黎里王記辣腳加盟
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黎里王記辣腳加盟品牌介紹
黎里辣雞腳,江蘇著名小吃,源于川菜泡椒鳳爪,需要十幾種佐料。糖、醋、小蔥、老姜、大蒜頭、辣椒、鹽、料酒等。每一種佐料以及應(yīng)該放的量都決定著辣雞腳的味。酸中帶甜、甜中帶辣,吃起來酥鮮入味,那是黎里辣雞腳的獨(dú)特之處。
源遠(yuǎn)
在吳江,但凡以地名來命名的菜肴,都有著絕對(duì)的“殺傷力”,被“擄獲”芳心的吳江人自然也是不以數(shù)計(jì)。黎里辣雞腳便是一個(gè)典型。
黎里辣雞腳,名雖不雅,吃上去卻酥鮮入味,吃起來不雅,食者卻總是欲止還吃。
周末,記者去黎里走了一遭,穿梭于黎里的深巷幽弄,品一品黎里純正的辣雞腳,體味一下老黎里的味道,可謂愜意非凡。
從極辣到獨(dú)特“黎里味”
黎里辣雞腳“華麗轉(zhuǎn)身”
昨天,記者來到黎里辣腳店,聽做了二十余年辣雞腳的老板繆建華說說黎里辣雞腳的二三事。
黎里辣雞腳始興于上世紀(jì)80年代末,屬于外來品。
“我算是第一批在黎里做辣雞腳的,因此對(duì)于辣雞腳的‘前世今生’也算了解一二?!睋?jù)繆建華回憶,辣雞腳最初是川地較為聞名的泡椒鳳爪一菜?!爱?dāng)時(shí)我?guī)煾翟陂_飯店,有一次去外省游玩,就餐時(shí)吃到了當(dāng)?shù)氐碾u腳冷盤菜,他覺得味道不錯(cuò),可以引入到黎里,于是辣雞腳便出現(xiàn)在了黎里飯店的餐桌上?!?/p>
剛引進(jìn)時(shí),辣雞腳并未受太多人歡迎?!捌鸪醯奈秲簩?shí)在太辣,我們江南水鄉(xiāng)普遍喜吃偏甜的食物,于是我們開始鉆研迎合眾多黎里人口味的辣雞腳。這不,集甜、辣、酸于一體,帶著純種‘黎里味’的辣雞腳就這樣問世了?!?/p>
黎里辣雞腳“華麗轉(zhuǎn)身”后,第一時(shí)間便在黎里風(fēng)靡起來,鐘情于這股“黎里味”的人越來越多。當(dāng)時(shí)若想吃辣雞腳,如果等到傍晚去買,那真是失策,因?yàn)楹芸赡芤呀?jīng)銷售一空。
從三輪車推售到落戶吳江
黎里辣雞腳走出家門 上世紀(jì)80年代末的時(shí)候,銷售黎里辣雞腳都在一輛搭有玻璃棚的三輪車上進(jìn)行。直到2000年,由于城市化管理不允許街頭流動(dòng)攤販影響市容市貌,繆建華決定在吳江為辣雞腳立一個(gè)門戶。
一開始知道黎里辣雞腳的僅僅局限于吳江東片區(qū)的老百姓,對(duì)于能否為自己的“黎里味”在吳江找到一席之地,老繆心里也沒有個(gè)底。不過,出乎意料的是,他在油車路將店開起之后,便受到了江城人的青睞,西片區(qū)的老百姓對(duì)于這個(gè)獨(dú)特“黎里味”也難以抗拒。
要經(jīng)營(yíng)好辣雞腳這個(gè)店,也是非常辛苦的?!耙郧埃覀兠刻熹N售二三十斤已算生意不錯(cuò),如今,我們油車路和中山北路上兩家店,每天的銷售都在兩三百斤。我們每天凌晨3點(diǎn)就要起床,為雞爪脫冰、剪腳甲、洗凈……即便這樣,我們一個(gè)清晨?jī)H能供應(yīng)上半天的量,中午還有另一撥忙碌?!笨娊ㄈA的妻子說。
從下酒菜到休閑零食
黎里辣雞腳名堂很多
做法
做好一道地道的黎里辣雞腳,需要十幾種佐料。糖、醋、小蔥、老姜、大蒜頭、辣椒、鹽、料酒等。每一種佐料以及應(yīng)該放的量都決定著辣雞腳的味。酸中帶甜、甜中帶辣,吃起來酥鮮入味,那是黎里辣雞腳的獨(dú)特之處。
“最初的時(shí)候,黎里辣雞腳較多用來下酒,有些人也會(huì)做冷盤菜,現(xiàn)在可不一樣了,它已經(jīng)成為江城市民看著嘴饞的零食??措娨暤臅r(shí)候、與友閑聊的時(shí)候,市民都喜歡‘空口吃’?!?/p>
繆建華的妻子說:“現(xiàn)在很多在外念書的大學(xué)生,每次準(zhǔn)備返校前夕,都會(huì)來買上十幾斤辣雞腳帶去學(xué)校。‘黎里味’走出黎里,也走出了吳江。全國(guó)各地都有它的忠實(shí)食者?!?/p>
黎里辣雞腳不像川派的會(huì)去骨,它只在腳掌肉厚的地方劃上一刀。“劃上一刀,就可以使雞腳更入味。吃辣雞腳,一定要用手拿著,自己去骨慢慢吃,那才有最原始的吃辣雞腳的味兒。”繆建華笑道。
不得不嘆,一道黎里辣雞腳,名堂還真不少。
名店
實(shí)體店:
1)黎里蘇阿大辣腳店
地址:黎新橋向南40米
2)黎里王記辣腳店
地址:工商銀行對(duì)面
3)黎里金德熟菜店
地址:黎里鎮(zhèn)西路
網(wǎng) 店: 黎里辣腳官方店
黎里王記辣腳加盟怎么樣?市場(chǎng)需求高,輕松開店賺收益
1、品牌優(yōu)勢(shì):
黎里王記辣腳擁有完善的品牌體系,可以在每個(gè)地區(qū)成熟的發(fā)展,擁有合格的聲譽(yù),使加盟者更快地融入到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)中,提高知名度,盡快占領(lǐng)市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):
完善的商圈分析體系,數(shù)據(jù)化模塊化的選址測(cè)評(píng)系統(tǒng),讓您不再為選址心煩意亂。
3、投資優(yōu)勢(shì):
從投資者門店開業(yè),總部會(huì)全程進(jìn)行輔導(dǎo),避免投資者走太多的彎路,導(dǎo)致門店?duì)I業(yè)額上不去,并且一定的時(shí)間會(huì)有產(chǎn)品品質(zhì),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行不定期的評(píng)估,持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo),協(xié)助改善各門店的管理,提升業(yè)績(jī)。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
研發(fā)部門結(jié)合市場(chǎng)變化,不斷推出新品,帶來更多的利益和更強(qiáng)的吸引力。
5、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):
根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)需要,黎里王記辣腳配合知名媒體進(jìn)行宣傳,并在全國(guó)知名電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行廣告投放。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
公司將提供無微不至并富有實(shí)效的前期和定期培訓(xùn),如本行業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)。
7、服務(wù)優(yōu)勢(shì):
突發(fā)事件處理講解、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一手冊(cè)、運(yùn)營(yíng)專家全程跟蹤服務(wù)、復(fù)訓(xùn)食材免費(fèi)、復(fù)訓(xùn)培訓(xùn)免費(fèi)
8、技術(shù)優(yōu)勢(shì):
總部擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、強(qiáng)大的產(chǎn)品庫(kù),能準(zhǔn)確把握市場(chǎng)變化及產(chǎn)品生命周期,定期推介新品,讓您不斷保持新鮮感,永遠(yuǎn)保持吸引力。
黎里王記辣腳加盟費(fèi)需要多少錢?回報(bào)高,快速開店
隨著人們的生活水平越來越高,對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來越高,市場(chǎng)不斷發(fā)展,出現(xiàn)多個(gè)品牌,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,而黎里王記辣腳作為深耕多年的優(yōu)質(zhì)品牌,以多種品牌優(yōu)勢(shì)輕松打開市場(chǎng)。
該品牌現(xiàn)在是一個(gè)非常有知名度的品牌,很多人也都認(rèn)可品牌,如果您加盟該品牌的話絕對(duì)不用擔(dān)心沒有客源。而且總部也會(huì)為您進(jìn)行全方位的扶持,讓投資代理者們沒有后顧之憂,輕輕松松的開店掙錢。作為業(yè)界的知名品牌,品牌的投資費(fèi)用大概在5-10萬元左右。
如果您對(duì)黎里王記辣腳加盟項(xiàng)目感興趣,歡迎您來到我們的總部進(jìn)行實(shí)地考察,相信您一定會(huì)對(duì)黎里王記辣腳的廣闊市場(chǎng)前景有一個(gè)更為直觀的認(rèn)識(shí)。歡迎您在文章下方留言進(jìn)行咨詢,我們將會(huì)提供給您更為詳細(xì)的加盟方案,快來加入我們吧!
黎里王記辣腳加盟支持:手把手教你賺錢,致富無憂
1、品牌形象:
提供統(tǒng)一的標(biāo)示和店面形象,隨著強(qiáng)有力的市場(chǎng)運(yùn)作,逐步塑造全國(guó)一體化的形象與所有加盟商共享。
2、整店輸出:
加盟黎里王記辣腳品牌后,黎里王記辣腳總部會(huì)派工作人員進(jìn)行多重加盟支持,保障加盟商從開業(yè)到運(yùn)營(yíng)無憂,順利開業(yè),成功盈利。
3、物流配送:
黎里王記辣腳擁有強(qiáng)大、完善的物流體系,發(fā)貨及時(shí),并且貨品直接配送到門店。
4、媒體廣告:
全方面的品牌推廣和策劃,并且與各大媒體互動(dòng)合作,充分把加盟商的庫(kù)存壓力降低。
5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng):
黎里王記辣腳根據(jù)初期經(jīng)營(yíng)情況和存在的問題,及時(shí)調(diào)整門店管理計(jì)劃,引導(dǎo)銷售人員逐步做好銷售業(yè)績(jī)。
6、培訓(xùn)支持:
對(duì)加盟商及服務(wù)人員進(jìn)行全方位現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),確保開店顧客盈門。
7、選址裝修:
黎里王記辣腳公司提供開業(yè)選址、區(qū)域大數(shù)據(jù)分析、物流配送到位、促銷宣傳設(shè)計(jì)等服務(wù)。
8、開業(yè)指導(dǎo):
指導(dǎo)加盟店做好開店工作,并對(duì)開店作業(yè)實(shí)施全程跟蹤服務(wù)。
9、活動(dòng)策劃:
總部制定全套營(yíng)銷模式,1對(duì)1全程開店扶持,手把手教會(huì)。
10、區(qū)域保護(hù):
根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人口密度,黎里王記辣腳對(duì)每個(gè)加盟商實(shí)施區(qū)域保護(hù),確保每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能賺錢。
黎里王記辣腳加盟條件
1、需是具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國(guó)公民個(gè)體。
2、黎里王記辣腳投資商具備品牌意識(shí)及服務(wù)意識(shí),有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光。
3、具備投資的經(jīng)營(yíng)資金和流動(dòng)資金
4、具備一定的投資能力和風(fēng)險(xiǎn)能力
5、具有需要符合公司要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,以及符合開店要求的可支配資金。
6、有從事本行業(yè)的激情與熱情,有志于創(chuàng)業(yè)加盟。
7、服從黎里王記辣腳總部的統(tǒng)一管理。
8、黎里王記辣腳加盟商是遵守國(guó)家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定。
黎里王記辣腳加盟流程
1、了解信息:
與黎里王記辣腳公司溝通經(jīng)營(yíng)理念及合作方式;
2、項(xiàng)目考察:
加盟商到黎里王記辣腳總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察,與總部項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行合作事宜洽談。
3、加盟申請(qǐng):
加盟商根據(jù)實(shí)際情況詳細(xì)填寫加盟申請(qǐng)表,以便于公司更好的為加盟者服務(wù)。
4、簽訂合同:
雙方達(dá)成合作共識(shí)后,便可以簽訂加盟合同協(xié)商后期事宜。
5、店址選擇:
加盟商根據(jù)本地的市場(chǎng)環(huán)境情況,選擇合適的店面地址交由總部審核。
6、裝修設(shè)計(jì):
加盟方出具店面的平面圖,總部負(fù)責(zé)店面的設(shè)計(jì)和裝修,以便店面風(fēng)格統(tǒng)一,利于品牌的宣傳。
7、加盟培訓(xùn):
參加總部提供的各項(xiàng)技能培訓(xùn),包括店面的選址、員工的招聘等。
8、新店開業(yè):
協(xié)助開業(yè)等事務(wù)(裝飾方案、指導(dǎo)店面裝飾施工、管理資料、營(yíng)業(yè)手續(xù)、設(shè)施計(jì)劃、人員培訓(xùn)、原材料采購(gòu)、營(yíng)銷策劃、指導(dǎo)開業(yè)等)
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