榆林筋餅加盟

榆林筋餅加盟品牌介紹

榆林鎮(zhèn)筋餅作為中國北方特色美味小吃之一，享譽濱北、叫響關東、聞名全國。中國幅員遼闊、地大物博 ，各地物產(chǎn)、風俗習慣都存在著差異。長期以來，在飲食上形成了諸多風味兒。中國的飲食可謂出神入化、雅俗共賞，并且一直都有南米北面的說法。

榆林筋餅，起源于北宋年間。據(jù)說，當時宋徽欽二帝被擄到北方后關押在五國城內(nèi)，多日茶飯不進，命懸一線。一位隨從精通面食技藝，便精心制作了一張透亮的薄餅，中間加了些雞肉絲和蔥絲等，勸主公食下，誰知二帝吃后食欲大開，連連稱好。后傳到民間經(jīng)不斷揣摩演變，形成餅似圓月薄如蟬翼且筋性十足柔軟可口的經(jīng)典美食。

清同治初期，小榆樹筋餅就已遠近聞名。凡有人路過此地，聞香下馬，更有美食愛好者專程前來覓香，都要飽飽吃上一頓，分外滿意。早年最出名的筋餅王，當數(shù)閆七筋餅，烙的筋餅有農(nóng)家蓋簾子那么大，都是一個尺寸，厚薄相當。在那個松北平原還很荒涼的年月，數(shù)九寒冬，寒氣逼人。過路人一身霜雪鉆進餅店來，鋪開大筋餅，卷上熱乎乎的驢馬爛、肘子肉或者豬頭肉，對上大碗清湯，美美地吃上，不但是管了餓，也解了饞，那是吃得滿口香啊，頓時渾身就暖和起來，這份享用真是難以言表。朝廷派往卜奎(今齊齊哈爾市)騎馬辦事的欽差大臣經(jīng)過小榆樹，也要跑進店來特意嘗嘗這兒的筋餅，一路上還不住地夸贊小榆樹筋餅如何好吃。返回時再好好飽餐一頓，還得大大方方打包帶回朝庭。

實際上，榆林筋餅，是清初小榆樹移民滿族人發(fā)明的。那時糧食還較為缺少，很多人食不果腹，白面、豆油之類的“細糧”更是金貴，只有逢年過節(jié)才能吃到一點點。為了節(jié)省油、面，一些善于調(diào)劑生活的家庭主婦總是把餅盡量烙薄，并想出了一個用薄餅卷菜吃的好主意。這種既節(jié)約又體面的烙餅吃的方法，很快得到了人們的贊譽和認可，并逐漸在民間流傳開來。于是，松軟、超薄、透明、筋到的北方薄餅，成為小榆樹飯館里的特色主食。

滿族人閆廣喜，亦稱閆七，是制作榆林筋餅的代表人物。他13歲學烙筋餅，手法細膩，工藝精湛，烙筋餅揪的面劑子每個都是1兩，烙出的餅圓如刀削，用油極少，卻筋到好吃。一次家里蓋房子來一些幫工，他一人烙餅供40人吃，大伙吃得相當好，一時傳為佳話，人們喜稱他“閻七筋餅”。上世紀八十年代初，第三代傳人閻吉慶，幡然醒悟，將烙筋餅之秘方和技術接連傳給了外姓人。沒過幾年，這絕活在小榆樹遍地開花，筋餅店越來越火，近些年連鎖店遍及全國許多城市或小鎮(zhèn)，成為一種頗受歡迎的中式快餐。現(xiàn)如今，這張筋餅將小榆樹這個窮屯子，烙成了哈黑公路(202國道)上的一座繁華小鎮(zhèn)。這里的筋餅店已發(fā)展到100多家，有的客商將地道的榆林鎮(zhèn)筋餅店，早就做到了哈爾濱、東北其它地方及首都北京。

吃上可口的筋餅，往往人們興致大起，根本顧不得什么形象了。擼起胳膊下手卷餅，在餅上鋪好菜，放上點醬，撒點蔥絲香菜等，緊登登地卷起來，趕緊送到嘴里。壓桌的常常是一盤農(nóng)家大醬，一般還有蔥絲、香菜絲和腌黃瓜。筋餅隨后端上來，只見它薄得下面放張報紙都能看見字，黃中透亮，隔餅可讀報。筋餅非常結實又有彈性，用東北話形容那叫“筋到”，卷進很多菜不會破也不會漏，吃起來口感極好。

進入新世紀的榆林筋餅，實現(xiàn)了技術和廚藝大改進和大更新。筋餅里面卷的肉和菜都有了新的完善和提升，比如：大多是包京醬三絲、香菜肉絲、土豆絲等。還可包羊角蔥、甜面醬、香椿炒雞蛋、香辣肉絲、魚香肉絲、豆芽、熏肉、香菜、豬頭肉……人們最喜歡在餅里卷樹椒土豆絲和魚香肉絲，酸酸甜甜地，辣辣地。當然，飯桌上，總少不了榆林老豆腐，介于嫩、老豆腐之間，口感實在不錯。吃得筋餅，不僅品嘗到了呼蘭河畔的地方美食，也真切感受到東北別具風韻的文化氣息。吃筋餅也講究口味、環(huán)境、心情和服務。吃著筋餅，細看榆林這塊“風水寶地”，傾聽筋餅那“橫空出世”的傳奇，流來資本，流來人氣，帶走的是好名聲。筋餅和春餅類似，不講究時節(jié)和卷菜，衍生了好多巧妙精明的吃法。不過，就是特色鮮明：香味濃郁，快捷筋到，層次清晰，柔軟適口。

近兩年，時興筋餅卷芥菜絲，家家筋餅店后屋擺放成排的大肛里都淹滿了芥菜。來吃餅的，多為城里人，除了要卷餅菜之外，又推出名目繁多的農(nóng)家菜：蘸醬菜、殺豬菜、烀茄子、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇…… 再來幾瓶上好的啤酒。這里既有農(nóng)家飯菜的解飽實惠，又有大都市人喜歡的色味俱全，營養(yǎng)保健。

要說榆林筋餅的做法，其實也不難。得把面和得很軟，將精粉調(diào)成冷水面團，揪成面劑，搟成長方形片，抹層軟酥，從前向后疊起抻長，劑頭壓成圓形底座盤起。稍后，搟成圓形薄餅，平鍋里放少許油燒熱，將餅放入。半分鐘，待上面稍變色，用鍋鏟把餅翻過來，半分鐘后再翻個個，一共一分半鐘，翻三次，這張餅就烙成了。出鍋后放入盆中，蓋上蓋保溫，這樣一張張餅摞起來，保溫且松軟。

榆林筋餅加盟優(yōu)勢：總部實力強,總部多方扶持

1、品牌形象：榆林筋餅總部提供統(tǒng)一的標識、商號、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權，百店如一的形象力，有助于各店迅速成長。

2、整店輸出：從簽訂合同到開業(yè)，榆林筋餅總部為各店全程打理：提供選店址、裝修設計方案、開業(yè)贈品、開業(yè)前培訓等，保證您開業(yè)順利、一炮走紅。

3、原料優(yōu)勢：加盟榆林筋餅總部對核心材料統(tǒng)一配送，無法仿制，保證合作商的市場利益，經(jīng)營中市場無法買到的原料長期以低價供應給各級合作商或提供相關廠家。

4、專家共享：榆林筋餅總部有一支經(jīng)驗豐富的經(jīng)營專家團，可以上門為投資者帶店、上門指導，縮短磨合時間，讓投資者快速獲利。

5、廣告助力：榆林筋餅總部提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛(wèi)視、時尚雜志、主流期刊等，強勢的廣告推進，讓合作店坐享滾滾客源、財源。

6、選址搶灘榆林筋餅總部將對投資者的經(jīng)營區(qū)域進行考察與分析，并選擇店址提供合理化建議，使您賺錢更輕松。

7、售后服務：加盟榆林筋餅總部的企劃部、市場部、營銷榆林筋餅總部、培訓中心、研發(fā)部全天待命，全方位為合作店提供服務，確保投資者盈利不間斷。

8、區(qū)域保護：榆林筋餅總部宏觀規(guī)劃合作店的位置和個數(shù)，嚴格的區(qū)域保護政策，確保投資者在一定區(qū)域內(nèi)確保壟斷經(jīng)營，避免品牌經(jīng)營店之間的惡性競爭。

榆林筋餅加盟費需要多少錢？好品牌,風險低

榆林筋餅是國內(nèi)眾多創(chuàng)業(yè)者的首選，品牌的形象早已深入人心，也有了很多忠實粉絲。這不僅僅是因為品牌所具有的市場知名度，也是因為品牌的品質(zhì)確實很好。自品牌成立后引起了很大的市場反響，消費者對品牌的評價很高，很快就在市場上形成了榆林筋餅品牌的專屬受眾，也引得大批加盟商的青睞。

榆林筋餅總部提出的加盟要求是很基本的，而且十分合理。而加盟費用則需要根據(jù)實際的情況來決定，因為每一種加盟模式所收取的加盟費用是不同的，榆林筋餅的加盟費用一般是在5-10萬元左右之間，只占據(jù)總投資費用很小的一部分，但是卻能夠為加盟商提供更多的利益保障措施，所以說是非常劃算的投資。

相信大家現(xiàn)在心里也都已經(jīng)清楚了。加盟榆林筋餅，榆林筋餅加盟門檻低，風險小利潤豐厚，榆林筋餅發(fā)展前景廣闊，是一個創(chuàng)業(yè)者可以信賴的加盟好項目。對加盟榆林筋餅項目感興趣的創(chuàng)業(yè)者，不要猶豫了，趕緊去加入吧。

榆林筋餅加盟賺錢嗎？輕松賺錢,利潤高賺錢賺不停

榆林筋餅作為一家高知名度人氣品牌，多年來堅持為群眾提供優(yōu)質(zhì)的多樣產(chǎn)品，在產(chǎn)品質(zhì)量方面不輸于人。多樣的產(chǎn)品系列，匠心精神，以及多年積攢的好口碑，共同推動榆林筋餅不斷發(fā)展前行。

榆林筋餅就是一家值得加盟的優(yōu)質(zhì)品牌，具有豐富的品牌優(yōu)勢，利潤空間十分可觀。并且品牌深耕多年，擁有成熟的運營經(jīng)驗，專業(yè)團隊推動品牌更好發(fā)展，這樣的加盟優(yōu)勢讓創(chuàng)業(yè)者足夠放心。

如果您十分看好榆林筋餅的發(fā)展前景，決定與我們攜手共進。那么，就跟隨的步伐一起來了解一下吧!榆林筋餅不是簡單的品牌，相信到總部考察過后你會對品牌有更新的認知，如果好奇，那么現(xiàn)在就前去總部考察吧!

榆林筋餅加盟支持：幫扶到位,創(chuàng)業(yè)有保障

1.營建支持：選址規(guī)劃、商圈分析、設計方案、設備方案、訓練規(guī)劃等。

2.營運支持：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營業(yè)業(yè)績評估、營運問題診斷等。

3.培訓支持：招聘員工、管理培訓、禮儀服務、業(yè)務提升、培訓評估等。

4.物配支持：底料配送、餐品配送、服裝配送、原料采購、物品配送等。

5.產(chǎn)品支持：總部由專門的技術人員進行新產(chǎn)品開發(fā)、各種技術更新。

6.企劃支持：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、活動等。

7.手冊支持：服務手冊、財務手冊、人事手冊、廚房手冊、員工手冊、營運手冊。

8.督導支持：以加盟店的各個經(jīng)營細節(jié)進行檢查與評估，督導所有加盟店嚴格執(zhí)行總部的各項經(jīng)營政策，維護加盟店的良性發(fā)展。

9.市場支持：各加盟商擁有一個行政區(qū)域的獨特經(jīng)營權。

榆林筋餅加盟條件

1、素質(zhì)要求：投資商年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力，誠實守信，有良好的商業(yè)信譽和強烈的成功欲望。

2、理念要求：投資商認同榆林筋餅的品牌文化和管理模式，遵守榆林筋餅的規(guī)章制度，對內(nèi)愿意接受榆林筋餅總部對自己的管理，對外能夠自覺維護榆林筋餅的品牌形象。

3、實力要求：強大的實力是投資商是創(chuàng)業(yè)成功的基礎。首先，投資商需要具備10萬元以上的流動資金，能夠承擔各種運營費用;其次，投資商了解當?shù)氐娘嬈蜂N售市場，在當?shù)赜幸欢ǖ娜嗣}和渠道影響力;最后，投資商有一定的管理能力，能夠自上而下發(fā)出正確的指令，帶領自己的團隊成長壯大。

4、店鋪要求：投資商有符合總部要求的店面，位于當?shù)氐纳虡I(yè)中心、大型社區(qū)或者學校附近，周圍交通便利，人流量大。

榆林筋餅加盟流程

第一步、品牌咨詢：品牌經(jīng)理與您坦誠溝通，讓您全方位了解品牌的優(yōu)勢、發(fā)展及未來。

第二步、實地考察：專業(yè)人員深入當?shù)貫槟治錾倘?，量身定制店面設計、運營方案；您可去全國任意連鎖門店考察實際經(jīng)營狀況。

第三步、設計規(guī)劃：全國統(tǒng)一店面形象，專業(yè)設計師為您量身定制裝修設計圖。

第四步、運營培訓：全方位的技術培訓、運營技術等全部免費培訓。

第五步、裝修完工：專業(yè)團隊全程輔助，協(xié)助施工達標并按時完成。

第六步、開業(yè)籌備：協(xié)助制定開業(yè)慶典、開業(yè)營銷策劃，專業(yè)店長派駐，區(qū)域督導跟蹤指導。

第七步、后期營運：大數(shù)據(jù)分析，持續(xù)研發(fā)支持，營銷策劃支持等等，穩(wěn)定經(jīng)營，常年火爆。