金門高梁酒加盟

金門高梁酒加盟品牌介紹

金門高粱酒是中國臺灣地區(qū)的三大名酒之一，銷量一直很大。其中白金龍酒、陳年高粱酒每年供應(yīng)量都以100萬瓶的速度上升。金門高粱酒香醇甘洌，風(fēng)味獨(dú)特，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛。

原料

任何高檔白酒，都離不開高粱作原料，因此，高粱也被稱為“白酒原料之王”。茅臺酒的原料有兩種：高粱和小麥;五糧液的原料有五種：高粱、小麥、糯米、大米和玉米。中國白酒的發(fā)明者杜康造的秫酒，就是高粱酒。在中國古時候，白酒就叫高粱酒、燒酒，1949年以后才統(tǒng)稱白酒、白干酒。

產(chǎn)品溯源

金門高粱酒是指中國金門縣的金門酒廠所生產(chǎn)的高粱酒，因甘洌醇厚而著稱。金門酒廠于2004年正式進(jìn)駐祖國大陸，在廈門成立全資子公司金門酒廠(廈門)貿(mào)易有限公司，于2007年獲得純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證，于2010年獲國家工商總局(今國家市場監(jiān)督管理總局)中國馳名商標(biāo)認(rèn)證。

金門酒廠于1952年9月在中國臺灣當(dāng)局管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創(chuàng)立九龍江酒廠而開始生產(chǎn)的，于1956年正式更名為金門酒廠，比茅臺酒廠小1歲。

金門高粱酒在臺灣市場占有率達(dá)80%以上，2011年銷售額135億新臺幣，是臺灣當(dāng)之無愧的第一品牌，2011年入選臺灣百大品牌。作為以金門島隔海相望的廈門，自然也就少不了許多金門高粱酒的專賣營業(yè)點(diǎn)。作為中國臺灣符號之一，金門高粱酒是臺灣政要人士出訪時攜帶的佳禮。2005年，連戰(zhàn)、宋楚瑜、郁慕明先后訪問祖國大陸。他們所帶的共同禮品就是金門高粱酒。2015年“習(xí)馬會”馬英九贈送已經(jīng)停產(chǎn)的金門陳年特級高粱酒，被譽(yù)為“和平之酒”。

產(chǎn)品特色

產(chǎn)品特性

金門高粱酒是中國白酒文化長河里支脈之一，其獨(dú)樹一幟自創(chuàng)“金門香型”口感，擁有金門島上絕佳的水質(zhì)、空氣、氣候和原料四大天然釀酒條件，承襲古法純糧固態(tài)釀制工藝，具有酒質(zhì)透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長的特點(diǎn)。

金門高粱酒屬于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點(diǎn)香味物質(zhì)三者構(gòu)成的馥合香氣突出為其香型特點(diǎn)，其酒液晶瑩剔透，清香醇正，柔順凈爽，口、鼻、眼三種感官一致，飲之、有如清香霧氣中大地的芬芳，甘潤爽品，有色、香、味三奇之美。

金酒傳奇-旱地高粱

金門緯度位於北緯24.5度，地處海隅，花崗片麻巖是構(gòu)成金門島的基巖，島上土壤概以砂土及裸露紅壤土為代表，金門高粱酒所采用的大部分原料便是出產(chǎn)金門本地的旱地高粱。金門所產(chǎn)高粱具有顆粒小，表皮較厚，蛋白質(zhì)成分高，酸和脂含量較普通高粱高。

金酒傳奇-寶月古泉

環(huán)顧清代以前，關(guān)于金門名泉的記載，「寶月泉」皆未受青睞而入列記載。直到金門高粱酒名聞中外后，方才聲名大噪?，F(xiàn)眾人皆謂其為金門高粱酒甘冽香醇之源。

寶月泉之名，據(jù)金門城作者陳老師推敲，應(yīng)與泉址附近原有之「寶月庵」有關(guān)。寶月庵建于明代，原址在文臺寶塔旁，即今日金門舊酒廠圍墻內(nèi)寶月泉旁，寶月泉原為庵前石縫流出之清泉。1953年，酒廠為取得泉源及建廠需要，將該庵拆除。現(xiàn)位于武帝廟旁之寶月庵為1983年遷址興建。

盧若騰于明永歷年間著有《浯洲四泉記》，其品定：蟹眼第一，龍泉第二，將軍泉第三，華巖第四。

泉旁石刻《趙家驤˙寶泉蘸月》一詩「為愛金門酒，來尋寶月泉。故鄉(xiāng)胡歲月，此地漢山川，兩擔(dān)堅前壘，九龍淡遠(yuǎn)煙。沙場君莫笑，一醉勒燕然。」

寶月泉當(dāng)年未感動盧進(jìn)士及其他品泉者的味蕾，卻感動趙將軍及千千萬萬酒客的心，一段歷史的偶然，成就寶月泉的知名度，卻也始料未及。

按：

盧若騰金門賢聚人，明崇禎進(jìn)士，曾追隨魯王、桂王及鄭成功抗清，官至兵部主事，為南明儒將。

趙家驤為抗日名將，其領(lǐng)軍對日抗戰(zhàn)-昆侖關(guān)一役，甚至被日軍稱作對日作戰(zhàn)最頑強(qiáng)的戰(zhàn)役之一，戰(zhàn)功彪炳。1957年，調(diào)任金門防衛(wèi)部副司令官。1958年823炮戰(zhàn)爆發(fā)，在交戰(zhàn)中中彈身亡。

相傳金門酒廠新廠初設(shè)時期，因所制的金門高粱因非使用寶月泉之泉水釀制，質(zhì)量不及舊廠，老饕皆指名采購老廠制酒，可見「寶月泉」是其質(zhì)量的關(guān)鍵因素。而后金門酒廠才以改變作業(yè)方式克服此問題。

金酒傳奇-坑道窖藏

兩岸軍事對峙年代，雙方都修建了許多防空戰(zhàn)備坑道?？拥赖奶厥猸h(huán)境，造就了特殊的菌種，由于坑道有恒溫、恒濕、穩(wěn)定酒質(zhì)的特性，故而為儲藏金門高粱酒提供了絕佳空間，高粱酒經(jīng)過在防空坑道里的窖存，其香味是無法易地炮制的。

金酒傳奇-特殊氣候

金門與廈門遙遙相對，緯度相同，均屬于亞熱帶海洋性氣候。然廈門比鄰內(nèi)山，氣候稍和，風(fēng)勢較弱;金門則為大海中崛起之島嶼，四面無高山屏障，中間則丘陵起伏，風(fēng)力強(qiáng)勁?？傮w而言，金門溫和多雨，年平均氣溫21℃，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒。

專家提示實(shí)力企業(yè)、知名品牌、正軌渠道是金門高粱酒節(jié)日市場選購的三大要素。

實(shí)力企業(yè) 打造質(zhì)量美酒 金門高粱酒的共同屬性決議了一瓶質(zhì)量優(yōu)秀的佳釀源于得天獨(dú)厚的金門高粱酒產(chǎn)區(qū)自然條件， 加之科學(xué)有效的嚴(yán)厲管理。據(jù)金門酒廠引見:“產(chǎn)區(qū)的精選、范圍化的消費(fèi)鏈條、國際化規(guī)范的工藝，都是對金門高粱酒消費(fèi)企業(yè)硬實(shí)力的綜合考驗(yàn)。比方中糧旗下的長城品牌，以‘從田間到餐桌’嚴(yán)厲管理，抓住‘田間’基本確保原料，全產(chǎn)業(yè)鏈條無縫銜接，得以完成擺上‘餐桌’的長城質(zhì)量?！?/p>

金門高粱酒飲用方式

品味金門高粱酒

金門高粱酒酒液，晶瑩透亮、清香純正、入口綿、落口甜、飲后余香，因?yàn)榫瀑|(zhì)特殊，目前已逐漸被引用為調(diào)制雞尾酒的圣品。不同的飲用方式，將能品嘗出金門高粱酒的香、純、甘、冽。

喝出金門高粱酒好味道(清酌)

純　飲

金門高粱酒之香、純、甘、冽原味，由舌尖入喉，真實(shí)原味、清香恣意散發(fā)，豪情的純飲將能品酌出金門高粱酒的道地風(fēng)味。

冰　凍

由于金門高粱酒具有不結(jié)凍的特質(zhì)，故冰鎮(zhèn)后的金門高粱酒，減少了酒精的刺激，減緩嗆味，入喉更順口，酒香更清冽，炎夏飲用時別有一番滋味。

熱　飲

金門高粱酒經(jīng)稍加溫?zé)岷笤亠嬘?，酒中的乙醛、甲醇等辛辣口味的成分較易揮發(fā)，故口味將較柔順，香氣將更濃郁，寒冬酌飲，猶如暖流，通體舒泰。

喝出金門高粱酒好味道(調(diào)味)

加冰塊、加礦泉水(冰水)、加熱水、加果汁、加香檳、加果汁、加蜂蜜、加乳酸飲料、加烏梅酒 。

品味入門

色

無色、晶亮透明、清亮透明、瑩澈透明、清澈透明、無色透明、無懸浮物、無沉淀、微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁、有懸浮物、有沉淀物、有明顯懸浮物、沉淀等。

香

清香純正、清香雅郁、清香馥郁、具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣、清香較純正、清香不足、清香較小、有清香、具有清香、清香不明顯、清香欠純正、清香帶濃香、清香帶醬香、清香帶焦糊氣味、清香帶異香、不具清香、其他香氣、糟香等。

味

香綿甜潤、綿甜爽凈、綿甜適口、綿甜醇和、各味協(xié)調(diào)適口、味協(xié)調(diào)、自然協(xié)調(diào)、香甜適口、酒體醇厚、醇甜柔和、淳厚、淳和、綿甜、口感柔和、香醇甜凈、清爽甘冽、清香綿柔、清香綿軟、爽冽、凈爽、甘爽、甘潤、綿和、入口綿、入口平順、入口沖、沖辣、糙辣、暴辣、落口爽凈、欠凈、回味悠長、回味較長、回味長、回味短、回味欠凈、尾凈香長、后味淡、后味短、后味雜、稍雜、淡薄、味寡淡、有雜味、邪雜味、雜味較大、有雜醇油味、酒稍子味、焦糊味、焦糊味大、稍澀、澀、微苦澀、苦澀、稍苦、苦、后苦、苦酸、稍酸、較酸、酸味較大、過甜、生料味、霉味、異味、刺喉等。

格

具有清、爽、綿、甜、凈的典型風(fēng)格，風(fēng)格明顯，風(fēng)格尚好，具清香風(fēng)格風(fēng)格、風(fēng)格尚可，風(fēng)格一般，典型性差，偏格，錯格等。

金門高梁酒加盟優(yōu)勢：總體投資規(guī)模小,投資靈活

1、品牌優(yōu)勢：

金門高梁酒新品作為公司產(chǎn)品線上的一道獨(dú)特風(fēng)景線，獨(dú)具品牌的魅力。

2、市場優(yōu)勢：

營銷團(tuán)隊根據(jù)市場需求, 定期策劃活動。

3、投資優(yōu)勢：

金門高梁酒加盟里面全部加盟商都可以復(fù)制總部成熟的連鎖加盟模式，用上總部出色的管理模式還有多年來杰出的經(jīng)營管理，將創(chuàng)業(yè)風(fēng)險降至較低。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

金門高梁酒擁有國內(nèi)外專業(yè)設(shè)計精英團(tuán)隊，隨時掌握更新資訊，設(shè)計更新更流行的產(chǎn)品。

5、營銷優(yōu)勢：

天天優(yōu)惠不斷，常年活動不斷。針對競爭對手的阻擊營銷活動，針對四季節(jié)令的新產(chǎn)品促銷活動，使連鎖店始終保持競爭活力，成為火爆的商圈明星。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢：

總部擁有成熟的培訓(xùn)團(tuán)隊，加盟后為加盟商提供多方位的加盟培訓(xùn)，讓加盟商經(jīng)營開店更輕松。

7、服務(wù)優(yōu)勢：

金門高梁酒總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、技能免費(fèi)傳授，幫助合作商獲得增長服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力，生意持續(xù)火熱。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

總部擁有不錯的研發(fā)團(tuán)隊，具有豐富的產(chǎn)品創(chuàng)立能力，能夠快速適應(yīng)市場變化。

金門高梁酒加盟費(fèi)多少？開店成本少,無憂運(yùn)營

金門高梁酒品牌總部根據(jù)對創(chuàng)業(yè)者實(shí)際調(diào)研，綜合各地創(chuàng)業(yè)者普遍情況，制定出較低的加盟品牌門檻，滿足大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者需求。選擇當(dāng)前品牌即便是投資預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)者，也有機(jī)會加盟。

該品牌店其實(shí)具有十分好的發(fā)展前景。加盟費(fèi)需要5-10萬元左右，且在國內(nèi)的發(fā)戰(zhàn)好比較的有潛力的。品牌店所得到的回報卻是十分可觀，尤其像這樣的項(xiàng)目，不僅是回本快，運(yùn)營起來也是非常之簡單。

金門高梁酒加盟者還需要滿足一些金門高梁酒加盟條件，首先金門高梁酒加盟者需要有一定良好的身體狀況，并且有著從事便利店經(jīng)營的激情，同時需要有一定的投資能力;認(rèn)可金門高梁酒的發(fā)展方針和具有良好的服從管理意識，能夠熟知并遵守金門高梁酒加盟相關(guān)的規(guī)章制度，認(rèn)真履行金門高梁酒總部給予任務(wù)，并提供經(jīng)營場地。滿足以上條件的加盟者便可向金門高梁酒總部提交加盟申請。

金門高梁酒加盟支持：總部統(tǒng)一扶持,創(chuàng)富有保障

1、品牌形象：

提供統(tǒng)一的規(guī)范化的CI形象策劃與設(shè)計，統(tǒng)一的開業(yè)宣傳CD,為加盟商的經(jīng)營奠定良好的形象基礎(chǔ)與品牌基礎(chǔ)。

2、整店輸出：

為加盟商提供協(xié)助選址、指導(dǎo)裝修、物料配送、人員培訓(xùn)、開業(yè)籌備、營業(yè)帶店、經(jīng)營指導(dǎo)、品牌推廣等全方位運(yùn)營支持。

3、物流配送：

網(wǎng)絡(luò)在線訂購，實(shí)現(xiàn)物流及時配送，物流配送成本和速度更優(yōu)越。

4、媒體廣告：

總部投入廣告預(yù)算，提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的媒體推廣活動，加盟商享受品牌資源。

5、市場運(yùn)營：

整套科學(xué)運(yùn)營管理體系，最大限度地降低投資者的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。

6、培訓(xùn)支持：

金門高梁酒總部免費(fèi)提供技術(shù)及門店運(yùn)營管理培訓(xùn)。

7、選址裝修：

公司總部為您提供裝修設(shè)計方案(圖紙)、全套的裝修標(biāo)準(zhǔn)、以及軟裝宣傳資料。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

總部會提供開業(yè)前期、中期、后期的督導(dǎo)服務(wù)，幫助金門高梁酒加盟商輕松建店，快速盈利。

9、活動策劃：

專業(yè)營銷策劃團(tuán)隊針對每個店鋪的情況開展前期的線上線下結(jié)合的宣傳。

10、區(qū)域保護(hù)：

總部擁有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，在一定范圍內(nèi)限制加盟店的數(shù)量，讓您獨(dú)享加盟收益。

金門高梁酒加盟條件

1、持有中華人民共和國有效身份證的自然人或持有企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照的企業(yè);

2、敢于創(chuàng)新，有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意識。

3、根據(jù)場地面積和加盟類型，有相對充裕資金儲備。

4、金門高梁酒加盟商能夠滿足承擔(dān)市場風(fēng)險的能力。

5、自備經(jīng)營場所，營業(yè)面積達(dá)到金門高梁酒總部要求。

6、對金門高梁酒事業(yè)充滿熱情，愿積極投入金門高梁酒事業(yè)。

7、服從公司統(tǒng)一管理。

8、具有獨(dú)立法人資格與承擔(dān)民事責(zé)任的能力。

金門高梁酒加盟流程

1、了解信息：

加盟商可以通過電腦，QQ，微信等等的方式咨詢金門高梁酒總部。

2、項(xiàng)目考察:

實(shí)地考察金門高梁酒公司總部及項(xiàng)目。了解項(xiàng)目可行性。

3、加盟申請：

仔細(xì)填寫加盟申請表。

4、簽訂合同:

雙方簽訂正式加盟合同書，加盟意向總部交納合同款，總部為加盟商辦理授權(quán)書，頒

5、店址選擇：

總部根據(jù)投資者的要求進(jìn)行選址策略分析，總部派遣選址專家進(jìn)行實(shí)地選址。

6、裝修設(shè)計：

總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、加盟培訓(xùn)：

需要加盟在開店之前進(jìn)行崗前培訓(xùn)，了解企業(yè)文化，包括開店之后所需要的技術(shù)等等。

8、新店開業(yè)：

加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助培訓(xùn)、配貨、宣傳。策劃等開業(yè)籌備。