龐記桶子雞加盟
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龐記桶子雞加盟品牌介紹
龐記桶子雞已成為中國西南有名餐飲加盟服務(wù)品牌。龐記桶子雞本著誠信、創(chuàng)立、服務(wù)、效率的經(jīng)營理念,嚴(yán)格把關(guān)項(xiàng)目開發(fā)、原材料甄選、物流配送,生產(chǎn)工藝等每一個(gè)環(huán)節(jié),以健康的食品,整潔舒適的用餐環(huán)境,快捷周到的服務(wù),致力于負(fù)責(zé)態(tài)度為小微餐飲創(chuàng)業(yè)業(yè)主服務(wù)!以顧客思維創(chuàng)立和服務(wù)贏得市場!選取各種優(yōu)質(zhì)食材,以川式特色菜,家常菜主打產(chǎn)品路線,結(jié)合本地特色菜,包含燒菜,蒸菜,涼菜,炒菜,干鍋,燉湯等,再搭配甜品小吃,飲料提高附加值,以滿足各種顧客的就餐需求。
龐記桶子雞的菜品是直觀的呈現(xiàn)在顧客面前,顧客可以自由選擇、自由搭配喜歡的菜品,顧客滿意度高、龐記桶子雞沒有很低消費(fèi),產(chǎn)品價(jià)廉物美,顧客可以自己管控就餐經(jīng)費(fèi),受眾群體非常廣泛。龐記桶子雞沒有固定菜單,菜品更新非常迅速而靈活,在提高顧客、滿意度的同時(shí),又可以降低成本。龐記桶子雞自選快餐是分餐制銷售,既適合單人消費(fèi),也適合多人消費(fèi),非常適合逛街游客,商場員工,寫字樓白領(lǐng)等人群。
品牌起源
作為一家擁有百年歷史的老字號,宜生齋老龐家桶子雞目前由第四代傳人龐福光經(jīng)營?龐福光告訴我們是他太爺爺龐德魁老先生在清光緒12年(1886年)創(chuàng)立的,距今已經(jīng)有一百多年的歷史。
主營燒雞和桶子雞,兼職其他清真食品,雖然歷經(jīng)了百年期間,也經(jīng)歷了戰(zhàn)火和各種事件,但龐家這門制作桶子雞的的技藝卻還是一代代傳承了下來。
我們來看看,一個(gè)好的筒子雞有什么樣的標(biāo)準(zhǔn)呢?
首先從顏色來看,鵝黃還挺好看的,而且豐滿,既要好吃,還要好看。
作為一種傳統(tǒng)美食,桶子雞有諸多的講究,就拿吃法來說。筒子雞一定要切了之后再吃。而這看似簡單的切塊也不是隨便切下就行了。首先四骨肉分離,然后每個(gè)部位它的那個(gè)恰當(dāng)?shù)那蟹ǘ疾惶粯?,切得要?xì)一點(diǎn),一邊切一邊抵著,不然容易跑。
一只雞大概會切上一百多刀,雞肉還要骨肉分離,不同的部位還要運(yùn)用不同的刀法,如此講究的技藝,這就是對于傳統(tǒng)工藝最好的詮釋。
傳統(tǒng)的筒子雞吃起來皮兒脆肉嫩,甜香耐嚼;這得益于它傳統(tǒng)的制作方法和獨(dú)特的選材,選的是老母雞,兩到三年老母雞,老母雞要肥,健康。四斤到四點(diǎn)半左右的老母雞就差不多了。
都說唱戲的腔,廚師的湯。這道桶子雞同樣離不了湯,湯一直是從家族傳下來的,經(jīng)過了百年的改良,祖祖輩輩一直不停的努力。
這個(gè)老湯每天都要整理的,雜質(zhì)什么的都要撈起來處理,然后下新的料。龐師傅告訴我們桶子雞的制作其實(shí)也沒有什么神秘的地方,除了這個(gè)老湯在用到的就是:蔥、姜、八角、花椒等。
咱們常見的調(diào)料而制作的。關(guān)鍵則在于火候的把握,大火燒開后要小火煨至兩個(gè)小時(shí)左右,期間還要不停地觀察火候,火大了則雞肉不脆。掌握好火候,雞肉就會有彈性。你一定喜歡吧,快去試一試吧!
龐記桶子雞加盟怎么樣?品牌實(shí)力強(qiáng),讓經(jīng)營更放心
1、品牌優(yōu)勢:
合格的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競爭的一個(gè)重要因素。龐記桶子雞統(tǒng)一的品牌形象,統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格,不斷提升的品牌價(jià)值,會使加盟商在競爭中快速得到客戶的關(guān)注和認(rèn)可。
2、市場優(yōu)勢:
總部建立區(qū)域保護(hù)制度,保障合作區(qū)域內(nèi)合作商擁有單獨(dú)經(jīng)營權(quán),維護(hù)合作商的利益。
3、投資優(yōu)勢:
直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù),比自己去創(chuàng)事業(yè)在時(shí)間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。對于完全沒有生意經(jīng)驗(yàn)的人來說,可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行直至成為行家。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢:
總部擁有超強(qiáng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),具有豐富的產(chǎn)品創(chuàng)新能力,能夠快速適應(yīng)市場變化。
5、營銷優(yōu)勢:
督導(dǎo)管理,獨(dú)特的管理體系,定期的督導(dǎo),指導(dǎo),培訓(xùn),使連鎖店能夠嚴(yán)格按照總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營活動,保障了營業(yè)額的穩(wěn)步提高。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢:
龐記桶子雞總部自由培訓(xùn)基地,一對一教學(xué),手把手教到會,加盟商無需任何經(jīng)驗(yàn)輕松掌握技術(shù)
7、服務(wù)優(yōu)勢:
加盟龐記桶子雞可以得到總部提供的全方位服務(wù)支持,更大程度降低了創(chuàng)業(yè)困難。
8、技術(shù)優(yōu)勢:
加盟龐記桶子雞后,專業(yè)人員為加盟商提供店面選址,免費(fèi)培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員。專業(yè)人員指導(dǎo)開業(yè)及業(yè)務(wù)拓展支持。
龐記桶子雞加盟費(fèi)多少?加盟費(fèi)用低,讓你快速致富
隨著時(shí)代的發(fā)展,該行業(yè)越來越廣泛,市場發(fā)展迅猛,吸引了不少創(chuàng)業(yè)者關(guān)注。龐記桶子雞是當(dāng)下知名的一個(gè)品牌,方式新穎先進(jìn),在市場上口碑很好,加盟優(yōu)勢十足。龐記桶子雞憑借先進(jìn)的理念和嚴(yán)格的管理贏得了消費(fèi)者和社會各界的一致好評。
該品牌是行業(yè)當(dāng)中知名度較高的項(xiàng)目值得創(chuàng)業(yè)者選擇,選擇開一家非常好,能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者帶來致富商機(jī)。加盟品牌投資不大,小成本,即可運(yùn)營屬于自己的店,總部優(yōu)勢多,讓更多的消費(fèi)者體驗(yàn)到好的服務(wù),讓更多想要創(chuàng)業(yè)的朋友們看到致富的商機(jī)。
如果您對龐記桶子雞加盟項(xiàng)目感興趣,歡迎您來到我們的總部進(jìn)行實(shí)地考察,相信您一定會對龐記桶子雞的廣闊市場前景有一個(gè)更為直觀的認(rèn)識。歡迎您在文章下方留言進(jìn)行咨詢,我們將會提供給您更為詳細(xì)的加盟方案,快來加入我們吧!
龐記桶子雞加盟保障:總部全方位指導(dǎo)扶持,你放心當(dāng)老板
1、品牌形象:
龐記桶子雞加盟總部擁有完善的品牌形象系統(tǒng),形象VI系統(tǒng)、到門店SI系統(tǒng)已應(yīng)用到各店各功能部。
2、整店輸出:
龐記桶子雞總部整店輸出,提供包括店面裝修、運(yùn)營、產(chǎn)品、銷售、宣傳培訓(xùn)等諸多方面的服務(wù)。
3、物流配送:
公司具有完善的物流體系,為加盟店提供一站式服務(wù),您只需一個(gè)電話或一個(gè)短信; 物料將送貨上門。
4、媒體廣告:
全國性的媒體廣告投放,涵蓋電視、報(bào)紙、廣播、專業(yè)雜志、網(wǎng)絡(luò)門戶、戶外廣告等多種形式,以及龐記桶子雞不定期的全國統(tǒng)一性或區(qū)域性的優(yōu)質(zhì)宣傳策劃活動。
5、市場運(yùn)營:
公司設(shè)立運(yùn)營管理中心門,配備區(qū)域經(jīng)理和開業(yè)督導(dǎo)等,定期下店到各區(qū)域指導(dǎo)并協(xié)助客戶改善銷售策略,提供了系統(tǒng)專業(yè)的運(yùn)營指導(dǎo),充分的保證了合作店面有效運(yùn)營。
6、培訓(xùn)支持:
加盟龐記桶子雞輕松就能學(xué)會技術(shù),開店不操心。對加盟者進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)輔導(dǎo),迅速投入實(shí)際經(jīng)營操作。
7、選址裝修:
公司提供全程的店鋪裝修圖,陳列圖,與合作商一起協(xié)商裝修布置。
8、開業(yè)指導(dǎo):
指導(dǎo)加盟店做好開店工作,并對開店作業(yè)實(shí)施全程跟蹤服務(wù)。
9、活動策劃:
加盟總部線上線下營銷全面推廣,官網(wǎng)、終端APP、微信平臺、搜索平臺,快速鎖定客戶群體。
10、區(qū)域保護(hù):
區(qū)域保護(hù)特許經(jīng)營模式使得加盟者在本地為獨(dú)家經(jīng)營,保證加盟者在本地區(qū)的品牌使用權(quán)不受侵犯。
龐記桶子雞加盟條件
1、要是具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國公民個(gè)體。
2、龐記桶子雞投資商需具有較強(qiáng)的合作意識及經(jīng)營管理能力。
3、龐記桶子雞加盟申請人具有一定的管理能力、市場推廣能力。
4、具有獨(dú)立法人資格,能夠獨(dú)立完成投資,可以承擔(dān)可能的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
5、龐記桶子雞經(jīng)營場所面積符合開店要求。
6、龐記桶子雞加盟商要能夠吃苦耐勞,工作踏實(shí),一直保持有積極向上的心態(tài)。
7、服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn),并能配合公司督導(dǎo)尋查工作。
8、龐記桶子雞加盟商需具有合法資格的法人或自然人。
龐記桶子雞加盟流程
1、了解信息:
以電話咨詢、網(wǎng)上下方留言等方式索取相關(guān)資料。
2、項(xiàng)目考察:
至總部或加盟店考察確認(rèn)項(xiàng)目。
3、加盟申請:
加盟商提交加盟申請表,總部進(jìn)行審核。
4、簽訂合同:
簽定意向合同并交納定金
5、店址選擇:
品牌招商專員對當(dāng)?shù)厥袌銮闆r和地理位置進(jìn)行分析,并對市場及店面考察評估。
6、裝修設(shè)計(jì):
協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI,投資商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修,店面選址、店面設(shè)計(jì)、施工方案、設(shè)備安裝、店面服裝、形象事務(wù)用品等,總部提供一應(yīng)俱全的支援,實(shí)現(xiàn)以最快的速度入市操作。
7、加盟培訓(xùn):
開業(yè)前公司對店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。
8、新店開業(yè):
門店的裝修與店址同等重要,好的裝修能夠?yàn)榈昝嫖簧俚南M(fèi)者。在進(jìn)行門店裝修的時(shí)候,除了要符合總部的統(tǒng)一裝修要求,還要讓裝修風(fēng)格符合當(dāng)?shù)氐膶徝烙^念。
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