老頭兒油爆蝦加盟

老頭兒油爆蝦加盟品牌介紹

1987年，杭城個(gè)體餐飲業(yè)還不算興旺發(fā)達(dá)的時(shí)期，老頭兒油爆蝦的創(chuàng)始人朱榮富先生在位于杭州市的佑圣觀路與河坊街交叉口，創(chuàng)辦了一家以經(jīng)營(yíng)正宗杭幫菜為主的個(gè)體小飯店——“海麥餐館”，它就是現(xiàn)在杭州炙燴人口，每天需要顧客排隊(duì)就餐的餐廳老頭兒油爆蝦的前身，創(chuàng)始人朱榮富先生陪伴著它經(jīng)歷了拆遷、遷址等風(fēng)風(fēng)雨雨的二十幾個(gè)年頭，讓它逐漸成為了現(xiàn)在杭城知名的餐飲連鎖企業(yè)。當(dāng)年朱榮富先生在佑圣觀路梅花碑經(jīng)營(yíng)“海麥餐館”時(shí)，以地道杭州家常菜而深得大眾好評(píng)，當(dāng)時(shí)菜式不多，就以油爆蝦為主打，另外加以干炸帶魚、鹵鴨、白切雞、炒鱔絲、炒腰花、臭豆腐等一系列家常菜肴。
烹調(diào)和服務(wù)都同朱老先生親自打理，給顧客介紹菜肴點(diǎn)菜時(shí)，一貫以不浪費(fèi)為原則，久而久之客人們對(duì)這家餐館有著情有獨(dú)鐘的感覺，更像在自家吃飯，并親昵的戲稱朱老先生為“老頭兒”，另外顧客們對(duì)他烹制的油爆蝦情有獨(dú)鐘，因故后來(lái)慢慢地更名為“老頭兒油爆蝦”了！
2004年，朱老先生與侄子趙先生（現(xiàn)杭州擅味堂餐飲管理有限公司總經(jīng)理）在杭州市上城區(qū)姚園寺巷開設(shè)了首家分店，經(jīng)過(guò)兩人苦心經(jīng)營(yíng)，保留傳統(tǒng)，增加新菜式，提高了服務(wù)，更博得了新老顧客的追捧與好評(píng)，在廣大顧客中留下了良好的口碑。

老頭兒油爆蝦加盟

老頭兒油爆蝦加盟費(fèi)用

老頭兒油爆蝦加盟店面積最少15平米，店面月租金約4100元，月水電費(fèi)用支出約100元。店面應(yīng)繳納的水電房租等雜費(fèi)主要根據(jù)店鋪營(yíng)業(yè)額度以及當(dāng)?shù)厝藗兊南M(fèi)水平，日常產(chǎn)生水費(fèi)和電費(fèi)和節(jié)假日所產(chǎn)生的水電費(fèi)就截然相同！裝修費(fèi)至少5300元，加盟商可根據(jù)公司所統(tǒng)一的要求來(lái)規(guī)劃和裝修門面樣式。店內(nèi)人員2位就夠了，員工薪資是員工福利和工資等基本組成的，在等級(jí)不同的城市其標(biāo)準(zhǔn)也不同，制定員工工資時(shí)候不能違反了當(dāng)?shù)氐墓ば綐?biāo)準(zhǔn)。流動(dòng)資金4500元，備用資金作為商品流通備用金來(lái)使用。

老頭兒油爆蝦加盟條件

1、加盟客戶要注意加盟費(fèi)用，做好資金預(yù)算。其加盟投資金最低為40755元，其中500元為流動(dòng)資金。其加盟投資費(fèi)包含了：加盟費(fèi)、廣告費(fèi)、裝修費(fèi)、管理費(fèi)、流動(dòng)資金等費(fèi)用。

2、開店肯定是要有開店的場(chǎng)所的，無(wú)論你是把加盟店開在美食商場(chǎng)里，還是單獨(dú)門店，你都得保證有15平米以上的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。具體的店面面積加盟商可與總部協(xié)商達(dá)成一致的觀念即可實(shí)行。

3、統(tǒng)一設(shè)計(jì)統(tǒng)一按圖紙對(duì)裝修工程進(jìn)行驗(yàn)收。導(dǎo)入統(tǒng)一形象、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一傳播的八統(tǒng)一管理模式。

4、除總部供給的設(shè)備之外，加盟店必須具有完整的收銀、監(jiān)控及安全設(shè)備。

5、必須是在中共境內(nèi)擁有合法 經(jīng)營(yíng)自制的企業(yè)法人、經(jīng)營(yíng)者或自然人。

6、認(rèn)同公司的企業(yè)文化、價(jià)值及管理理念，配合公司的市場(chǎng)及商務(wù)運(yùn)作

7、有著強(qiáng)烈的成功欲望以及吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神，具有一定的商業(yè)意識(shí)及服務(wù)意識(shí)，能正確認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)合作的概念。

8、加盟商能對(duì)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平有一定的了解，并在當(dāng)?shù)赜兄己玫穆曌u(yù)和社會(huì)活動(dòng)能力。

9、要遵守公司品牌的特許經(jīng)營(yíng)模式、店面選址要求及其他特許經(jīng)營(yíng)規(guī)則。

老頭兒油爆蝦加盟優(yōu)勢(shì)

1.公司品牌是祖?zhèn)髋浞矫刂贫桑谖缎迈r，食材講究，即傳承了飲食經(jīng)典，又有新概念模式的創(chuàng)新，是立于不敗之地的重要法寶。

2.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：豐富產(chǎn)品種類任你選擇：公司擁有多個(gè)系列的回味飄香的成熟產(chǎn)品線、無(wú)論是炎炎夏日還是酷冷寒冬，在這里都能找到食客的所愛，多樣的產(chǎn)品搭配，讓加盟商四季不愁。

3.品牌優(yōu)勢(shì)：一份耕耘一份收獲，一份榮譽(yù)一份肯定，品牌10年譽(yù)滿天下。

4.服務(wù)到位：總部提供開業(yè)的促銷方案，親下店指導(dǎo)開業(yè)典禮，幫助后期運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，傳授先進(jìn)運(yùn)營(yíng)管理理念。

老頭兒油爆蝦加盟

老頭兒油爆蝦加盟流程

1.選址評(píng)估：總部根據(jù)加盟商對(duì)店面的要求進(jìn)行選址策略分析，對(duì)加盟商已選店面進(jìn)行評(píng)估審核，經(jīng)過(guò)總部評(píng)估后方可確定。對(duì)于沒有店面的加盟商，總部派遣選址專員進(jìn)行實(shí)地選址。

2.店面裝修：總部為投資者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

3.試營(yíng)業(yè)前人員的培訓(xùn)，試營(yíng)業(yè)的籌備,首批物料配貨到位。

4.客戶店鋪開業(yè)后，總部不定期對(duì)各投資商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。