黎里王記辣腳加盟
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黎里王記辣腳加盟品牌介紹
黎里辣雞腳,江蘇著名小吃,源于川菜泡椒鳳爪,需要十幾種佐料。糖、醋、小蔥、老姜、大蒜頭、辣椒、鹽、料酒等。每一種佐料以及應(yīng)該放的量都決定著辣雞腳的味。酸中帶甜、甜中帶辣,吃起來酥鮮入味,那是黎里辣雞腳的獨特之處。
源遠
在吳江,但凡以地名來命名的菜肴,都有著絕對的“殺傷力”,被“擄獲”芳心的吳江人自然也是不以數(shù)計。黎里辣雞腳便是一個典型。
黎里辣雞腳,名雖不雅,吃上去卻酥鮮入味,吃起來不雅,食者卻總是欲止還吃。
周末,記者去黎里走了一遭,穿梭于黎里的深巷幽弄,品一品黎里純正的辣雞腳,體味一下老黎里的味道,可謂愜意非凡。
從極辣到獨特“黎里味”
黎里辣雞腳“華麗轉(zhuǎn)身”
昨天,記者來到黎里辣腳店,聽做了二十余年辣雞腳的老板繆建華說說黎里辣雞腳的二三事。
黎里辣雞腳始興于上世紀80年代末,屬于外來品。
“我算是第一批在黎里做辣雞腳的,因此對于辣雞腳的‘前世今生’也算了解一二?!睋?jù)繆建華回憶,辣雞腳最初是川地較為聞名的泡椒鳳爪一菜。“當(dāng)時我?guī)煾翟陂_飯店,有一次去外省游玩,就餐時吃到了當(dāng)?shù)氐碾u腳冷盤菜,他覺得味道不錯,可以引入到黎里,于是辣雞腳便出現(xiàn)在了黎里飯店的餐桌上?!?/p>
剛引進時,辣雞腳并未受太多人歡迎?!捌鸪醯奈秲簩嵲谔?,我們江南水鄉(xiāng)普遍喜吃偏甜的食物,于是我們開始鉆研迎合眾多黎里人口味的辣雞腳。這不,集甜、辣、酸于一體,帶著純種‘黎里味’的辣雞腳就這樣問世了?!?/p>
黎里辣雞腳“華麗轉(zhuǎn)身”后,第一時間便在黎里風(fēng)靡起來,鐘情于這股“黎里味”的人越來越多。當(dāng)時若想吃辣雞腳,如果等到傍晚去買,那真是失策,因為很可能已經(jīng)銷售一空。
從三輪車推售到落戶吳江
黎里辣雞腳走出家門 上世紀80年代末的時候,銷售黎里辣雞腳都在一輛搭有玻璃棚的三輪車上進行。直到2000年,由于城市化管理不允許街頭流動攤販影響市容市貌,繆建華決定在吳江為辣雞腳立一個門戶。
一開始知道黎里辣雞腳的僅僅局限于吳江東片區(qū)的老百姓,對于能否為自己的“黎里味”在吳江找到一席之地,老繆心里也沒有個底。不過,出乎意料的是,他在油車路將店開起之后,便受到了江城人的青睞,西片區(qū)的老百姓對于這個獨特“黎里味”也難以抗拒。
要經(jīng)營好辣雞腳這個店,也是非常辛苦的?!耙郧?,我們每天銷售二三十斤已算生意不錯,如今,我們油車路和中山北路上兩家店,每天的銷售都在兩三百斤。我們每天凌晨3點就要起床,為雞爪脫冰、剪腳甲、洗凈……即便這樣,我們一個清晨僅能供應(yīng)上半天的量,中午還有另一撥忙碌?!笨娊ㄈA的妻子說。
從下酒菜到休閑零食
黎里辣雞腳名堂很多
做法
做好一道地道的黎里辣雞腳,需要十幾種佐料。糖、醋、小蔥、老姜、大蒜頭、辣椒、鹽、料酒等。每一種佐料以及應(yīng)該放的量都決定著辣雞腳的味。酸中帶甜、甜中帶辣,吃起來酥鮮入味,那是黎里辣雞腳的獨特之處。
“最初的時候,黎里辣雞腳較多用來下酒,有些人也會做冷盤菜,現(xiàn)在可不一樣了,它已經(jīng)成為江城市民看著嘴饞的零食??措娨暤臅r候、與友閑聊的時候,市民都喜歡‘空口吃’?!?/p>
繆建華的妻子說:“現(xiàn)在很多在外念書的大學(xué)生,每次準備返校前夕,都會來買上十幾斤辣雞腳帶去學(xué)校。‘黎里味’走出黎里,也走出了吳江。全國各地都有它的忠實食者?!?/p>
黎里辣雞腳不像川派的會去骨,它只在腳掌肉厚的地方劃上一刀?!皠澤弦坏?,就可以使雞腳更入味。吃辣雞腳,一定要用手拿著,自己去骨慢慢吃,那才有最原始的吃辣雞腳的味兒?!笨娊ㄈA笑道。
不得不嘆,一道黎里辣雞腳,名堂還真不少。
名店
實體店:
1)黎里蘇阿大辣腳店
地址:黎新橋向南40米
2)黎里王記辣腳店
地址:工商銀行對面
3)黎里金德熟菜店
地址:黎里鎮(zhèn)西路
網(wǎng) 店: 黎里辣腳官方店
黎里王記辣腳加盟怎么樣?市場需求高,輕松開店賺收益
1、品牌優(yōu)勢:
黎里王記辣腳擁有完善的品牌體系,可以在每個地區(qū)成熟的發(fā)展,擁有合格的聲譽,使加盟者更快地融入到當(dāng)?shù)氐氖袌鲋?,提高知名度,盡快占領(lǐng)市場。
2、市場優(yōu)勢:
完善的商圈分析體系,數(shù)據(jù)化模塊化的選址測評系統(tǒng),讓您不再為選址心煩意亂。
3、投資優(yōu)勢:
從投資者門店開業(yè),總部會全程進行輔導(dǎo),避免投資者走太多的彎路,導(dǎo)致門店營業(yè)額上不去,并且一定的時間會有產(chǎn)品品質(zhì),服務(wù)標準,環(huán)境衛(wèi)生進行不定期的評估,持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo),協(xié)助改善各門店的管理,提升業(yè)績。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢:
研發(fā)部門結(jié)合市場變化,不斷推出新品,帶來更多的利益和更強的吸引力。
5、營銷優(yōu)勢:
根據(jù)區(qū)域市場需要,黎里王記辣腳配合知名媒體進行宣傳,并在全國知名電視臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進行廣告投放。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢:
公司將提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓(xùn),如本行業(yè)經(jīng)營技巧、營業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識。
7、服務(wù)優(yōu)勢:
突發(fā)事件處理講解、質(zhì)量標準統(tǒng)一手冊、運營專家全程跟蹤服務(wù)、復(fù)訓(xùn)食材免費、復(fù)訓(xùn)培訓(xùn)免費
8、技術(shù)優(yōu)勢:
總部擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊、強大的產(chǎn)品庫,能準確把握市場變化及產(chǎn)品生命周期,定期推介新品,讓您不斷保持新鮮感,永遠保持吸引力。
黎里王記辣腳加盟費需要多少錢?回報高,快速開店
隨著人們的生活水平越來越高,對生活質(zhì)量的要求也越來越高,市場不斷發(fā)展,出現(xiàn)多個品牌,競爭十分激烈,而黎里王記辣腳作為深耕多年的優(yōu)質(zhì)品牌,以多種品牌優(yōu)勢輕松打開市場。
該品牌現(xiàn)在是一個非常有知名度的品牌,很多人也都認可品牌,如果您加盟該品牌的話絕對不用擔(dān)心沒有客源。而且總部也會為您進行全方位的扶持,讓投資代理者們沒有后顧之憂,輕輕松松的開店掙錢。作為業(yè)界的知名品牌,品牌的投資費用大概在5-10萬元左右。
如果您對黎里王記辣腳加盟項目感興趣,歡迎您來到我們的總部進行實地考察,相信您一定會對黎里王記辣腳的廣闊市場前景有一個更為直觀的認識。歡迎您在文章下方留言進行咨詢,我們將會提供給您更為詳細的加盟方案,快來加入我們吧!
黎里王記辣腳加盟支持:手把手教你賺錢,致富無憂
1、品牌形象:
提供統(tǒng)一的標示和店面形象,隨著強有力的市場運作,逐步塑造全國一體化的形象與所有加盟商共享。
2、整店輸出:
加盟黎里王記辣腳品牌后,黎里王記辣腳總部會派工作人員進行多重加盟支持,保障加盟商從開業(yè)到運營無憂,順利開業(yè),成功盈利。
3、物流配送:
黎里王記辣腳擁有強大、完善的物流體系,發(fā)貨及時,并且貨品直接配送到門店。
4、媒體廣告:
全方面的品牌推廣和策劃,并且與各大媒體互動合作,充分把加盟商的庫存壓力降低。
5、市場運營:
黎里王記辣腳根據(jù)初期經(jīng)營情況和存在的問題,及時調(diào)整門店管理計劃,引導(dǎo)銷售人員逐步做好銷售業(yè)績。
6、培訓(xùn)支持:
對加盟商及服務(wù)人員進行全方位現(xiàn)場培訓(xùn),確保開店顧客盈門。
7、選址裝修:
黎里王記辣腳公司提供開業(yè)選址、區(qū)域大數(shù)據(jù)分析、物流配送到位、促銷宣傳設(shè)計等服務(wù)。
8、開業(yè)指導(dǎo):
指導(dǎo)加盟店做好開店工作,并對開店作業(yè)實施全程跟蹤服務(wù)。
9、活動策劃:
總部制定全套營銷模式,1對1全程開店扶持,手把手教會。
10、區(qū)域保護:
根據(jù)經(jīng)濟發(fā)展和人口密度,黎里王記辣腳對每個加盟商實施區(qū)域保護,確保每個創(chuàng)業(yè)者都能賺錢。
黎里王記辣腳加盟條件
1、需是具有獨立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國公民個體。
2、黎里王記辣腳投資商具備品牌意識及服務(wù)意識,有長遠的發(fā)展眼光。
3、具備投資的經(jīng)營資金和流動資金
4、具備一定的投資能力和風(fēng)險能力
5、具有需要符合公司要求的經(jīng)營場所,以及符合開店要求的可支配資金。
6、有從事本行業(yè)的激情與熱情,有志于創(chuàng)業(yè)加盟。
7、服從黎里王記辣腳總部的統(tǒng)一管理。
8、黎里王記辣腳加盟商是遵守國家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定。
黎里王記辣腳加盟流程
1、了解信息:
與黎里王記辣腳公司溝通經(jīng)營理念及合作方式;
2、項目考察:
加盟商到黎里王記辣腳總部所在地進行實地考察,與總部項目負責(zé)人進行合作事宜洽談。
3、加盟申請:
加盟商根據(jù)實際情況詳細填寫加盟申請表,以便于公司更好的為加盟者服務(wù)。
4、簽訂合同:
雙方達成合作共識后,便可以簽訂加盟合同協(xié)商后期事宜。
5、店址選擇:
加盟商根據(jù)本地的市場環(huán)境情況,選擇合適的店面地址交由總部審核。
6、裝修設(shè)計:
加盟方出具店面的平面圖,總部負責(zé)店面的設(shè)計和裝修,以便店面風(fēng)格統(tǒng)一,利于品牌的宣傳。
7、加盟培訓(xùn):
參加總部提供的各項技能培訓(xùn),包括店面的選址、員工的招聘等。
8、新店開業(yè):
協(xié)助開業(yè)等事務(wù)(裝飾方案、指導(dǎo)店面裝飾施工、管理資料、營業(yè)手續(xù)、設(shè)施計劃、人員培訓(xùn)、原材料采購、營銷策劃、指導(dǎo)開業(yè)等)
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