渾源涼粉加盟
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渾源涼粉加盟品牌介紹
渾源涼粉-山西省大同市渾源縣一道特色小吃,是以土豆淀粉、豆腐干、蠶豆為原料制作而成,渾源涼粉是大同涼粉的代表。做好的渾源涼粉清亮、滑嫩、爽口,像豬皮凍似的“筋顫”。拿在手上“滑溜溜”,吃在嘴里“涼絲絲”。風(fēng)味獨(dú)特,堪稱北岳一絕。
渾源涼粉有著數(shù)百年的歷史,制作技藝先后被列入大同市、山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。還有一絕的是,渾源涼粉在其它地方是做不出來的,即使是在離大同不遠(yuǎn)的太原。因?yàn)橹挥写笸乃趴梢宰龀鰜磉@道美味。
隨著越來越多的人喜歡吃,越來越多的商家在做,即使不是在炎熱的夏天,依舊可以吃到。冬天坐在暖氣房吃著涼粉,那種感覺簡直可以媲美冬天吃冰激凌。
涼粉的汁也很美味,吃完涼粉,把餃子浸潤在里面,味道不次于沾醋。而且涼粉里面可以叫很多自己喜歡的佐料,不局限于商家在里面加的配料。
離家在外,分外思念這個味道,故而商家會做真空包裝,讓在外漂泊的游子一解相思,同時也是送人的佳品。
食品歷史
相傳,唐太宗李世民于立夏之日御駕北征至恒山腳下,饑渴難耐,乏困至極,隨從薛仁貴速命火頭軍將薛家府秘制的涼粉奉上。唐王李世民御享后,饑渴頓消,精神煥發(fā),龍顏大悅,特賜封為渾源涼粉,由此得名。薛仁貴遂賦詩一首《護(hù)駕翠屏峽》,恒山風(fēng)來立夏寒,斬盡胡韃腹肌寬。幸有御膳粉宴餐,太宗將士皆得歡 。
為報隆恩,薛家府作為立夏等節(jié)日、慶典、待客紀(jì)念佳肴并傳統(tǒng)保留,傳承至今,之后家家戶戶效仿,廣為食用。
食用須知
營養(yǎng)價值
淀粉在人體內(nèi)先被唾液淀粉酶分解成麥芽糖,然后麥芽糖分解成葡萄糖。土豆中的淀粉是一種抗性淀粉,具有縮小脂肪細(xì)胞的作用。
豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì)及人體必需的8種氨基酸。另外,豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟, 含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
歷史文化
1500年前,北魏時期大同建都。渾源北岳恒山大興土木修造了恒山廟群懸空古寺。云游道人李老道由鐘南山而來,至恒山北岳廟修行。
一日,道人傳耕授業(yè)于恒山東麓官道窩鋪。時值中午,見一位老婦人懷抱七歲男童,拍胸頓哭。道人近前詢問,老婦人說道:“孩子全身燙熱,兩日水米未進(jìn)”。道人試其額頭定為署病,問婦人道:“家中可有食物”?婦人道:“前天午時剩糊半碗,今已稠不可喝”,李道人視之,面糊已成硬漿狀,遂將漿狀豆面糊用刀切成小條,又從酸菜甕中盛出苦菜湯倒入,讓孩童連吃帶喝一并下肚,兩刻過后,孩童燒退,道人驚喜。
李道人回至廟中,反復(fù)推研,孩童服豆糊、苦菜湯,即燒退暑去,妙在何處?遂翻閱《齊民要術(shù)》至卷九,餅法八十二章豚皮餅法制作,竟與農(nóng)婦米糊十分相近,且有“十月亥日食餅,令人無病”之說,道人大悟,后潛心研制,用包布將豆面裹后用恒山甜水井之水瀝之,將其精髓沉于水下,浮水倒出,按豚皮餅法制粉得勁道爽口之食物,并配有苦菜酸水,擱蔥花、蒜末、食鹽、姜絲更加美味,既是美食又是去病泄火之良藥。后道人將此法廣泛傳于民間。
渾源涼粉加盟怎么樣?靈活選址,開業(yè)火爆
1、品牌優(yōu)勢:
渾源涼粉作為特色加盟品牌,憑借著超高的人氣以及其良好的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。
2、市場優(yōu)勢:
提供詳細(xì)的選址分析、市場定位、投資預(yù)算、回報預(yù)算四大分析體系,專業(yè)數(shù)據(jù)讓您的投資更加透明,讓所有的加盟商對投資心中有數(shù);
3、投資優(yōu)勢:
在合同約定的區(qū)域范圍內(nèi)不會發(fā)展第二家店,嚴(yán)格保障合作客戶在當(dāng)?shù)氐纳猓娌皇芡{。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢:
總部具有強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)專家團(tuán)隊(duì),源源不斷有新品推出,保證品牌的競爭優(yōu)勢,技術(shù)原料、貨源充足、配送中心及時準(zhǔn)確進(jìn)行貨品補(bǔ)充,使經(jīng)營者的流動資金加速周轉(zhuǎn)。
5、營銷優(yōu)勢:
針對加盟店經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題,提供專業(yè)的經(jīng)營管理咨詢與指導(dǎo)和整改,輔助加盟店穩(wěn)定經(jīng)營;
6、培訓(xùn)優(yōu)勢:
渾源涼粉采用標(biāo)準(zhǔn)化流程制作,操作簡單,總部安排培訓(xùn),一周即可學(xué)會,學(xué)會就能上崗,無需聘請過多員工,節(jié)省人工費(fèi)。
7、服務(wù)優(yōu)勢:
對代理店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì),提供統(tǒng)一的店員服裝,頒發(fā)授權(quán)銅牌和證書,提供優(yōu)質(zhì)完善的設(shè)備售后服務(wù),提供長期技術(shù)及營銷指導(dǎo),開業(yè)時還可派技術(shù)老師指導(dǎo),帶店經(jīng)營等,多方面解決代理店的后顧之憂。
8、技術(shù)優(yōu)勢:
渾源涼粉成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位,總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心,會根據(jù)市場不斷的變化,及時開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn),讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)更前沿,保持良好的競爭力。
渾源涼粉加盟費(fèi)多少錢?加盟費(fèi)低,無憂即可走上成功之路
創(chuàng)業(yè)想實(shí)現(xiàn)成功,說難也難,說簡單也簡單,關(guān)鍵在于你所選擇的品牌總部實(shí)力是怎樣的,一個好的團(tuán)隊(duì)可以幫助創(chuàng)業(yè)者更快速實(shí)現(xiàn)投資夢想。那么今天要為大家介紹的,是一家在市場屹立多年的老品牌,人氣與實(shí)力兼具,它就是渾源涼粉。
渾源涼粉加盟費(fèi)大概在5-10萬元左右,渾源涼粉相對來成本是小的,如果您對渾源涼粉品牌項(xiàng)目有加盟興趣的話,那就馬上行動起來吧,現(xiàn)在只需要滿足上述的加盟要求,即可獲得相應(yīng)渾源涼粉的加盟資質(zhì),成為渾源涼粉的加盟商,輕輕松松創(chuàng)業(yè),無憂無慮致富。
以上就是對于開家渾源涼粉加盟品牌費(fèi)用的介紹,隨著社會的發(fā)展的腳步渾源涼粉在市場中的發(fā)展也得到了廣泛的應(yīng)用,現(xiàn)在的渾源涼粉已經(jīng)在市場中打拼了屬于自己的一片天地,在全國各地都擁有了自己的多家品牌店,輻射了整個中國地區(qū),獲取更多可咨詢在線客服。
渾源涼粉加盟保障:投資少走曲折路,扶持多輕松開店當(dāng)老板
1、品牌形象:
免費(fèi)提供店面整體VI視覺設(shè)計(jì)、店面裝修平面設(shè)計(jì)圖紙以及廚房標(biāo)準(zhǔn)化布局圖紙。
2、整店輸出:
選擇渾源涼粉加盟品牌,投資者們不需要有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ),有著渾源涼粉加盟總部的支持,讓你新手變專家。不需要您有經(jīng)驗(yàn),渾源涼粉加盟總部創(chuàng)新額經(jīng)營模式,將選址、開店、招募、培訓(xùn)、管理等,成功經(jīng)營打包輸出,讓的舊愛持久創(chuàng)收!
3、物流配送:
渾源涼粉加盟總部為品牌門店創(chuàng)立完備的物流配送系統(tǒng),每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)發(fā)車送貨,簡化門店的產(chǎn)品進(jìn)貨流程,由公司統(tǒng)一管理,省時高效,從而保障出品的質(zhì)量。
4、媒體廣告:
每年花數(shù)百萬在數(shù)十個主流媒體進(jìn)行廣告投放,線上線下多渠道推廣品牌。
5、市場運(yùn)營:
渾源涼粉可以依據(jù)你的請求,及時給你做出海報,促銷等各種主張,保證第一時間搶戰(zhàn)市場。
6、培訓(xùn)支持:
總公司負(fù)責(zé)為前廳服務(wù)人員提供15天的免費(fèi)培訓(xùn),并協(xié)助運(yùn)營5天。
7、選址裝修:
公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的終端店面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),可依據(jù)加盟商實(shí)際情況免費(fèi)提供店鋪裝修設(shè)計(jì)方案及店面布置方案,以統(tǒng)一品牌形象。
8、開業(yè)指導(dǎo):
在店開業(yè)的時候,總部也會提供相關(guān)的支持。總部免費(fèi)提供品牌營運(yùn)管理培訓(xùn)教程,包括營銷技巧、產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品知識等。
9、活動策劃:
天天優(yōu)惠不斷,常年活動不斷,針對競爭對手的阻擊營銷活動,針對四季節(jié)令的新產(chǎn)品促銷活動。
10、區(qū)域保護(hù):
實(shí)行商圈保護(hù),確保經(jīng)營區(qū)域無競爭。
渾源涼粉加盟條件
1、具有民事責(zé)任能力的自然人。
2、具有良好的創(chuàng)新意識和開創(chuàng)事業(yè)的決心。
3、渾源涼粉加盟者需要有一定的管理能力,及具備良好的敬業(yè)精神。
4、渾源涼粉加盟商擁有有承擔(dān)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險的魄力。
5、擁有適宜的經(jīng)營場所,包括房屋面積、地理位置、樓層結(jié)構(gòu)等。
6、能吃苦耐勞,親力親為的為自己的創(chuàng)業(yè)負(fù)責(zé)任。
7、服從渾源涼粉總部對業(yè)務(wù)和形象上的統(tǒng)一管理、指導(dǎo)、監(jiān)督。
8、選擇成為渾源涼粉投資商要具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。
渾源涼粉加盟流程
1、了解信息:
通過網(wǎng)站留言、撥打電話初步了解項(xiàng)目信息。
2、項(xiàng)目考察:
到總部考察,與接待人員深入交流、了解公司運(yùn)營狀況。
3、加盟申請:
投資者對項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察,確定加盟意向后,可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同:
選址完成和總部簽訂正式合同。正式開始門店裝修等各項(xiàng)準(zhǔn)備。
5、店址選擇:
自行考察經(jīng)營區(qū)當(dāng)?shù)嘏c周圍市場、落實(shí)經(jīng)營場地;
6、裝修設(shè)計(jì):
總部將對加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),包括產(chǎn)品知識、配比配方、服務(wù)規(guī)范、店面管理、產(chǎn)品陳列、營銷策劃等,確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營期,快速贏得利潤。
7、加盟培訓(xùn):
總部提供專業(yè)培訓(xùn),協(xié)助貨品陳列及開業(yè)指導(dǎo),提供管理和促銷方案。
8、新店開業(yè):
總部根據(jù)店面所在地方制定開業(yè)方案。
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