大金國(guó)臺(tái)白酒加盟

大金國(guó)臺(tái)白酒加盟品牌介紹

大金白酒品種齊全、價(jià)格合理。大金白酒總部實(shí)力雄厚，重信用、守合同、提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和爭(zhēng)取降低成本多銷(xiāo)的原則，贏得了廣大客戶的信任。

大金白酒是高標(biāo)準(zhǔn)釀酒大師的濃香較好杰作。盛世名流酒，以優(yōu)質(zhì)的五糧為原料，采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝，經(jīng)科學(xué)釀造、精心勾兌而成，具有窖香濃郁、醇厚甘美、香味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)之獨(dú)特風(fēng)格，是高端白酒“濃頭醬尾”的典范。

貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司，是天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)歷經(jīng)20年精心打造的政府授牌的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。擁有國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)懷酒三個(gè)生產(chǎn)基地，年產(chǎn)正宗大曲醬香型白酒近萬(wàn)噸，儲(chǔ)存年份醬香老酒3萬(wàn)余噸，解決就業(yè)3200余人，累計(jì)上繳稅費(fèi)超過(guò)50億元。截至2020年6月30日，公司總資產(chǎn)超50億元。榮獲“全國(guó)就業(yè)與社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”、“貴州省履行社會(huì)責(zé)任五星級(jí)企業(yè)”等稱號(hào)，連續(xù)六年被評(píng)為貴州省“雙百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，公司黨委多次被評(píng)為“先進(jìn)基層黨組織”。國(guó)臺(tái)品牌榮獲貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)、兩獲布魯塞爾國(guó)際金獎(jiǎng)、兩獲貴州十大名酒金獎(jiǎng)、美國(guó)第73屆 WSWA 烈酒大賽中國(guó)白酒唯一金獎(jiǎng)等上百項(xiàng)殊榮。邀請(qǐng)著名表演藝術(shù)家唐國(guó)強(qiáng)代言，連續(xù)四年入選央視“品牌強(qiáng)國(guó)工程”，2020年品牌價(jià)值達(dá)553.68億元，初步奠定了“大國(guó)醬香?國(guó)臺(tái)領(lǐng)航”的品牌和行業(yè)地位，成功躋身中國(guó)一線白酒企業(yè)和醬香型白酒主流品牌。

2019年，國(guó)臺(tái)貫穿“對(duì)標(biāo)上市、系統(tǒng)提升、決戰(zhàn)決勝”的主線，深入實(shí)施“二四六八十”戰(zhàn)略，研產(chǎn)銷(xiāo)全面推進(jìn)，取得了跨越式發(fā)展，公司按期完成股改，上市輔導(dǎo)穩(wěn)步推進(jìn)。 2020年乘勢(shì)而上，系統(tǒng)提升，推動(dòng)國(guó)臺(tái)高起點(diǎn)高質(zhì)量高速度發(fā)展，加快推進(jìn)主板上市，力爭(zhēng)成為貴州省第二家白酒主板上市企業(yè)和中國(guó)資本市場(chǎng)又一支醬香型白酒股票。

潮平兩岸闊，風(fēng)正一帆懸。國(guó)臺(tái)以“通”的哲學(xué)思想為指導(dǎo)，深入踐行“打造現(xiàn)代健康白酒·創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化”的企業(yè)理念，秉承傳統(tǒng)不泥古，系統(tǒng)創(chuàng)新不離宗，深入開(kāi)展品質(zhì)革命和和營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新，推動(dòng)中國(guó)白酒由傳統(tǒng)的食品釀造產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)，由重體力、高耗能、一定程度的資源浪費(fèi)型的傳統(tǒng)工業(yè)，走向以人為本、資源集約、環(huán)境友好的高質(zhì)量發(fā)展的新型工業(yè)，為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的提升變革乃至中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)做出新的更大的貢獻(xiàn)!

國(guó)臺(tái)發(fā)展四個(gè)階段

1.尋源立本：2001年至2007年，專注釀酒、存酒，但不賣(mài)酒——潛心學(xué)習(xí)茅臺(tái)，茅臺(tái)鎮(zhèn)話題。

2.茁壯成長(zhǎng)：2008年到2012年，確立“貴州國(guó)臺(tái)酒·醬香新領(lǐng)袖”的品牌定位，銷(xiāo)售、品牌第一波爆發(fā)式增長(zhǎng)，2011年利稅3個(gè)億，2012年利稅6個(gè)億——初步奠定產(chǎn)區(qū)、品類(lèi)、行業(yè)地位及高端消費(fèi)者認(rèn)知，以“國(guó)臺(tái)現(xiàn)象”引發(fā)行業(yè)關(guān)注，謀劃主板上市。

3.調(diào)整蓄勢(shì)：2013年至2015年，外部行業(yè)深度調(diào)整期，內(nèi)部擴(kuò)投轉(zhuǎn)型期，以二次創(chuàng)業(yè)的精神，建設(shè)國(guó)臺(tái)酒莊——產(chǎn)業(yè)升級(jí)、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新。

4.立業(yè)建功：2016年起，提質(zhì)量、擴(kuò)產(chǎn)能、拓市場(chǎng)、細(xì)網(wǎng)絡(luò)、強(qiáng)品牌、夯基礎(chǔ)——推進(jìn)主板上市。2019年4月1日，貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)股份有限公司設(shè)立，6月，進(jìn)入上市輔導(dǎo)，順利穩(wěn)步推進(jìn)主板上市進(jìn)程。

四“好”一“通”國(guó)臺(tái)美酒

精釀好一瓶國(guó)臺(tái)美酒

陶藏好一瓶國(guó)臺(tái)美酒

勾調(diào)好一瓶國(guó)臺(tái)美酒

品飲好一瓶國(guó)臺(tái)美酒

通達(dá)人生國(guó)臺(tái)酒

一、精釀好一瓶國(guó)臺(tái)好酒

源自茅臺(tái)鎮(zhèn)中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)，傳承大師精造，創(chuàng)新數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)，365天釀造一瓶國(guó)臺(tái)美酒。

1、茅臺(tái)鎮(zhèn)水、土、氣、氣、生的獨(dú)特微生物環(huán)境

每一種領(lǐng)袖群倫的美酒，都有一塊不可復(fù)制的高貴產(chǎn)地。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的水源、土壤、空氣、氣候與釀酒微生物生態(tài)環(huán)境在此渾然天成，以天地間獨(dú)特的靈性，在一呼一吸間成就了茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)醬酒的獨(dú)一無(wú)二，也使茅臺(tái)鎮(zhèn)成為中國(guó)正宗醬酒不可復(fù)制的核心產(chǎn)區(qū)。

行業(yè)專家說(shuō)：“茅臺(tái)鎮(zhèn)上空懸浮著一層風(fēng)吹不走、雨打不散的微生物群，天然的不可復(fù)制!離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)釀不出高品質(zhì)的醬香型白酒來(lái)”。同樣，離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)，就釀不出高品質(zhì)的國(guó)臺(tái)酒。

2、當(dāng)?shù)貒?guó)臺(tái)自有糧食基地的糯高粱和中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的小麥

國(guó)臺(tái)選擇自有茅臺(tái)本地產(chǎn)的紅纓子糯高粱，富含有益人體健康的偏硅酸、鍶等30種微量元素，粒小皮厚、淀粉、單寧比例合理、結(jié)實(shí)耐煮，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，同時(shí)選用優(yōu)質(zhì)小麥為原料，從選材上確保產(chǎn)出高品質(zhì)的醬香美酒。

3、“12987”的傳統(tǒng)釀造工藝

嫡傳正宗醬酒工藝，傳承大師精造釀造每一瓶國(guó)臺(tái)好酒國(guó)臺(tái)酒嚴(yán)格秉承醬酒生產(chǎn)“12987”傳統(tǒng)釀造工藝，即基酒生產(chǎn)1年周期，2次投料，重陽(yáng)下沙9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒、基酒窖藏等繁雜工藝、經(jīng)醬香名師盤(pán)勾、調(diào)勾、品勾、360天釀造一池酒，1800天窖藏一壇酒，至少五年方成。

4、30道工序和165個(gè)環(huán)節(jié)

國(guó)臺(tái)繼承傳統(tǒng)不泥古，堅(jiān)持創(chuàng)新不離宗，堅(jiān)持用天士力制藥的理念、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，提升質(zhì)量控制體系，模糊的清晰化，清晰的數(shù)字化，數(shù)字的標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)的體系化，體系的法規(guī)化。國(guó)臺(tái)酒歷經(jīng)30道工序和165個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)工序和環(huán)節(jié)都相互關(guān)聯(lián)，其中最能體現(xiàn)國(guó)臺(tái)酒工藝特點(diǎn)的是“三高三長(zhǎng)”，其工藝復(fù)雜性和系統(tǒng)性確保追求更少無(wú)益成份，實(shí)踐健康導(dǎo)向，批次質(zhì)量更加穩(wěn)定。

5、國(guó)臺(tái)的技術(shù)創(chuàng)新

國(guó)臺(tái)堅(jiān)持將現(xiàn)代科技成果與傳統(tǒng)優(yōu)秀內(nèi)涵完美結(jié)合，科學(xué)釀造：更少無(wú)益成分。

(1)首創(chuàng)白酒三級(jí)質(zhì)量控制體系：

將“宏觀紅外指紋圖譜品質(zhì)控制技術(shù)”應(yīng)用于質(zhì)量控制，提高了產(chǎn)品質(zhì)量控制水平，降低白酒對(duì)人體無(wú)益成分的比例。

備注：三級(jí)質(zhì)量控制體系：感官評(píng)定、氣相色譜、“宏觀紅外指紋圖譜品質(zhì)控制技術(shù)

(2)開(kāi)發(fā)智能品酒系統(tǒng)：

實(shí)現(xiàn)了人工品酒與智能品酒的結(jié)合，使古老的釀酒工藝從僅憑經(jīng)驗(yàn)控制，上升到數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)控制。

(3)現(xiàn)代生物發(fā)酵：

利用分子生物學(xué)方法確定大曲中優(yōu)勢(shì)微生物種類(lèi)及比例，穩(wěn)定釀造中微生物群落，采用機(jī)械化、自動(dòng)化制曲，提高發(fā)酵質(zhì)量和效率。

二、陶藏好一瓶國(guó)臺(tái)美酒

特制透氣不透水的陶壇，原產(chǎn)地窖藏，時(shí)令交換的輕音樂(lè)，吸吮天地日月之精華，媽媽一樣地呵護(hù)，1800天貯藏一瓶國(guó)臺(tái)美酒。

1、環(huán)境

國(guó)臺(tái)酒投入巨資建設(shè)萬(wàn)噸酒庫(kù)，酒庫(kù)環(huán)境順應(yīng)茅臺(tái)鎮(zhèn)自然環(huán)境的變化，冬季10℃的氣溫，可以增強(qiáng)酒中的溶氧，從而使得其中成分的氧化作用順利進(jìn)行;夏季氣溫上升，則增強(qiáng)了酒中小分子有害物質(zhì)的揮發(fā)，同時(shí)使得酸酯平衡反應(yīng)加速進(jìn)行。冬季和夏季的溫差還有助于促進(jìn)酒中水分子和酒精分子的締合，使得酒的口感綿軟。

2、器皿

國(guó)臺(tái)選用陶壇作為儲(chǔ)酒容器。

眾所周知，經(jīng)過(guò)750℃燒結(jié)而成的陶壇內(nèi)部含有大量細(xì)孔，促進(jìn)了白酒的“呼吸”，呼出易揮發(fā)的有害物質(zhì)，吸入氧氣完成氧化作用;

陶壇含有含有豐富的鐵、錳、銅、鋅、鈣、鎂等金屬離子，這些金屬離子可作為催化劑，催化儲(chǔ)存期間白酒化學(xué)反應(yīng)的完成;

陶壇更是天然的吸附劑，通過(guò)長(zhǎng)期的儲(chǔ)存，吸附酒中的有害物質(zhì)，讓酒體更加的綿柔純凈。

3、養(yǎng)護(hù)

國(guó)臺(tái)酒乃歲月陳釀的天賜美酒，推行“全程保姆式”養(yǎng)護(hù)服務(wù)，從新酒入庫(kù)開(kāi)始，全程得到悉心的養(yǎng)護(hù)。不但要根據(jù)氣溫和濕度來(lái)調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)空氣對(duì)流，同時(shí)還要根據(jù)季度變化調(diào)整燈光照明以及定期抽檢，確保醬香美酒得到最好的照顧，進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

4、時(shí)間孕育的成熟

國(guó)臺(tái)美酒，汲赤水精華、聚天地靈氣，經(jīng)歷歲月漫長(zhǎng)修煉，終成歲月留香典范之作。

國(guó)臺(tái)酒經(jīng)歷五年1800天的貯藏，新酒當(dāng)中含量較多的易揮發(fā)物質(zhì)緩慢的揮發(fā)去除，從而降低了酒的刺激感與暴辣感;水分子與酒精分子發(fā)生締合，進(jìn)一步減弱了酒精的辛辣、刺激感，酒也會(huì)變得愈發(fā)綿柔;隨著酒體中物質(zhì)的變化和再平衡，逐漸呈現(xiàn)的“醬陳味” 或“老酒味”賦予了國(guó)臺(tái)酒越陳越香的效果。

5、國(guó)臺(tái)智能數(shù)字藏儲(chǔ)中心

國(guó)臺(tái)獨(dú)創(chuàng)中國(guó)首個(gè)智能數(shù)字藏儲(chǔ)中心，包括設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)地面站操作系統(tǒng)、子母車(chē)和提升機(jī)方便物流轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中可以快捷地搬運(yùn)，從而替代了傳統(tǒng)工藝中需要靠人力搬運(yùn)酒壇的操作。輸酒過(guò)程全部是密閉管道輸送，杜絕了二次污染。設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)WMS庫(kù)存管理系統(tǒng)，能夠?qū)茙?kù)中每壇酒的位置、存量、口味、年份等數(shù)據(jù)進(jìn)行準(zhǔn)確管理，能隨時(shí)調(diào)用、統(tǒng)計(jì)和報(bào)表功能。該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了基酒的數(shù)字化管理和全程可追溯，使得每一批生產(chǎn)的國(guó)臺(tái)酒都有了“身份證”，保證質(zhì)量安全穩(wěn)定。

三、勾調(diào)好一瓶國(guó)臺(tái)美酒

遴選上百種基酒，享有行業(yè)盛譽(yù)的中國(guó)醬酒勾調(diào)大師徐強(qiáng)率專家團(tuán)隊(duì)，去粗取精、去偽存真，盤(pán)勾、調(diào)勾、品勾，巧奪天工、妙手天成，正宗醬香、更美享受……

1、上百種不同年份、輪次、度數(shù)、香型的基酒

國(guó)臺(tái)歷經(jīng)20年的快速發(fā)展，目前酒庫(kù)中已具有上百種不同年份、輪次、香型、等級(jí)的上千種優(yōu)質(zhì)基酒和盤(pán)勾酒兩萬(wàn)多噸。

2、盤(pán)勾、調(diào)勾和品勾之古法

國(guó)臺(tái)對(duì)基酒分香型等級(jí)(醇甜一等、醇甜二等，醬香一等、醬香二等，合格的窖底香，窖面香酒)，貯存一年后進(jìn)行盤(pán)勾，即按同香型、同等級(jí)、同生產(chǎn)班組、同輪次酒混合在一起，必須經(jīng)過(guò)三年以上的貯存方可進(jìn)行勾兌。

國(guó)臺(tái)酒原酒種類(lèi)多，有1至7個(gè)輪次酒，每1個(gè)輪次酒又分為醬香、醇甜、窖底三種典型體，每一種典型體又分為3個(gè)等級(jí)，另外勾兌時(shí)還要使用口味獨(dú)特的調(diào)味酒和不同年份的老酒。要勾兌出一杯色、香、味均符合標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)臺(tái)酒，要用不同年份不同輪次的多種單體酒調(diào)配，勾兌時(shí)絕不準(zhǔn)添加其它任何外來(lái)物質(zhì)。

3、大師徐強(qiáng)領(lǐng)銜的評(píng)委、品酒師團(tuán)隊(duì)

國(guó)臺(tái)美酒，由醬香名師勾調(diào)，盡得大師釀造精髓。

主管技術(shù)和質(zhì)量的副總經(jīng)理徐強(qiáng)，于1975年進(jìn)入茅臺(tái)酒廠工作，是茅臺(tái)酒廠終身名譽(yù)廠長(zhǎng)、醬酒一代宗師李興發(fā)大師的嫡傳弟子，專業(yè)從事醬酒勾調(diào)工作已達(dá)45年，醬香白酒勾調(diào)技藝譽(yù)滿全國(guó)。同時(shí)，國(guó)臺(tái)還擁有李長(zhǎng)文博士等領(lǐng)銜的創(chuàng)新技術(shù)團(tuán)隊(duì)。

4、國(guó)臺(tái)獨(dú)家首創(chuàng)的三級(jí)質(zhì)量控制體系和智能品酒系統(tǒng)

國(guó)臺(tái)堅(jiān)持將現(xiàn)代科技成果與傳統(tǒng)優(yōu)秀內(nèi)涵完美結(jié)合，國(guó)臺(tái)科研團(tuán)隊(duì)與清華大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院等國(guó)內(nèi)外頂級(jí)科研機(jī)構(gòu)合作，創(chuàng)立了感官評(píng)定、氣相色譜分析、紅外光譜控制的三級(jí)質(zhì)量控制體系，是白酒行業(yè)第一個(gè)克服了感官評(píng)定容易受到評(píng)酒員身體狀況、情緒及評(píng)酒環(huán)境影響的白酒質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng)，同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了快速、無(wú)損的質(zhì)量監(jiān)控。該技術(shù)建立了醬香型白酒產(chǎn)品指紋圖譜，將紅外光譜與計(jì)算機(jī)結(jié)合，研發(fā)智能品酒系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)人工品酒與儀器品酒相結(jié)合，使古老的釀酒工藝由經(jīng)驗(yàn)控制上升到數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)控制，確保食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

國(guó)臺(tái)酒從原料采購(gòu)到產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、盤(pán)勾、勾調(diào)及平衡等各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格執(zhí)行白酒三級(jí)質(zhì)量控制體系，全面把控白酒的整體品質(zhì)，實(shí)施全程質(zhì)量控制。對(duì)一瓶國(guó)臺(tái)美酒的釀造進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)管理，只有品質(zhì)卓越的國(guó)臺(tái)酒方可出廠。

5、消費(fèi)者導(dǎo)向的專家、經(jīng)銷(xiāo)商、品鑒顧問(wèn)(酒友)內(nèi)外結(jié)合三位一體的品鑒定樣團(tuán)隊(duì)及三級(jí)定樣體系。

四、品飲好一瓶國(guó)臺(tái)美酒

中華五千年，酒乃藥之引，酒為餐中王，無(wú)酒不成宴。國(guó)臺(tái)倡導(dǎo)文明飲酒、健康飲酒、飲健康酒、飲酒健康，每天可以喝一點(diǎn)，每次喝得少一點(diǎn)，但要喝得好一點(diǎn)，分享喜悅，表達(dá)情感，為健康飲酒，為快樂(lè)干杯。

1、好酒的標(biāo)準(zhǔn)：觀感、口感和體感

聞香舒適，入口綿柔，吞咽圓潤(rùn)不刺喉，回味悠長(zhǎng)持久，好酒，好酒，國(guó)臺(tái)酒。

喝起來(lái)是美酒，停下杯就醒酒，聊會(huì)天就無(wú)酒，睡一覺(jué)就想酒，好酒，好酒，國(guó)臺(tái)酒。

不辣口、不刺喉、不口干、不上頭。

2、品酒之法

觀其色，聞其香，品其味，飲其髓。

凝神靜氣，心系于酒;

舉杯齊眉，眼觀其色;

勾頭傾杯，鼻聞其香;

細(xì)品慢咽，口嘗其味;

融色香味，得其風(fēng)格。

3、飲酒之道

飲酒之道，貴在適量。

文明飲酒、健康飲酒、飲健康酒、飲酒健康。

每天可以喝一點(diǎn)，每次喝得少一點(diǎn)，但要喝得好一點(diǎn)。

健康飲酒，快樂(lè)干杯

4、酒器

器之精美紛雜，其要在于形同一、量適中、器潔凈。主要為分酒器和酒杯。

隨著“醒醒更好喝”成為更多人的共識(shí)，醒酒器或?qū)⒊蔀橹匾木破髦弧?/p>

5、禮儀

酒宴無(wú)小事，處處皆禮儀。其要在于座次、敬酒、姿態(tài)、語(yǔ)言。

眾歡同樂(lè)，切忌私語(yǔ)

尊敬賓主，圍繞大局

敬酒有序，主次分明

語(yǔ)言文化，妙語(yǔ)連珠

勸酒適度，切莫強(qiáng)求

察言觀色，善解人意

舉止得體，彰顯品位

轉(zhuǎn)天問(wèn)候，深化情誼

6、國(guó)臺(tái) 三級(jí)九等飲酒境界觀

天地洪荒蘊(yùn)美釀 得酒延壽益無(wú)量

曲水流觴友朋聚 恭謙禮讓留華章

千般酒器喚酒醒 色香韻味滿瓊漿

三級(jí)九等神采異 寫(xiě)入史話盡風(fēng)光

一等酒神：

天成美酒賜人間，人酒合一通神明;

二等酒圣：

飲盡江河知大道，縱情天地安泰寧;

三等酒仙：

睿智勃發(fā)滿腹華，琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒經(jīng);

四等酒君：

三杯為度知進(jìn)退，適量而止樂(lè)無(wú)窮;

五等酒士：

博古通今善言辯，列入大夫家旺興;

六等酒俠：

一人一劍一壺酒，事了拂衣不留行;

七等酒民：

偷得浮生半日閑，酒爽何問(wèn)功與名;

八等酒徒：

日復(fù)貪飲杯中物，酣歌夢(mèng)幻傷親情;

九等酒鬼：

浮沉人世酩酊醉，魂飛魄散人無(wú)形。

飲酒縱情唯自然 酒通適性得永年

不求一二三等仙 只修四五六等閑

歡喜人間

五、通達(dá)人生國(guó)臺(tái)酒

通天地之妙，得酒之精髓，集百家大成，創(chuàng)一家之言，妙手偶得、靈感重喚之際，閆希軍先生一語(yǔ)道破中國(guó)白酒文化的內(nèi)函，創(chuàng)新以“通”為核心的酒文化論。

1、酒與人的關(guān)系

(1)酒是什么?

就其物質(zhì)屬性來(lái)說(shuō)，就是小麥、高粱、水(以正宗醬香型酒為例)，所以，酒友戲稱為“小高水”;

但又絕不是這么簡(jiǎn)單，大家公認(rèn)的是：酒是文化!

因?yàn)榫瞥宋镔|(zhì)屬性，更重要的是她的歷史屬性、精神屬性、群體屬性和社會(huì)屬性。

所謂歷史屬性，就是說(shuō)酒的起源和歷史，到底是誰(shuí)發(fā)明了酒?到底有多長(zhǎng)?即便傳說(shuō)很多，但并無(wú)定論。“猿猴造酒”的故事至少告訴我們，酒的歷史很長(zhǎng)很長(zhǎng)，已經(jīng)滲入中華民族的骨髓之中。

所謂精神屬性，就是說(shuō)酒既是物質(zhì)的，更是精神的。喝了酒，才可能有“打開(kāi)自我、還原真我、陶醉忘我、實(shí)現(xiàn)大我”那樣的酣暢淋漓、飄飄欲仙的美好享受。

所謂群體屬性，就是說(shuō)個(gè)體可能不需要，但群體往往離不開(kāi)。

所謂社會(huì)屬性，就是說(shuō)這個(gè)產(chǎn)業(yè)在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的重要作用，當(dāng)然，要能量正向、形象正面。

正是以上的歷史屬性、精神屬性、群體屬性和社會(huì)屬性，共同支撐著中國(guó)白酒的文化屬性。

所以，酒是物質(zhì)和精神的辯證統(tǒng)一，是物化了精神產(chǎn)品。

(2)人是什么?

人的物質(zhì)屬性就是碳水化合物。

但馬克思說(shuō)，人是各種社會(huì)關(guān)系的總和。顯然，更強(qiáng)調(diào)人的精神屬性。

人也是物質(zhì)和精神的辯證統(tǒng)一，是物化了的精神存在。

(3)人和酒的關(guān)系

既然人和酒都是物質(zhì)和精神的辯證統(tǒng)一，那么人和酒就是高度相通，所以人離不開(kāi)酒。只要有中國(guó)人的地方，就一定有中國(guó)白酒的市場(chǎng)，只要有中華民族的傳承，就一定有中國(guó)白酒的持續(xù)輝煌。酒一定不是夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，也不吹是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，就是個(gè)太陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，所謂“太陽(yáng)東方升起西方落，就是好也喝喝、賴也喝喝”。

2、“通”文化論

閆希軍先生將酒置于天地、社會(huì)、人與人及自身的大框架下思考和追問(wèn)，中國(guó)酒文化的核心內(nèi)涵到底是什么?

他說(shuō)，一個(gè)人喝酒的時(shí)候，通身心，通經(jīng)絡(luò)，這是人與自身的和諧;朋友們喝酒的時(shí)候，通友情、通感情、通愛(ài)情，這是人與人的和諧;社會(huì)上的商經(jīng)幾界，以酒為媒，酒通政和，這是人與社會(huì)的和諧;敬天敬地敬祖宗，用酒不用水，酒通天地，這是人與自然的和諧。

中華五千年，酒乃藥之引，酒為餐中王，無(wú)酒不成宴。

其形柔似水，其性烈如火，其效妙鴻蒙，其奧在于通。

酒通自然：祭天達(dá)寰宇，祈福安泰舒;慰地神靈知，倉(cāng)滿稻谷秫。

酒通政和：飲盡風(fēng)雪華，品得春秋夏;感悟古今韻，祥瑞盛泰達(dá)。

酒通友情：舉杯待賓嘉，心悅情融洽;友朋遍天下，順祺萬(wàn)事佳。

酒通身心：疏經(jīng)血脈暢，身舒體健康;盎然欲勃發(fā)，慧智生妙方。

酒是傳遞情感的載體，開(kāi)通心靈的鑰匙;酒是營(yíng)造氣氛的宏勛，構(gòu)建和諧的花飾。舉杯小酌自身通，酒酣暢飲百家通;和悅和美四海通，和諧和暢天下通。

依此思路，閆希軍先生集百家大成，總策劃并由單書(shū)健先生妙思撰作系統(tǒng)反應(yīng)中國(guó)白酒文化的恢宏大賦——《國(guó)臺(tái)賦》，洋洋灑灑近1500字，貫古通今，謳歌千年酒韻、中國(guó)酒都、國(guó)臺(tái)酒魂，并組織《絲路花語(yǔ)》劇組編演同名大型史詩(shī)歌舞劇，且請(qǐng)名家巨制碑刻，置于茅臺(tái)鎮(zhèn)，鑒史資今，以昭后人。

余秋雨先生聞“通”而贊，欣然作序：

“世界各國(guó)皆有佳釀醉客，然以酒香滲入千年文化精髓而不得拔離者，唯有中國(guó)。華夏文明萬(wàn)般莊嚴(yán)，倘若刪一酒字，便頃刻喪失千卷高韻，百世風(fēng)姿。其因何在?余質(zhì)四方而不得其解。近見(jiàn)國(guó)臺(tái)酒主閆希軍先生，竟被其一語(yǔ)到破。閆君言：酒之秘符曰通?！ㄌ斓兀ㄉ硇?，通隔閡，通人倫。一通之下，元神來(lái)矣。元神既來(lái)，典雅自成’。余聞而悅?cè)?，故記之。以為?guó)臺(tái)賦序。”

3、國(guó)臺(tái)賦賞析(略)

4、飲國(guó)臺(tái)美酒?享通達(dá)人生

“通”是路徑、狀態(tài)和境界，“通”的結(jié)果就是“達(dá)”，所以，中國(guó)人講“達(dá)則兼濟(jì)天下，窮則獨(dú)善其身”，講“發(fā)達(dá)”、“達(dá)官貴人”，有“通”才有“達(dá)”?！巴ㄟ_(dá)人生”就是理想的人生，就是人生狀態(tài)最高境界的哲學(xué)表達(dá)。所以，通達(dá)人生國(guó)臺(tái)酒，說(shuō)的就是飲國(guó)臺(tái)美酒、享通達(dá)人生的美好寓意。

大金國(guó)臺(tái)白酒加盟優(yōu)勢(shì)：整店輸出,讓你創(chuàng)業(yè)無(wú)憂

1、品牌優(yōu)勢(shì)：

實(shí)施品牌戰(zhàn)略，發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)，使消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)和了解加深，為加盟店培養(yǎng)了大批潛在的顧客，為品牌的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)打好了基礎(chǔ)。同時(shí)也為以后品牌跨地域，跨行業(yè)擴(kuò)張?zhí)峁┝藢掗煹钠脚_(tái)。

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公司為加盟商頒發(fā)特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)書(shū)、商標(biāo)、商號(hào)使用許可證書(shū)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，大金國(guó)臺(tái)白酒在消費(fèi)者心中形成了合格的認(rèn)知度，市場(chǎng)口碑好。

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開(kāi)業(yè)前大金國(guó)臺(tái)白酒加盟商專業(yè)技術(shù)支持，讓加盟商更快更好的了解產(chǎn)品的信息。并不定期的，組織研討會(huì)促進(jìn)加盟商之間的經(jīng)驗(yàn)交流。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

總部會(huì)根據(jù)加盟商的實(shí)際情況派出專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，不定期上門(mén)指導(dǎo)。解決加盟商在開(kāi)店的過(guò)程中遇到的問(wèn)題。定期舉行經(jīng)營(yíng)會(huì)議，暢所欲言，交流經(jīng)營(yíng)心得。

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

大金國(guó)臺(tái)白酒公司擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，專門(mén)為加盟商提供全面的技術(shù)培訓(xùn)，扶持您開(kāi)店順利。

大金國(guó)臺(tái)白酒加盟費(fèi)分析：無(wú)憂投資,高利潤(rùn)

大金國(guó)臺(tái)白酒是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)知名度很高的品牌，很多的創(chuàng)業(yè)者都愿意選擇加盟大金國(guó)臺(tái)白酒進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。那么，大金國(guó)臺(tái)白酒加盟費(fèi)多少，相信也是很多創(chuàng)業(yè)者比較關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題吧，想要了解大金國(guó)臺(tái)白酒加盟費(fèi)這個(gè)問(wèn)題，大家可以一起來(lái)看看本文中做出的介紹，看完介紹大家就了解了。

該品牌店多種加盟模式，費(fèi)用5-10萬(wàn)元左右，加盟商可以選擇適合自己的投資規(guī)模。當(dāng)然大家也可以前往總部考察，前往總公司了解項(xiàng)目就能發(fā)展。在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程當(dāng)中，總部也將提供專業(yè)的服務(wù)，從而幫助每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者事業(yè)走上正軌。

大金國(guó)臺(tái)白酒總部擁有一支十分專業(yè)的強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍，不斷更新自身的產(chǎn)品線。這種做法不僅能夠保持群眾對(duì)于品牌的好奇心，還能夠最大限度地招攬擁有不同需求的顧客。這一優(yōu)勢(shì)使得大金國(guó)臺(tái)白酒品牌店的銷(xiāo)量節(jié)節(jié)攀升，為廣大加盟伙伴帶去了十分可觀的收益。

大金國(guó)臺(tái)白酒加盟保障：總部全程指導(dǎo),無(wú)憂創(chuàng)業(yè)

1、品牌形象：

總部提供統(tǒng)一的形象識(shí)別，店面設(shè)計(jì)和店內(nèi)海報(bào)，確保百店如一。

2、整店輸出：

公司提供各類(lèi)服務(wù)，完整的復(fù)制，降低加盟商的加盟和經(jīng)營(yíng)難度。

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統(tǒng)一采購(gòu)配送，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，免去時(shí)間成本，標(biāo)準(zhǔn)的原物料供應(yīng)系統(tǒng)，原物料保障系統(tǒng)。

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公司會(huì)整合廣告媒體、新聞媒體、公關(guān)活動(dòng)、店內(nèi)展示等多種傳播渠道及形式，對(duì)大金國(guó)臺(tái)白酒品牌進(jìn)行全維度的立體傳播，不斷推進(jìn)品牌的知名度及美譽(yù)度，并繼續(xù)保持品牌的口碑傳播。

5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

大金國(guó)臺(tái)白酒無(wú)償提供運(yùn)營(yíng)全面支持，提供品牌運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)手冊(cè)。

6、培訓(xùn)支持：

總部為各加盟店提供一對(duì)一培訓(xùn)，確保加盟店市場(chǎng)適應(yīng)能力。

7、選址裝修：

總部提供店鋪整體形象設(shè)計(jì)，讓您擁有標(biāo)準(zhǔn)化的店鋪品牌形象。

8、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：

開(kāi)業(yè)10-15天由大區(qū)經(jīng)理到店進(jìn)行開(kāi)業(yè)驗(yàn)收，對(duì)籌備期間，試營(yíng)業(yè)期間，開(kāi)業(yè)期間存在的問(wèn)題及成果進(jìn)行全面總結(jié)，做出開(kāi)業(yè)總結(jié)報(bào)告。

9、活動(dòng)策劃：

根據(jù)諸多開(kāi)店案例的分析和對(duì)中外餐飲規(guī)律性的研究，整體策劃，做到較低風(fēng)險(xiǎn)和高利潤(rùn)的境界。

10、區(qū)域保護(hù)：

實(shí)行嚴(yán)格的商圈保護(hù)，同一區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家，保障加盟商的利益。

大金國(guó)臺(tái)白酒加盟條件

1、大金國(guó)臺(tái)白酒加盟商須是具有合法資格的法人、單位、個(gè)人。

2、大金國(guó)臺(tái)白酒加盟商要有一定的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)，認(rèn)同大金國(guó)臺(tái)白酒的品牌理念。

3、需具備一定的投資資金能力和市場(chǎng)拓展能力。

4、具備一定的經(jīng)營(yíng)管理能力及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

5、所在城市具備一定的消費(fèi)規(guī)模和水平，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所須在繁華的市區(qū)街道或成熟的商業(yè)中心。

6、有開(kāi)拓創(chuàng)新的激情，必勝的信念和強(qiáng)烈的事業(yè)心。

7、服從大金國(guó)臺(tái)白酒總部的統(tǒng)一管理

8、大金國(guó)臺(tái)白酒加盟商需具有法人資格或合法經(jīng)營(yíng)資格。

大金國(guó)臺(tái)白酒加盟流程

1、了解信息：

根據(jù)網(wǎng)頁(yè)信息了解大金國(guó)臺(tái)白酒，對(duì)加盟大金國(guó)臺(tái)白酒有一個(gè)基本的認(rèn)知，并確定開(kāi)店的意向。

2、項(xiàng)目考察:

初步了解項(xiàng)目，加盟商根據(jù)自身?xiàng)l件和意向可到總部考察具體情況，洽談具體加盟事宜。

3、加盟申請(qǐng)：

提交加盟要求，填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，并提供加盟城市的有關(guān)情況。

4、簽訂合同:

簽訂《特許加盟合同》并提供管理資料。

5、店址選擇：

加盟商根據(jù)本地的市場(chǎng)環(huán)境情況，選擇合適的店面地址交由總部審核。

6、裝修設(shè)計(jì)：

在選好店面后，我們會(huì)在7個(gè)工作日內(nèi)給你設(shè)計(jì)店面頭效果圖、室內(nèi)平面布局圖和店內(nèi)風(fēng)格圖。我們?cè)O(shè)計(jì)完畢并和加盟商審定后，加盟商可讓當(dāng)?shù)氐难b飾公司進(jìn)行裝修。

7、加盟培訓(xùn)：

大金國(guó)臺(tái)白酒加盟總部針對(duì)產(chǎn)品技術(shù)與店面管理為每位合作伙伴進(jìn)行全方位系統(tǒng)培訓(xùn)，名師1對(duì)1指導(dǎo)，隨到隨學(xué)。

8、新店開(kāi)業(yè)：

店鋪驗(yàn)收合格后，公司工作人員協(xié)助策劃、培訓(xùn)、定貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備工作。