王小蠔海鮮餐廳加盟

王小蠔海鮮餐廳加盟品牌介紹

王小蠔作為成都的一家優(yōu)秀加盟品牌，選用湛江生蠔，空運(yùn)到成都，客戶點(diǎn)完餐，就開烤，新鮮的同時(shí)味道也非常的受吃貨喜愛。王小蠔做的是高性價(jià)比的烤生蠔美食，專注于生蠔的美食的創(chuàng)新和推廣，是非常有實(shí)力的一個(gè)加盟品牌。

王小蠔的主料用的是湛江蠔，每天從產(chǎn)地直運(yùn)，從捕撈到餐桌，不超過20小時(shí)。開蠔和烤蠔的人也來自湛江，他們?cè)陂T口的明檔里現(xiàn)開現(xiàn)做，新鮮看得見。湛江蠔 經(jīng)典的做法就是烤，因此該店定位于專業(yè)烤蠔，做法不復(fù)雜，只有蒜蓉烤和原味烤兩種，性價(jià)比足夠高。除了烤蠔，另外還配有黃金扇貝、爬爬蝦、花甲、蟶子皇、魷魚、章魚足等小海鮮，做法同樣不復(fù)雜。

王小蠔其隨意家常的特有氣質(zhì)，可以讓我們感受到更真實(shí)。所呈現(xiàn)的特點(diǎn)是“原味至上”，將新鮮食材的原汁原味以適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)方式牽引出來，在注重口感和食后舒適感的同時(shí)，更深層次的保護(hù)食材營養(yǎng)的留存，七分優(yōu)選食材，三份料理手藝，我們永遠(yuǎn)將健康理念置于首位，把我們的用心融入您的心田!

在王小蠔赴一場平價(jià)過癮的蠔門盛宴。幾位師傅現(xiàn)場開蠔、烤蠔，一排排擺得整整齊齊的生蠔，上面放滿蒜泥正在被炙烤得滋滋作響。蒜蓉醬都經(jīng)過秘方熬制，顆顆晶瑩剔透，入口香而不澀，沒有了大蒜的沖味，不用擔(dān)心吃蒜太多開不了口的尷尬。蒜蓉滿滿鋪在肥美多汁的蠔肉上，烤得嗞嗞冒泡，蒜香和蠔香就在此時(shí)完美融合，配以小米辣提香，美味在口中瞬間爆炸。肉質(zhì)鮮活肥美、飽滿多汁，營養(yǎng)價(jià)值很高。

王小蠔店品牌標(biāo)語：

“與其去美容院辦卡，不如把王小蠔吃垮”

“據(jù)說，不吃生蠔的男朋友都成了前男友”

“吃生蠔，每晚都過五四青年節(jié)”

“王小蠔”的廚房共有兩個(gè)，設(shè)置十分有趣。一個(gè)是傳統(tǒng)廚房，設(shè)在大廳盡頭，負(fù)責(zé)制作川式海鮮、閩粵特色菜。另一個(gè)則是全透明廚房，就設(shè)在餐廳大門處，從入口往里依次是開蠔間、洗蠔間、燒烤間：剛剛從湛江官渡空運(yùn)而來的生蠔，在開蠔間堆成小山，土生土長的湛江老師傅，手起刀落在蠔殼上一磕，再用刀尖從縫隙處撬開，兩扇一分為二，整套動(dòng)作一氣呵成;之后由兩位師傅專門負(fù)責(zé)洗蠔，再將其碼入托盤中;到了燒烤間，一人高的生蠔盤壘放在爐子旁，開餐后不到15分鐘，便能全部售罄……

這道烤蠔中的蒜蓉制作十分講究：首先，選用四川彭州的大蒜，其個(gè)頭大、口感脆、香味濃;其次，大蒜剁碎后要先沖水，去掉臭味，也使得顏色潔白;第三，蒜蓉不蒸、不炒，先是拌入雞汁、鹽焗雞粉和野山椒水，再?zèng)_入熱油拌勻，以新鮮狀態(tài)與生蠔相遇，保留純粹香味。

制作流程：1.生蠔刷凈，撬開后去掉一側(cè)外殼，略微沖洗蠔肉，瀝干后擺在電烤爐上。2.生蠔開殼，去掉一側(cè)蠔殼用細(xì)流水沖洗干凈。每只生蠔內(nèi)舀入蒜蓉25克，開火后烤3~5分鐘至成熟，撒鮮紅小米椒圈3克、香蔥碎2克烤10秒即成，每12個(gè)為一份裝盤走菜。

蒜蓉制作：1.彭州大蒜5000克剝?nèi)ネ馄ぃ缢楹蠓湃肱柚?，用流水沖洗5分鐘，撈出擠干水分，納盆后加雞汁150克、野山椒水50克、鹽焗雞粉40克、鹽30克拌勻。2. 鍋入色拉油1000克、黃油600克燒至四成熱，放蔬菜邊角料(香菜、大蔥、芹菜等)300克、香葉5克、八角2顆小火熬香，打去渣子，大火將油溫升至八成，沖入盛有蒜蓉的盆中，注意邊沖邊攪，使二者充分融合、出香，靜置3小時(shí)即可使用。

除了生蠔，餐廳還供應(yīng)三種海鮮：鮑魚選用每500克12頭的，可做成蒜蓉烤、清蒸，12只/份，售價(jià)48元;扇貝可做成蒜蓉烤、檸椒烤兩種口味，售價(jià)40元;天鵝蛋做成蒜蓉烤，可依照食客喜好選擇辣與不辣，每份6只，售價(jià)30元。

王小蠔海鮮餐廳加盟優(yōu)勢：致富好項(xiàng)目,0經(jīng)驗(yàn)加盟好項(xiàng)目

1、品牌優(yōu)勢：王小蠔海鮮餐廳長期以來樹立了良好的品牌形象及商業(yè)口碑，免費(fèi)為合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象資料、店面設(shè)計(jì)、墻體廣告、名片樣式、宣傳單、海報(bào)、宣傳展架等等。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：王小蠔海鮮餐廳產(chǎn)品不斷推陳出新，風(fēng)格多樣，在市場上獨(dú)具優(yōu)勢。

3、技術(shù)優(yōu)勢：王小蠔海鮮餐廳公司專業(yè)技術(shù)人員為您提供技術(shù)指導(dǎo)，無經(jīng)驗(yàn)的加盟商通過指導(dǎo)后也可以輕松上手經(jīng)營。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：公司建立有完善的培訓(xùn)體系，從多個(gè)方面，由內(nèi)外部技術(shù)專家和營銷專家定期舉辦跟進(jìn)性培訓(xùn)，實(shí)戰(zhàn)性演練，使合作伙伴嫻熟掌握產(chǎn)品、管理、導(dǎo)購等知識(shí)，助力拓展終端市場。

5、服務(wù)優(yōu)勢：店鋪尋找、商圈調(diào)查、工程裝修、門店規(guī)劃、商品陳列、開業(yè)統(tǒng)籌一條龍服務(wù)，全程支持，免去加盟者麻煩。

6、投資優(yōu)勢：總部提供一整套成熟完善的經(jīng)營管理模式、統(tǒng)一規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和支持，使加盟商從選址、門店裝修、定市場位、商品采銷、推廣策劃、技術(shù)施工、基礎(chǔ)管理等方面獲得一站式服務(wù)，即使未做過管理也能輕松運(yùn)作，降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，提高了成功率。

王小蠔海鮮餐廳加盟費(fèi)多少錢？無憂投資即可,無憂當(dāng)老板

王小蠔海鮮餐廳在行業(yè)內(nèi)已經(jīng)有了一定的知名度，是眾多消費(fèi)者會(huì)選擇的一個(gè)品牌，能夠滿足不同消費(fèi)者的不同需求，所以您現(xiàn)在加盟我們這個(gè)品牌，好的一點(diǎn)是您省去了廣告費(fèi)用，您加盟的這個(gè)品牌，它本身就是一個(gè)很好的宣傳品牌。

王小蠔海鮮餐廳投入成本通常在5-10萬元左右，在品牌店選址方面，王小蠔海鮮餐廳總部派專業(yè)的選址老師實(shí)地考察，為加盟商甄選出性價(jià)比最高的店鋪，保障品牌店客流量。

經(jīng)營模式更先進(jìn)，好評(píng)不斷潛力大總部整店輸出，品牌好評(píng)不斷的，是個(gè)低風(fēng)險(xiǎn)利潤豐厚的項(xiàng)目，在市場上是很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

王小蠔海鮮餐廳加盟保障：總部全面扶持,快速上手開店

精心選址：公司擁有選址評(píng)估老師，經(jīng)系統(tǒng)培訓(xùn)并嚴(yán)格考核后持證上崗。

裝修設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)師全程設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，全部選用綠色環(huán)保無害的材料。

服務(wù)帶店：住處親自指導(dǎo)訓(xùn)練，星廚帶店服務(wù)，為經(jīng)營者成功保駕護(hù)航。

物流支持：總部物流中心與各大物流平臺(tái)結(jié)盟合作，成本低效率快，配送迅速。

廣告支持：當(dāng)?shù)貜V告優(yōu)勢，全商業(yè)覆蓋模式做廣告。

新品研發(fā)：餐品每季都更新，營養(yǎng)科學(xué)配比，潮流又富各階段營養(yǎng)。

售后跟蹤：總部設(shè)有售后中心，全天服務(wù)熱線，幫助加盟商排憂。

王小蠔海鮮餐廳加盟條件

1.有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄，有旋轉(zhuǎn)王小蠔海鮮餐廳經(jīng)營資格和有效營業(yè)執(zhí)照、相關(guān)證照。

2.認(rèn)同王小蠔海鮮餐廳的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，認(rèn)知王小蠔海鮮餐廳的商標(biāo)、產(chǎn)品。

3.具有良好的信譽(yù)和資信，資金充足，有承擔(dān)市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。

4.在城市客流量充足的繁華地段有適合經(jīng)營餐飲銷售的場所。

5.愿意接受王小蠔海鮮餐廳的加盟方式和條件，委托本公司對(duì)加盟店進(jìn)行營運(yùn)管理。

6.有較強(qiáng)的社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力。

王小蠔海鮮餐廳加盟流程

1、了解加盟信息

想要加盟王小蠔海鮮餐廳，首先需要了解王小蠔海鮮餐廳大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。

2、市場準(zhǔn)備

在了解了項(xiàng)目基本情況的基礎(chǔ)上，加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家王小蠔海鮮餐廳加盟店。

3、加盟申請(qǐng)

加盟申請(qǐng)主要包含兩個(gè)方面：①到官網(wǎng)上下載加盟申請(qǐng)表。②按照加盟申請(qǐng)表的要求詳實(shí)的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的加盟申請(qǐng)表遞交給總部審核。

4、簽訂合同

總部在確認(rèn)加盟商的加盟資質(zhì)后，王小蠔海鮮餐廳加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。

5、店鋪選址

總部派遣專業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。

6、裝修

門店的裝修與店址同等重要，好的裝修能夠?yàn)榈赇佄簧俚南M(fèi)者。在進(jìn)行王小蠔海鮮餐廳門店裝修的時(shí)候，除了要符合總部的統(tǒng)一裝修要求，還要讓裝修風(fēng)格符合當(dāng)?shù)氐膶徝烙^念。

7、總部培訓(xùn)

對(duì)王小蠔海鮮餐廳加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，掌握產(chǎn)品制作以及管理等技能。

8、開業(yè)準(zhǔn)備

領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。

9、開業(yè)

總部持續(xù)關(guān)注王小蠔海鮮餐廳加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。