康凈佳餐飲加盟
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康凈佳餐飲加盟品牌介紹
深圳市康凈佳餐飲管理有限公司是一家集粉,面,粥,蒸飯,蒸湯,湯粉,牛雜,小吃等為主導(dǎo)的連鎖餐飲公司。公司成立于2016年,公司總部位于深圳市龍華新區(qū)。
康凈佳是品牌策劃與管理的綜合性公司,公司秉承“弘揚(yáng)嶺南美食文化”的經(jīng)營理念,在汲取傳統(tǒng)制作工藝及南北風(fēng)味的基礎(chǔ)上,長期專心致力于挖掘、保護(hù)和推廣國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及飲食文化,并倡導(dǎo)“便利生活,美味即享”的飲食文化,“康凈佳”牛雜加盟店,為了讓消費(fèi)者都能吃上安全放心的牛雜,公司在制定“康凈佳”品牌發(fā)展目標(biāo)時(shí)就確立了“做良心企業(yè),吃放心食品”的企業(yè)經(jīng)營理念。
公司堅(jiān)持做中國消費(fèi)者放心的牛雜,所有原材料、公司均精選綠色安全食品,每一道工序都嚴(yán)格推行食品安全控制辦法,強(qiáng)化產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)與質(zhì)量保障。其中主要原料牛雜、精選良種肉牛、經(jīng)嚴(yán)格的檢疫、工廠化屠宰、排酸、分割后,再用先進(jìn)的氣調(diào)保鮮設(shè)備和材料包裝,最大程度地保證了牛雜的“營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、鮮嫩、美味”。作為中介行業(yè)協(xié)會(huì)中的一員,我們不斷為規(guī)范中介市場(chǎng)貢獻(xiàn)著自己的力量,嚴(yán)格要求團(tuán)隊(duì),成為行業(yè)內(nèi)規(guī)范作業(yè)的楷模。
康凈佳餐飲加盟項(xiàng)目:
牛雜火鍋加盟
牛雜發(fā)源于老西關(guān)地區(qū),牛雜火鍋是在牛雜的基礎(chǔ)上進(jìn)行了火鍋化的改進(jìn),在秋冬季節(jié)在嶺南地區(qū)大受歡迎。牛雜的做法很簡單,它的主要原料就是牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等等。再加以適量的八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、蘿卜兩斤,精鹽、老抽、白糖、白酒、味精適量。想要有美味口感,就取決于牛雜湯料了。
牛雜小吃加盟
蘿卜牛雜是廣州西關(guān)著名的小吃,屬于粵菜系。此小吃有近二百年歷史。有一種說法,認(rèn)識(shí)廣州就得從蘿卜牛雜開始。牛雜誕生于廣州西關(guān)地區(qū),具有數(shù)百年的歷史,素有“食在廣州,味在西關(guān)”的說法。牛雜由于其蛋白質(zhì)較高,營養(yǎng)豐富。且很容易被胃腸吸收,是有益于健康的絕佳食品,后被人們稱之為“牛雜碎”。
粉面粥蒸飯?zhí)撞图用?/strong>
一、粉面
《粉與面》精選了200余道最具風(fēng)味特色的粉、面美食,不僅網(wǎng)羅了中國各地美味粉面,還特意收錄了意式、日式、韓式、泰式等世界特色粉面,并按煮、拌、炒、蒸的方法,以及肉、禽蛋、海鮮、蔬菜等食料搭配方式,分類詳述烹制方法和步驟,同時(shí)還特別提供各式美味高湯的秘制方法和醬料制法,使您輕松烹制出入味濃香的好面。
二、粥
進(jìn)入中古時(shí)期,粥的功能更是將“食用”、“藥用”高度融合,進(jìn)入了帶有人文色彩的“養(yǎng)生”層次。宋代蘇東坡有書帖曰:夜饑甚,吳子野勸食白粥,云能推陳致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一覺,妙不可言。南宋著名詩人陸游曾作
由此可見,粥與中國人的關(guān)系,正像粥本身一樣,稠粘綿密,相濡以沫;粥作為一種傳統(tǒng)食品,在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個(gè)民族。
如果說在古代,粥的意義和價(jià)值主要針對(duì)人們的健康,那么進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì),美食的范疇已大大拓寬,餐飲的概念已日新月異,人們對(duì)粥為什么還那樣依戀、那般癡迷?
請(qǐng)看一位作家對(duì)喝粥的描述:__我驚奇地注意到碗里的粥,米粒爛開了,成為絮狀,粥與水幾乎不分。我先嘗了一口,奇異更甚。淡淡的清甜,初始感覺不到粥粒的存在,未等下咽,粥突然自己滑了進(jìn)去,然后就一下子沒了。于是連吃幾口,果然不一般。我把粥里的配料翻出來看看——只見有豬肝、粉腸、豬肚、豬腰、肉丸、蔥花、姜絲__光從表面看是看不出什么奇怪之處的,當(dāng)我喝下去的時(shí)候,便覺得直透七竅,再細(xì)嚼幾口,滿嘴暗香縈繞。
燉湯加盟
燉湯是指把食物原料加入湯水及調(diào)味品,先用旺火燒沸,然后轉(zhuǎn)成中小火,長時(shí)間燒煮的烹調(diào)方法。燉湯屬火功菜技法。燉湯有兩種方法:
一、不隔水燉法:不隔水燉法是將原料在開水內(nèi)燙去血污和腥膻氣味,再放人陶制的器皿內(nèi),加蔥、姜、酒等調(diào)味品和水(加水量一般可掌握比原料的稍多一些,如一斤原 料可加一斤半到二斤水),加蓋,直接放在火上烹制。烹制時(shí),先用旺火煮沸,撇去泡沫,再移微火上燉至酥爛。燉煮的時(shí)間,可根據(jù)原料的性質(zhì)而定,一般約二、三小時(shí)左右。
二、隔水燉法:隔水燉法是將原料在沸水內(nèi)燙去腥污后,放入瓷制、陶制的缽內(nèi),加蔥、姜、酒等調(diào)味品與湯汁,用紙封口,將缽放入水鍋內(nèi)(鍋內(nèi)的水需低于缽口,以滾沸水不浸入為度),蓋緊鍋蓋,不使漏氣。以旺火燒。使鍋內(nèi)的水不斷滾沸,大約三小時(shí)左右即可燉好。這種燉法可使原料的鮮香味不易散失,制成的菜肴香鮮 味足,湯汁清澄。也有的把裝好的原料的密封缽放在沸滾的蒸籠上蒸燉的,其效果與不隔水燉基本相同,但因蒸燉的溫度較高,必須掌握好蒸的時(shí)間。蒸的時(shí)間不足,會(huì)使原料不熟和少香鮮味道;蒸的時(shí)間過長,也會(huì)使原料過于熟爛和散失香鮮滋味。
豆?jié){加盟
豆?jié){(Soybean Milk),中國漢族傳統(tǒng)飲品,最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。與西方的牛奶不同,豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行于華人地區(qū)。
豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,非常適合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。其實(shí),除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。
油條加盟
油條,是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一?!端问贰酚涊d,宋朝時(shí),秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達(dá)憤怒。類似的油炸面食,其起源遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋朝,可追溯到唐以前,具體時(shí)期不得考證。
康凈佳餐飲加盟怎么樣?實(shí)力企業(yè)護(hù)航,0經(jīng)驗(yàn)加盟好項(xiàng)目
1.知名品牌效益,卓越的品質(zhì)保證;
2.完善的生產(chǎn)銷售服務(wù)系統(tǒng)體系,保障門店順利發(fā)展;
3.良好的運(yùn)營秩序,嚴(yán)格的運(yùn)營管理和區(qū)域管理;
4.小漁港加盟費(fèi)用低,無創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn);
5.統(tǒng)一的市場(chǎng)價(jià),統(tǒng)一的進(jìn)貨價(jià),保證連鎖店的利益;
6.專業(yè)培訓(xùn),專業(yè)指導(dǎo),扶持開業(yè)發(fā)展;
7.客服全天在線,隨時(shí)為連鎖店一線銷售排憂解難;
8.定期與不定期的專業(yè)交流會(huì),讓加盟商能實(shí)時(shí)得知市場(chǎng)信息。
康凈佳餐飲加盟費(fèi)分析:無憂投資,即可輕松致富
康凈佳餐飲迎合市場(chǎng)需求的精準(zhǔn)定位,固定的消費(fèi)群體,是可以為眾多加盟商,帶來財(cái)富的好品牌。既然,這個(gè)品牌如此優(yōu)秀,自然很多人想要加盟,加盟就需要成本,下面就為各位,簡單的介紹下,以便更好的進(jìn)行康凈佳餐飲品牌的加盟。
康凈佳餐飲一年四季無淡季,消費(fèi)市場(chǎng)穩(wěn)定,投資康凈佳餐飲有保障??祪艏巡惋嫾用速M(fèi)不高,在5-10萬元左右。另外,加盟康凈佳餐飲還有利潤,消費(fèi)市場(chǎng)大,前景廣等優(yōu)勢(shì),所以康凈佳餐飲投資很有保障。如果您還在為尋找投資項(xiàng)目而發(fā)愁,推薦您加盟康凈佳餐飲。
投資康凈佳餐飲后,背靠康凈佳餐飲大品牌,實(shí)力強(qiáng)大可輕松立店盈利,未來發(fā)展空間十分可觀,趁此加盟一家康凈佳餐飲,輕松創(chuàng)業(yè)盈利不是夢(mèng)!趕快來加盟吧!好商機(jī)就在眼前,要想賺錢,就看誰能抓住這次的商機(jī)了,希望大家不要猶豫,大膽做出選擇吧!
康凈佳餐飲加盟保障:一站式扶持,投資加盟省心省力
1、強(qiáng)大的品牌支持
全國百余家加盟連鎖,全城聯(lián)動(dòng)創(chuàng)造品牌力度。
2、專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)
專業(yè)店面設(shè)計(jì),宣傳設(shè)計(jì),時(shí)尚、大方的主題觀感,整體設(shè)計(jì)獨(dú)具特色為您提供強(qiáng)有力的視覺推廣。
3、獨(dú)特的產(chǎn)品口味
康凈佳餐飲憑借國際貿(mào)易平臺(tái),全球采購,品質(zhì)安全保證,技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新。
4、相對(duì)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
康凈佳餐飲所有產(chǎn)品總部統(tǒng)一配送,無中間環(huán)節(jié),節(jié)約成本,減輕專營店經(jīng)營壓力。
5、先進(jìn)的管理模式
總部提供運(yùn)營管理、技術(shù)、產(chǎn)品等全方位支持,成熟店鋪管理經(jīng)驗(yàn),協(xié)助您與康凈佳餐飲共同成長。
6、精準(zhǔn)的營銷造勢(shì)
豐富且全面的營銷實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),良好的媒體互動(dòng)與社會(huì)的公共關(guān)系通力合作,強(qiáng)化品牌宣傳,為加盟商助威。
7、創(chuàng)新的培訓(xùn)支持
全方位立體式培訓(xùn),店鋪選址培訓(xùn),食品安全培訓(xùn),產(chǎn)品操作技術(shù)培訓(xùn),營銷培訓(xùn),緊跟市場(chǎng)需求,理論和實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,幫助專營店提升核心競爭力。
8、持續(xù)的售后服務(wù)
康凈佳餐飲總部定期根據(jù)店鋪的特點(diǎn),及時(shí)分析運(yùn)營情況,提供專業(yè)合理化建議,制定銷售和宣傳方案,強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能。
康凈佳餐飲加盟條件
1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。
2、認(rèn)可并接受“康凈佳餐飲”的經(jīng)營理念和模式,有致于創(chuàng)業(yè)投資的人。
3、有較強(qiáng)的投資實(shí)力和國際化的投資眼光。
4、具備適宜經(jīng)營“康凈佳餐飲”的場(chǎng)所。
5、加盟商能夠接受公司總部及地區(qū)代理商的管理。
6、擁有良好的商業(yè)信譽(yù),保證合法經(jīng)營。
7、具有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神以及良好的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)從業(yè)意識(shí)。
康凈佳餐飲加盟流程
1.遞交有關(guān)材料
A、申請(qǐng)書一份,主要內(nèi)容是表明自愿加盟,嚴(yán)格履行合同,在質(zhì)量方面絕對(duì)服從總部的安排檢查。
B、企業(yè)法人代表身份證明復(fù)印件,主要簡歷,近照兩張、印章一枚及代理人身份證復(fù)印件、近照兩張。
C、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照。
D、經(jīng)營場(chǎng)所產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同。
E、經(jīng)營場(chǎng)所室內(nèi)外照片各兩張。
申請(qǐng)者應(yīng)對(duì)上述提交證明材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
2.公司審查
A、書面審查:康凈佳餐飲加盟總部對(duì)申請(qǐng)人所提供的文件進(jìn)行核查。
B、實(shí)地考查:總部接到加盟者的邀請(qǐng)后派一至兩名人員赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行考察,費(fèi)用由邀請(qǐng)人承擔(dān)。
3、無償提供(借用)
A、制作康凈佳餐飲老湯、老湯油各一桶。
B、銅牌八塊。
C、宣傳照片三幅體現(xiàn)黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人親切關(guān)懷的照片(詳見本網(wǎng)站/企業(yè)化欄)。
4、有償服務(wù)
A、制作康凈佳餐飲調(diào)料統(tǒng)一配送。
B、康凈佳餐飲加盟總部派專業(yè)人員到特許連鎖店進(jìn)行熏肉大餅制作,工資由特許連鎖店付。
5、簽約
A、簽約地:原則上在康凈佳餐飲加盟總部簽訂。
B、簽約人:雙方法定代表人或書面授權(quán)委托書。
C、審查合格后,甲乙雙方就權(quán)利和義務(wù)達(dá)成一致意見后簽訂《特許使用合同》。
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