客家豬肚雞加盟

客家豬肚雞加盟品牌介紹

“客家豬肚雞”是一道古老的客家傳統(tǒng)菜，是客家婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補(bǔ)湯。“客家豬肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征，寄托了人們的美好希望。顧名思義，“客家豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個小時，然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧， 獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來，有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進(jìn)，先用制造調(diào)料分別腌制豬肚和雞，再將雞放入切開小口的豬肚中，放進(jìn)已熬制12小時、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時。

項(xiàng)目詳情

豬肚包雞用料十足，經(jīng)過十幾個小時的熬煮，豬肚、雞和各種藥材及輔料的精華都已溶于湯中，簡直就是一鍋地道的廣東老火靚湯。為了使雞肉的香味得到更好的釋放，整體味道更加均勻、濃郁，開喝前很好先將豬肚包雞撈出，斬成小件，再回鍋煮 5 - 10 分鐘，才算大功告成，滋味圓滿。該湯色澤乳白，濃中帶清，一口下肚，首先有一股辣辣的胡椒香氣直沖味蕾。胡椒不僅能去除豬肚的膻味，潤口暖胃，還使湯中多了一種刺激和挑逗，讓人越喝越上癮。如果下雨、微涼或秋冬季節(jié)食用，更覺全身通爽暖和，非常舒服和愜意。除了胡椒的辛辣外，湯中還有豬肚的香甜、雞肉的鮮美和藥材的醇厚，細(xì)細(xì)品來，口感飽滿豐富，不油不膩，回味悠長。

品牌功效

客家豬肚雞就是用生豬肚把生雞包住，放到特配的湯料中煲熟，食前再將豬肚刮開，取出熟雞一起件后，放回原煲湯料中滾熱再食，這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法，節(jié)約時間的同時又可品嘗到香濃撲鼻，美味可口的雞肉。豬肚包雞之所以容易為廣東人所接受，其另一原因是這一火鍋的湯底食到仍是一道極之美味的藥膳湯，和其它火鍋的營養(yǎng)對比，這道湯有非常好的滋補(bǔ)作用，加上胡椒、花參、玉竹、黨參等藥材，有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒，養(yǎng)胃的作用，對于調(diào)理身體和具有暖胃去濕的結(jié)果，對胃寒者，過量飲酒食的人士來說，無疑是一副良藥。具有合格的藥用結(jié)果，科技豬肚雞本是一道客家菜，已有多年的歷史，養(yǎng)燥熱虛火盛、夜夢多的人吃了能夠調(diào)整晚上睡眠質(zhì)量，因此，適合工作壓力大而導(dǎo)致健康問題的白領(lǐng)及胃寒胃弱人士食用，一年四季男女老少都適宜。其結(jié)果是其它火鍋所不能比的。

客家豬肚雞加盟優(yōu)勢--優(yōu)勢多多，立業(yè)簡單

1、 傳統(tǒng)餐飲項(xiàng)目，火鍋商機(jī)誘人，締造火鍋市場中的黑馬——家客家豬肚雞?？图邑i肚雞火鍋突破現(xiàn)今市場格局，弘揚(yáng)養(yǎng)生火鍋，倡導(dǎo)健康飲食理念。

2、 享有客家豬肚雞使用權(quán)、使用專用經(jīng)營技術(shù)和經(jīng)營管理模式資產(chǎn)，運(yùn)用客家豬肚雞標(biāo)志。

3、 可獲得總部質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的品牌和技術(shù)服務(wù);

4、 享有總部后續(xù)研發(fā)的特色菜品及特色湯鍋產(chǎn)品的銷售權(quán);

5、 總部免費(fèi)為加盟商提供統(tǒng)一的店面設(shè)計、VI形象，可使合作商快速啟動，節(jié)約時間成本;

6、 開業(yè)期間，總部派專人協(xié)助合作商策劃、籌備，以及進(jìn)行用品用具、原輔料的采購指導(dǎo)等;

客家豬肚雞加盟費(fèi)多少錢?加盟門坎低，致富好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

客家豬肚雞店加盟品牌具有多重保障，從原材料選購到店鋪運(yùn)營，一站式服務(wù)，所以加盟品牌絕對是最值得最靠譜的項(xiàng)目?？偛繐碛幸恢I(yè)的市場管理團(tuán)隊(duì)，無須擔(dān)心自己缺少運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，有專人專店為您保駕護(hù)航，扶植店鋪成長。并且加盟者們還可以得到公司的經(jīng)銷區(qū)域保護(hù)政策以減少競爭對手，并獲得更廣泛的信息來源，提升門店競爭力。

該品牌加盟只用10-20萬元左右的費(fèi)用就可投資進(jìn)去。品牌在市場的發(fā)展優(yōu)勢的確非常顯著，就算競爭環(huán)境非常激烈，也能夠占領(lǐng)有力發(fā)展地勢。該品牌自身獨(dú)具特色的產(chǎn)品優(yōu)勢，這樣才能夠吸引到更多的消費(fèi)者。

該品牌加盟要多少錢?這個問題是大家無需擔(dān)心的，該投資費(fèi)用并不會很高。在不同城市開一家不同面積的該品牌店所需要準(zhǔn)備的資金也是有所不同的。在線留言，可以領(lǐng)取免費(fèi)的投資資料哦。

客家豬肚雞加盟支持--專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)助陣，創(chuàng)業(yè)輕松化

1、 享有特定行政區(qū)域內(nèi)市場獨(dú)占權(quán);中型省級城市行政區(qū)內(nèi)、一般城市、縣級市、縣城區(qū)內(nèi)經(jīng)營，大型省級城市、直轄市行政區(qū)、地級市區(qū)內(nèi)三至五公里內(nèi)經(jīng)營

2、 享有總部所獲榮譽(yù)獎牌的使用權(quán);

3、 得到總部全面、系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和指導(dǎo)，以及持續(xù)不斷的營運(yùn)、技術(shù)支持和售后服務(wù);

4、享有總部定期和不定期的培訓(xùn)、再培訓(xùn)服務(wù);

5、受益于整體廣告帶來的客源，從而減少廣告宣傳費(fèi)用，提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益;

6、自己當(dāng)老板，但不孤軍作戰(zhàn)，有強(qiáng)大公司實(shí)力作后盾，增強(qiáng)抗經(jīng)營能力，事業(yè)容易做大，可盡享成功喜悅。

客家豬肚雞加盟條件

1.能認(rèn)同客家豬肚雞公司的經(jīng)營理念，服從公司的規(guī)范管理。

2.能自覺維護(hù)公司和品牌形象，積極配合公司的市場運(yùn)作。

3.客家豬肚雞加盟商要具有合格的商業(yè)信譽(yù)，能遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營。

4.具有較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)熱情和敬業(yè)精神，有上進(jìn)心能吃苦耐勞。

5.具有一定的資金實(shí)力，扶持客家豬肚雞加盟店的正常運(yùn)行。

客家豬肚雞加盟流程

1.電話、網(wǎng)站進(jìn)行咨詢。

2.明確合作意向，到客家豬肚雞公司考察洽談。

3.簽訂銷售協(xié)議。

4.經(jīng)營專門店的系統(tǒng)培訓(xùn)。

5.向客家豬肚雞公司采購專門店所需物品、原料。

6.辦理營業(yè)所需手續(xù)、人員招聘培訓(xùn)。

7.客家豬肚雞加盟店正式營業(yè)。