傳統(tǒng)美食。

2、在經(jīng)營(yíng)理念、發(fā)展方向、運(yùn)營(yíng)管理、制度管理、品牌管理等方面與總部達(dá)到共識(shí)并服從總部的管理，認(rèn)可廚嫂當(dāng)家的商業(yè)模式和加盟管理制度;嚴(yán)格遵守連鎖店經(jīng)營(yíng)章程原則和職業(yè)道德。

3、對(duì)投資、風(fēng)險(xiǎn)和收益有著理性的心態(tài)。

4、有一定的資金實(shí)力。

廚嫂當(dāng)家湘菜加盟流程

1、電話咨詢：意向合作商已電話、傳真等方式向總部咨詢投資事項(xiàng)，獲取相關(guān)資料;

2、實(shí)地考察：到中部所在地驚醒實(shí)地考察，并與總部進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;

3、確認(rèn)合作：1.合作合同/合作協(xié)議，2.收取加盟費(fèi)，3.簽署托管協(xié)議;

4、確定門店：1.門店負(fù)責(zé)人提交《新市場(chǎng)調(diào)查表》，2.初步可行性分析;

5、新店前期籌備：1.設(shè)計(jì)師出平面圖，2.人員配置及工資，3.前期查無(wú)預(yù)算表，4.公布門店地址、管理小組，5.投資額預(yù)算，6.審核效果圖，7.通知門店負(fù)責(zé)人施工;

6、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：1.人員招聘、培訓(xùn)，2.世紀(jì)投資額匯總報(bào)告表，3.專修驗(yàn)收、批準(zhǔn)開(kāi)業(yè)申請(qǐng);

7、開(kāi)業(yè)：1.開(kāi)業(yè)計(jì)劃，2.協(xié)助開(kāi)業(yè)總結(jié)。