記憶中的小酒館加盟

記憶中的小酒館加盟品牌介紹

記憶中的小酒館地處廣州繁華的商業(yè)圈體育西路。據記憶中的小酒館的老板譚老板說，他想打造一個可以供兄弟朋友暢快喝酒聊心事的地方，于是設計師出身的譚老板就打造了這個富有情調的地方：

環(huán)境復古，舒適寧靜

鵝黃溫暖的燈光下，充滿古風客棧式的柜臺、水泥地上歲月感十足的木桌木凳、墻上印花繁瑣的裝飾、充滿江湖客棧風的柜臺和酒壇子……

比如記憶中的小酒館想營造的是一種朋友重聚聚會聊天的環(huán)境，于是餐廳裝修從上往下，從整體都細節(jié)，都充滿著一種復古、樸素、溫暖的情調，讓身處餐廳的食客在這樣的氛圍中有意無意間的感受到一種寧靜、一種希望傾訴的小欲望。

另一方面，記憶中的小酒館所營造的氣氛，也是和大家心目中“從前”的“小酒館”的樣子相吻合?；蛟S很多人來這里吃飯，是為了感受這種情調吧，畢竟在一線城市繁華的商業(yè)區(qū)里，能給人帶來片刻寧靜，充滿復古情調，又能小酌一杯的餐廳已經不多。

味覺：江湖味道，讓顧客心心惦念

單有裝修當然是遠遠不夠了，還需要有好吃的食物來鏈住顧客。

記憶中的小酒館主打是川菜，蒜泥白肉、芋兒雞、口水雞等川菜，菜品除了用更新鮮的食材、原始的香料來烹飪外，還用更傳統(tǒng)的民間做法來做出新派湘菜的味道。

比如口水雞這道菜，為了突出雞肉的鮮嫩，小酒館選用的是新鮮的1斤以內的三黃雞;我保持雞肉的細膩緊滑，雞肉在清水中煮到斷生后馬上放入冰水中，之后淋上古法制造的紅油和各種香料，盛到竹根做的器皿中，“白生生的肉塊，紅殷殷的油辣子”讓人禁不住口水長流。

另外，為了突出口水雞的辣味和鮮味，他們還很講究放糖的時機和分量。

精心烹飪江湖味道

這里面的每一道菜，都是經過精心烹飪，食客再配以店家的低度果酒，一種江湖味道就來了。

為了讓顧客可以享受到果酒更淳樸更清新的口感，譚老板每隔一段時間會從湘西帶回一壇壇的自家釀果酒。這些果酒是傳統(tǒng)古法釀造的，原汁原味，無工業(yè)化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽干凈的山楂酒、香醇甜膩的糯米酒、清甜甘冽的楊梅酒……無論是冷飲清新，抑或熱飲濃郁，都各有一番獨特的風味!

而由于是水果酒，度數相對比較低，可以讓饞酒卻不勝酒力的女生大過酒癮又不至于喝醉，還能起到促進血液循環(huán)，美容養(yǎng)顏的結果。

記憶中的小酒館加盟優(yōu)勢：項目火爆，財源廣進

1、廣告宣傳優(yōu)勢：

總部投入巨資在央視、省級報紙、知名雜志、門戶網站、大型戶外廣告牌、車身等媒體全方位立體化宣傳，讓您享受著名品牌的號召力!

2、渠道直供優(yōu)勢：

總部全面推行廠家直接供貨，無中間流通環(huán)節(jié)，讓您擁有豐厚的利潤!

3、物流配送優(yōu)勢：

大型專業(yè)的多倉存儲，安全快捷的物流配送，讓您貨如輪轉!

4、產品性價比優(yōu)勢：

高檔的產品，中檔的價位，優(yōu)質的服務，讓您不愁留不住顧客!

5、新品上市優(yōu)勢：

強大的產品研發(fā)體系，保證周周上新款，讓您永遠勝人一籌!

6、終端形象優(yōu)勢：

鮮明的終端形象，舒適的購物環(huán)境，讓您的客源絡繹不絕!

記憶中的小酒館加盟費多少錢?經營資金需要不多，輕松便可開店

記憶中的小酒館逐漸占據全國各大行業(yè)市場的主要份額，總部制定了都完善的加盟策略，并且在不斷優(yōu)化改進，根據各地創(chuàng)業(yè)者需求的差異，靈活化的加盟策略能夠更好的適應市場的需求。

該加盟品牌是小成本的創(chuàng)業(yè)項目，無壓力可以加盟，加盟費需要5-10萬元左右，性價比非常高，值得大家加盟。品牌總部提供各項扶持政策，沒有經驗，也能輕松創(chuàng)業(yè)致富。品牌的服務種類豐富多樣，讓進店的消費者都可以找到該品牌的需求，讓每一位消費者都可以滿意而歸。

該加盟品牌需要的費用大家都知道了吧，品牌總部為加盟商提供專業(yè)的全套經營項目，為消費者提供更優(yōu)質、安全和可靠的產品和項目，加盟品牌就是賺到。小本投資項目是投資者們都能夠投資的起的。

記憶中的小酒館加盟支持：多重支持，輕松攬財

01 選址支持：總部派遣市場督導下店考察和電話指導，協(xié)助經銷商店面選址及店鋪裝修測量。

02 裝修支持：經銷商提供店面照片、詳細平面尺寸，總部根據平面尺寸圖免費為店面提供形象設計。

03 產品支持：總部利用品牌優(yōu)勢，不斷開發(fā)新產品，將新的產品推向市場、確保銷售有市場。

04 開業(yè)支持：總部免費提供品牌營運管理培訓教程，包括營銷技巧、產品陳列、產品知識等。

05 運營支持：總部不定期派遣專業(yè)培訓師親臨門店現(xiàn)場指導，免費提供業(yè)務指導。

06 廣告支持：總部安排投放營銷廣告，促進項目品牌在全國市場的快速發(fā)展。

07 物流支持：快捷的電子商務平臺和物流配送系統(tǒng)，將新品上架。

08 技術支持：產品技術交流、生產工藝和流程制作方法。

09 市場支持：總部統(tǒng)一規(guī)劃市場，策劃終端活動，免費為經銷商提供方案。

10 保護支持：總部在合同中約定區(qū)域內部不發(fā)展二家合作商。

記憶中的小酒館加盟條件

1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經營資格的創(chuàng)業(yè)者，渴望獲得成功。

2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、加盟方的經濟實力不可低于單店加盟的具體加盟計劃。

4、經營場地地段好，客流量大，能總部的實地評估。

5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。

6、加盟商自身應該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。

7、熱愛本行業(yè)，擁有較大的熱情與熱情，能夠有信心經營好加盟店。

記憶中的小酒館加盟流程

1、由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。

2、總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核，并在三個工作日給予內回復。

3、初審后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。

4、對擬加盟商經營環(huán)境、人員配置、設備設施等進行多方面評估，并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。

5、擬加盟商交納協(xié)議約定的相關費用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉帳至總公司帳上。

6、公司總部對加盟商進行特許經營資質授權，和加盟連鎖管理制度的培訓，向擬加盟商提供VI設計樣本，宣傳資料。

7、擬加盟商按部公司要求對其營業(yè)場所進行裝修、裝飾，對其工作人員進行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓。

8、總公司派專人對擬加盟商進行開業(yè)前檢查。

9、開業(yè)檢查合格，加盟商正式掛牌經營